Viande de boeuf : un label de garantie japonais en 2003

Le ministre japonais de l’Agriculture Tsutomu Takebe a estimé que la crise de la vache folle était sous contrôle, grâce à la mise en place d’un système de surveillance complètement nouveau et il a annoncé le lancement en 2003 d’un label de garantie « Nippon » pour l’alimentation. Lire la suite