France : les prix agricoles ont reculé de 3,4% en un an

France, août 2002 – Les prix agricoles à la production ont augmenté de 0,8% en juillet 2002, mais sur un an, ils sont en retrait de 3,4%, indique l’INSEE. Les produits végétaux hors fruits et légumes ont reculé de – 2,9%. Orientés à la baisse de puis le mois de décembre, les cours des céréales ont gagné 8,8% en juillet. Mais sur un an, ils demeurent en baisse de 14%. En revanche, les produits horticoles ont gagné 4,5%. La conjoncture est mieux orientée pour les produits animaux, qui augmentent de 1% en juillet. Toutefois la baisse sur l’année ressort à – 3% : les bovins ont fait un bond de 7,9% sur un an, tandis que les porcs ont perdu 14,6%. Les veaux ont reculé de 4,7%. A Rungis, les fruits ont enregistré une vraie dégringolade à – 15,4% sur 12 mois, les légumes limitent la casse à – 4,8%. Les prix de la viande encore en baisse en juillet (-3,2%) ont perdu 5,8% sur l’année. La viande de porc, qui a chuté de 8,8% en un an, augmente en juillet (+4,4%).

Source : Les Échos

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Commentaires