Saint-Hyacinthe (Québec), 3 septembre 2002 – Les partenaires associés dans la Ferme Maskita, soit lInstitut de technologie agroalimentaire (ITA) de Saint-Hyacinthe, le Centre dinsémination artificielle du Québec (CIAQ), la Faculté de médecine vétérinaire de lUniversité de Montréal et le Salon de lAgriculture, procédaient ce 29 août à linauguration du Centre de compostage de la Ferme. La construction de ce centre témoigne de leur volonté à prendre le virage environnemental.
Comme la mentionné madame Carole Simon, directrice de lEnseignement en gestion et services à la production agricole et directrice des Services à lenseignement à lITA de Saint-Hyacinthe et présidente du conseil dadministration de la Ferme Maskita, « lITA a depuis quelques années pris le virage environnemental et la construction du site de compostage en est un exemple. Cette vitrine technologique permet de répondre aux exigences environnementales tout en permettant aux étudiants et étudiantes de mettre en pratique cette technique facilement adaptable sur les entreprises agricoles du Québec. »
La réalisation du centre a nécessité un investissement de plus de 500 000 $, entièrement assumé par le ministère de lAgriculture, des Pêcheries et de lAlimentation (MAPAQ). « Cet investissement se veut une valeur ajoutée au fonctionnement de la ferme, entre autres par le traitement de ses fumiers ainsi que ceux de lhôpital de la Faculté de Médecine Vétérinaire. Il est également heureux de constater les retombées dun tel projet auprès des élèves. », a déclaré monsieur Léandre Dion, député de Saint-Hyacinthe et président de la Commission de lAgriculture, des Pêcheries et de lAlimentation, présent à cette occasion en tant que représentant du ministre de lAgriculture, des Pêcheries et de lAlimentation.
Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :
Centre d’insémination artificielle du Québec (CIAQ)
http://www.ciaq.com
Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal
http://www.medvet.umontreal.ca/
Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacinthe
http://ita.qc.ca
Ministère de l’agriculture des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ)
Salon de l’agriculture
http://www.salonagr.qc.ca/
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