Saint-Hyacinthe (Québec), 3 septembre 2002 – Les partenaires associés dans la Ferme Maskita, soit l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de Saint-Hyacinthe, le Centre d’insémination artificielle du Québec (CIAQ), la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal et le Salon de l’Agriculture, procédaient ce 29 août à l’inauguration du Centre de compostage de la Ferme. La construction de ce centre témoigne de leur volonté à prendre le virage environnemental.
Comme l’a mentionné madame Carole Simon, directrice de l’Enseignement en gestion et services à la production agricole et directrice des Services à l’enseignement à l’ITA de Saint-Hyacinthe et présidente du conseil d’administration de la Ferme Maskita, « l’ITA a depuis quelques années pris le virage environnemental et la construction du site de compostage en est un exemple. Cette vitrine technologique permet de répondre aux exigences environnementales tout en permettant aux étudiants et étudiantes de mettre en pratique cette technique facilement adaptable sur les entreprises agricoles du Québec. »
La réalisation du centre a nécessité un investissement de plus de 500 000 $, entièrement assumé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). « Cet investissement se veut une valeur ajoutée au fonctionnement de la ferme, entre autres par le traitement de ses fumiers ainsi que ceux de l’hôpital de la Faculté de Médecine Vétérinaire. Il est également heureux de constater les retombées d’un tel projet auprès des élèves. », a déclaré monsieur Léandre Dion, député de Saint-Hyacinthe et président de la Commission de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, présent à cette occasion en tant que représentant du ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation.
Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :
Centre d’insémination artificielle du Québec (CIAQ)
http://www.ciaq.com
Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal
http://www.medvet.umontreal.ca/
Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacinthe
http://ita.qc.ca
Ministère de l’agriculture des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ)
Salon de l’agriculture
http://www.salonagr.qc.ca/
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