Consultation puplique sur le développement durable de la production porcine au Québec

Québec (Québec), 17 octobre 2002 – La commission du Bureau d’audiences publiques sur l’environnement (BAPE) chargée de la consultation sur le développement durable de la production porcine au Québec, composée de Mme Louise Boucher, présidente et de MM. André Beauchamp, Mario Dumais et Alfred Marquis, commissaires, convie le public, le mardi 22 octobre, à une soirée spéciale qui marquera le début de la consultation publique, de même qu’aux premières séances thématiques qui débuteront dès le lendemain, soit le mercredi 23 octobre.

Début de la consultation publique
La soirée d’ouverture aura lieu le mardi 22 octobre, à compter de
19 h 30, et se tiendra au sous-sol de l’église Saint-Joseph, située au 885,
rue Saint-Pierre Ouest à Saint-Hyacinthe. M. Clément Pouliot, de la Fédération
des producteurs de porcs du Québec, Mme Catherine Gorreta, de la Coalition
citoyenne, et M. Jacques Dufresne, du magazine « L’Agora », viendront exprimer
leur point de vue sur le mandat donné par M. André Boisclair en sa qualité de
ministre de l’Environnement et feront état des attentes qu’ils entretiennent
face à la consultation qui s’amorce. Le public présent sera aussi invité à
s’exprimer sur ce sujet.

Dès le lendemain, au même endroit, se tiendront les premières séances
thématiques, consacrées à l’examen des « modes actuels de production porcine ».

Experts, spécialistes et personnes invitées aborderont divers sous-thèmes qui
permettront aux participants et à la Commission de brosser un tableau de la
situation.

L’horaire de ces séances thématiques est le suivant :

Date Sous-thèmes abordés Personnes invitées
Mercredi

23 octobre, 13 h 30

  • Portrait de la production porcine au Québec, au Canada et au plan international
  • Évolution historique de la production porcine au Québec
Pascal Van Nieuwenhuyse (MAPAQ)
Michel Morisset (Groupe de recherche en économie et politique agricole)
Mercredi

23 octobre, 19 h 30

  • Répartition régionale
  • Méthodes de production employées au Québec
Hélène Brassard (MAPAQ)
Robert Filion (Centre de développement du porc du Québec inc.)
Sylvain Pigeon (BPR)
Jeudi

24 octobre, 13 h 30

  • Gestion des effluents d’élevage à la ferme
  • Gestion régionale des effluents d’élevage
Sylvain Pigeon (BPR)
Lucie Maltais (Association gestion engrais organiques)
Jeudi

24 octobre, 19 h 30

  • Plan agroenvironnementaux de fertilisation et Plan agroenvironnementaux de valorisation
    (PAEF et PAEV)
  • Nouvelles tendances de production à l’étranger
Marc Trudelle (Association gestion engrais organiques)

Claude
Lafleur (Coopérative fédérée)

Renée Bergeron (Université Laval)

De l’information complémentaire sur ces séances est disponible dans le
site Internet de la Commission.

Une audience en deux partie
La première partie de l’audience, qui comprend une série des séances
thématiques et une première tournée régionale, donnera l’occasion au public et
à la Commission de cerner les différentes facettes de la production porcine.
Ainsi, les participants et la Commission auront l’occasion de parfaire leur
connaissance en obtenant le point de vue d’experts, de spécialistes et de
personnes-ressources invités à cet effet.

La deuxième partie de l’audience, consacrée à l’audition des mémoires et
des opinions, prendra la forme d’une seconde tournée régionale. Les modalités
de cette seconde tournée régionale, prévue pour le printemps de 2003, seront
annoncées ultérieurement.

Toutes les séances de la consultation seront publiques.

Documentation disponible
Tous les documents relatifs à cette consultation publique sont
disponibles dans les centres de documentation du BAPE, à Québec (Bureau du
BAPE, Edifice Lomer-Gouin, 575, rue Saint-Amable, 2e étage) et à Montréal
(Bibliothèque centrale de l’Université du Québec à Montréal, 1255, rue Saint-
Denis), dans le site Internet de la Commission à l’adresse
www.bape.gouv.qc.ca/prod-porcine de même que dans les centres de consultation
répartis sur l’ensemble du territoire visité par la Commission et dont les
coordonnées apparaissent dans la brochure qui présente les travaux de la
Commission. Pour la région de la Montérégie, les centres de consultation sont
situés à la Bibliothèque T.A.-Saint-Germain, 2720, rue Dessaules à Saint-
Hyacinthe, et à la Bibliothèque Adélard-Berger, 180, rue Laurier à Saint-Jean-
sur-Richelieu.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Association de gestion des engrais organiques du bassin de la rivière Yamaska

http://www.ageo.qc.ca/

BPR Groupe-conseil

http://www.groupe-bpr.com/

Bureau d’audiences publiques sur l’environnement (BAPE)

http://www.bape.gouv.qc.ca/

Le Porc du Québec

http://www.leporcduquebec.qc.ca/

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