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Les pommes de terre nouvelles du Québec arrivent
Longueuil (Québec), 19 juillet 2003 - C'est avec détermination qu'une centaine de producteurs et d'emballeurs de pommes de terre nouvelles du
Québec, ont décidé d'emboîter le pas et de former une alliance afin de prendre d'assaut le marché québécois de la pomme de terre.
« Cette alliance est incontournable puisque toutes les variétés de pommes
de terre nouvelles dites "primeur" représentent plus de 6% de la production
annuelle de pommes de terre au Québec; une production qui représente un
chiffre d'affaires de 100 millions de dollars par année! » a déclaré M. Martin
Gemme, porte-parole des emballeurs. De plus, les dernières statistiques
démontrent bien l'ampleur qu'a pris la production de pommes de terre nouvelles
au Québec. « Nous avons commencé il y a 7 ans avec 96 hectares pour ensuite
aujourd'hui, occuper une superficie de plus de 1200 hectares; ce qui équivaut
à plus de 20 000 tonnes de pommes de terre de variétés spécifiques de
"primeur". Il s'agit d'une augmentation moyenne de productivité de 164% par
année et d'un volume d'affaires annuel qui touche les 6 millions de dollars! »
de poursuivre M. Gemme.
Avec ce partenariat entre emballeurs et producteurs, la Fédération des
producteurs de pommes de terre du Québec se dit confiante de l'impact que
cette union aura à long terme non seulement sur la productivité de ce secteur
de l'industrie agroalimentaire, mais surtout sur la notoriété du produit lui-
même.
Malgré le retard sur la production de 7 à 14 jours qu'a entraîné le
printemps froid et pluvieux de 2003, les producteurs prévoient que les pommes
de terre nouvelles arriveront en grande quantité sur le marché québécois vers
la 3e semaine du mois de juillet. Les pommes de terre « primeur » sont les
premières pommes de terre du Québec à arriver sur le marché. Parmi celles-ci
nous retrouvons des variétés telles : la Belmont, la Eramosa, l'Envol, la
Chaleur et la Jemseg.
Cette offensive s'inscrit dans la poursuite des objectifs de l'industrie
qui vise à replacer la production québécoise de pommes de terre en tête de
peloton dans un secteur largement occupé par les importations américaines en
début de saison.
Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :
Fédération des producteurs de pommes de terre du Québec (FPPTQ)
http://www.fpptq.qc.ca
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