Coq sans plumes

Jérusalem (Israël), 21 mai 2002 – Le département de génétique de la faculté israélienne d’agronomie de Rehovot, près de Tel-Aviv, met au point une nouvelle race de poulets sans plumes visant à accélérer leur croissance.

Le journal Yédiot Aharonot publie une photo d’un volatile déplumé, venu au monde dans les laboratoires de la faculté de Réhovot sous la supervision du professeur Avigdor Kahaner. Il souligne que le poulet sans plumes croîtra dans des conditions optimales.

Il souffrira moins de la chaleur, sera moins gras et il n’y aura plus besoin de déplumer le volatile avant sa mise sur le circuit agroalimentaire.

Source : AFP

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