Le Bulletin des agriculteurs - Sommaire Juin 2006

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Vie rurale

Noix de muscade

Dans les grands entrepôts de la Grenade où l'on engrange la récolte de noix de muscade, l'air ambiant est lourd d'arômes exotiques. Sur « l'île aux épices », même la brise est chargée de fragrances. À lire en page 46.

46	L'île aux épices
	Le nom de la Grenade évoque l'exotisme, la chaleur et les parfums voluptueux des épices. Même les plus terribles dévastations naturelles n'arrivent pas à défaire cette image idyllique.
50	Changement climatique deux écoles
	D'un côté, des scientifiques partisans de la thèse du réchauffement provoqué. De l'autre, ceux qui voient le réchauffement dans une perspective naturelle.
52	On ne gère pas le temps
	On a le temps pour ce qui est important pour nous. Après tout, il n'y a que 24 heures par jour.
Photo : Yves Ouellet

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