Magazine

En couverture

Souci du détail pour réussir les céréales de spécialité La précision accordée à certains détails durant les jours qui séparent la récolte du semis se traduit par une céréale de qualité.

Cultures

D’un échantillon à l’autre : résultats variables Le portrait d’un sol passe par son échantillonnage. Différentes méthodes permettent d’évaluer la fertilité de vos sols. Mais ce portrait est-il juste?

Élevage

Tarir pendant 35 jours avec succès, c’est possible? Une bonne gestion du groupe de transition est cruciale pour réussir à tarir ses vaches sur une aussi courte période. Veau de lait en Belgique : des élevages sévèrement réglementés Sous la … Continuer la lecture

Table ronde

À quand la résistance au glyphosate? Le risque qu’une mauvaise herbe au Québec développe une résistance au glyphosate est très réel. Le Bulletin des agriculteurs a réuni six experts pour obtenir leur avis. Allan Kastra – Bayer CropScience Responsable du … Continuer la lecture

Cultures

Clarification sur les fongicides L’ambiguïté qui entoure l’utilisation de fongicides dans le maïs continue. La réponse au traitement fongique est d’abord une question d’hybride. Une «Brésilienne» fixe l’azote Tout comme l’habit ne fait pas le moine, la taille d’un organisme … Continuer la lecture

Élevages

Thérapie par l’eau Le Centre hospitalier universitaire vétérinaire de Saint-Hyacinthe se transforme en centre de santé pour vaches. Une piscine est mise à la disposition des bovins incapables de se lever. Une véritable aquathérapie ! Vêler bien au chaud L’éleveur … Continuer la lecture

Horticulture

La technologie au service des producteurs de pommes de terre Plusieurs produits phytosanitaires sont disponibles sur le marché pour lutter contre les parasites, encore faut-il choisir le plus approprié. Voici les produits en attente d’enregistre- ment au Canada pour la culture … Continuer la lecture

Chroniques

Billet • Les deux côtés du fromage C’est nouveau De bouche à oreille Météo – février 2011 Point de vue • Un accord commercial en vue avec l’Union européenne

Élevage

Deux traites c’est bien, mais trois c’est mieux Plus de lait, plus de revenus, moins de problèmes de santé. Traire ses vaches trois fois par jour, c’est payant ! Priorité : colostrum de haute qualité À la Ferme Carol Maheu … Continuer la lecture

Grandes cultures

Engazonneuse d’entre-rangs Au moment où la plupart des producteurs ont remisé leur semoir, Jean Tétreault sort le sien : il sème du ray-grass. Et c’est un semoir bien particulier qui sillonne ses champs de maïs, à la mi-juillet. L’avoine nue, … Continuer la lecture

Horticulture

Pomme bio, quel défi ! Trop difficile, la pomiculture biologique au Québec ? Plusieurs s’y intéressent, peu s’y lancent et très peu réussissent. Pourquoi ?

Machinerie

Choisir le bon épandeur Bien identifier et évaluer ses besoins est la première étape lors du choix d’un épandeur à solides. Analyser les points importants permet de distinguer les produits de qualité.

Vie rurale

Où poursuivre ses études postsecondaires en agriculture ? Il sera bientôt temps de penser études postsecondaires et avec 12 cégeps et universités qui offrent une solide formation en agriculture au Québec, il peut s’avérer difficile d’arrêter son choix. Voici un … Continuer la lecture

Chroniques

Billet La réalité : faire plus avec moins C’est nouveau De bouche à oreille Météo – août 2009 Point de vue Première Moisson veut acheter localement Après le blé, le porc!

Élevage

Éleveuse et troupeau ne font qu’un Après avoir suivi une formation sur la manipulation des vaches sans stress, Line Therrien en est devenue une adepte. InfoClip Élevages Psychologie des bovins; Recherche sur les truies gestantes en groupes; Résistance de Salmonella … Continuer la lecture

Grandes cultures

Les nouveaux cultivars de céréales 2011 Le Bulletin des agriculteurs a communiqué avec les principaux semenciers afin de vous présenter les nouveaux cultivars de céréales. Cette année, six blés, une orge à six rangs et une avoine sont au menu. … Continuer la lecture

Horticulture

Québec, pays de la fraise Dans le nord-est de l’Amérique du Nord, c’est au Québec que les producteurs de fraises occupent le mieux leur marché local. Simon Parent nous explique pourquoi.

