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La capacité que possède l'intestin du veau d'absorber les anticorps du colostrum commence à décroître dès sa naissance et devient pratiquement nulle après 24 heures. D'où l'importance de servir le premier repas de colostrum le plus tôt possible après la naissance. À lire en page 17.


12 Maladies interdites de séjour
Dans les fermes qui vendent des sujets à l'étranger, la présence d'une seule pathologie importante est tout simplement interdite.
17 L'assurance-santé du veau
« La distribution d'un colostrum de qualité, en quantité voulue et au moment requis, constitue le facteur clé du contrôle des maladies et de la mortalité chez les veaux. » - Université de Californie
20 La santé à 110 %
Pour avoir des veaux en santé, il faut être bien installé et appliquer quelques principes de base. Témoignage d'un éleveur qui sèvre plus de veaux qu'il n'obtient de vêlages.
25 La coccidiose persévère
Impossible à éradiquer, la coccidiose est encore très présente dans nos élevages de poulets de chair. Voici quelques conseils pour mieux la combattre.
Photo : André Piette

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