Gagnants des compétitions de vins, de cidres et de bières du Festival de la Gastronomie

Québec (Québec), 26 avril 2002 – Le 26 avril se déroulait la remise des trophées aux gagnants des compétitions de vins, de cidres et de bières, compétitions qui se tenaient dans le cadre du Festival de la Gastronomie de Québec – Coupe des Nations 2002. Les membres du jury ont analysé 202 produits, le 18 mars dernier, au cours de la compétition de vins et de cidres, alors que 53 bières ont été jugées le 27 mars.

Dans la catégorie des vins en vente dans les succursales de la SAQ, Atlas Marchands de vins a remporté 10 trophées, 7 ont été remis aux produits de Sélections Internationales, 3 au Vins du Réseau international Global, 2 à Vins Philippe-Dandurand et 1 à Univin.

Trois trophées ont été remis à la Maison des Futailles et 1 à Atlas Marchand de Vins, dans la catégorie des vins vendus en épicerie.

Chez les producteurs artisans, en tête de liste, 3 trophées à Vignoble de l’Orpailleur, suivi par le Vignoble Le Cep d’Argent avec 2 trophées et 1 mention. Le Vignoble La Roche des Brises s’est, pour sa part, mérité 2 trophées. Clos Saint-Denis, Ruchers Promiel, et le Vignoble du Marathonien ont remporté 1 trophée chacun. Le Vignoble Dietrich Joss s’est mérité 1 mention.

Cidrerie et Vergers St-Nicolas, Cidrerie Verger Bilodeau et Domaine Steinbach ont reçu 2 trophées chacun alors que Cidrerie du Minot, Cidrerie Fleurs de Pommiers, Clos St-Denis, Cidrerie du Village, La Face Cachée de la Pomme, la Maison des Futailles, les Vergers Lafrance, Les Vergers Petits et fils et le Verger Pednault se sont mérités chacun un trophée dans la catégorie des cidres.

Pour les bières, la brasserie McAuslan remportait 6 trophées et 1 mention, 4 ont été décernés à Unibroue, la Microbrasserie St-Arnaud en a mérité 2, alors que la Ferme Brasserie Schoune, Brasseurs du Nord et Brasseurs R.J. en ont remporté un chacun.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Brasseurs R.J.

http://www.brasseursrj.com/

Cidrerie du Minot

http://www.duminot.com/

Cidrerie Verger Bilodeau

http://www.cidreriebilodeau.qc.ca/

Clos Saint-Denis

http://www.clos-saint-denis.qc.ca/

Domaine Steinbach

http://www.domainesteinbach.com/

Ferme Brasserie Schoune

http://www.schoune.com/

La Cidrerie du Village

http://www.lacidrerieduvillage.qc.ca/

La Face Cachée de la Pomme

http://www.cidredeglace.com/

Les Brasseurs du Nord

http://www.boreale.com

Maison des Futailles

http://www.futailles.com/