Machinerie

Les mélangeuses automotrices font une percée Arrivées en terre québécoise il y a quelques années, les mélangeuses automotrices pour silos-couloirs commencent tout juste à faire une percée. On les compte encore sur les doigts d’une main, mais les utilisateurs leur … Continuer la lecture

Vie rurale

Quand la colère entraîne la stupidité Une communication réussie consiste à dire les bonnes choses, à la bonne personne, au bon moment, au bon endroit et de la bonne manière.

Chroniques

Les employés dans les cuisines de restaurants commettent en moyenne un acte de contamination croisée par heure, selon une étude de l’Université d’État de la Caroline du Nord qui a placé des caméras cachées dans huit cuisines commerciales. À lire … Continuer la lecture

Élevage

Sur son baladeur iPhone Touch, Guillaume Daoust peut suivre la performance de chacune de ses vaches. La ferme est équipée d’un routeur sans fil et d’un amplificateur de signal. À lire en page 12. La ferme télécommandée Grâce à la … Continuer la lecture

Grandes cultures

Martin Laforest et ses collègues scientifiques de DNA LandMarks utilisent cet appareil de séquençage pour lire l’ADN des tissus végétaux ou animaux. Pour plus de stabilité et de sécurité, l’appareil a été installé au sous-sol, sur les fondations de l’édifice. … Continuer la lecture

Horticulture

De la semence aux transplants Principal producteur de transplants de légumes au Québec, Serge Lefort est témoin et acteur d’une industrie qui repousse ses limites chaque année

Vie rurale

« J’peux pas changer, j’suis fait comme ça » Les habitudes sont comme des chemins tracés dans notre cerveau que nous empruntons par automatisme.

Chroniques

Il a été confirmé que de la viande provenant d’animaux clonés est entrée dans la chaîne alimentaire au Royaume-Uni et a été consommée. À lire dans « De bouche à oreille ». Billet La référence en nouvelles technologies De bouche … Continuer la lecture

Élevage

Retraité, l’agronome Hubert McClelland (à gauche) offre toujours son expertise en gestion des pâturages à des producteurs bovins de sa région et des producteurs laitiers de l’Est de l’Ontario. Walter Last (à droite) est, selon lui, un exemple à suivre … Continuer la lecture

Horticulture

Courge d’abondance La Courgerie ne dessert qu’une clientèle : la plus payante ! Facebook, courriel, médias… tous les moyens sont bons pour la rejoindre.

Vie rurale

Une saine gestion permet de prendre des vacances en famille, comme ce fut le cas l’été dernier pour François Boilard et ses deux enfants, Louis- Alexandre, 9 ans, et Ann-Sophie, 11 ans. Lisez l’article complet. Le plan de relève : … Continuer la lecture

Chroniques

Il a été confirmé que de la viande provenant d’animaux clonés est entrée dans la chaîne alimentaire au Royaume-Uni et a été consommée. À lire dans « De bouche à oreille ». Billet L’agriculture vue par les urbains C’est nouveau … Continuer la lecture

Horticulture

Michel Lachaume fait venir des semences des banques génétiques publiques pour les tester dans l’Est ontarien. Il a mis en circulation la courge Green Jewel auprès de petites compagnies de semences. Récemment, il a fourni des semences d’un rutabaga « … Continuer la lecture

Machinerie

Le spécialiste en agriculture de précision chez Équipements Adrien Phaneuf, Denis Gauthier, le producteur, Stéphane Savoie, et le conseiller en gestion agricole chez Progestion, Régis Boulay, estiment la rentabilité du système acheté par M. Savoie. À lire en page 10. … Continuer la lecture