Les vaches raffolent des restes d’orange

Eh oui ! Les vaches se délectent des zestes et de la pulpe d’orange. Non seulement la pulpe est une bonne source de fourrage et de vitamines, mais elle procure aussi un stimulant antimicrobien provenant des huiles essentielles de la pulpe. En effet, il a été démontré que l’ajout de produits d’orange dans la ration des ruminants diminue la population des bactéries E. coli 0157 : H7 et S. Typhimurium dans l’intestin.

Source : Agricultural Research Service



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