Production porcine : Lancement d’un nouvel outil agroenvironnemental

Longueuil (Québec), 21 novembre 2002 – La Fédération des producteurs de porcs du
Québec annonce le lancement d’un nouvel outil agroenvironnemental à
l’intention des producteurs et productrices de porcs du Québec, soit des
fiches techniques pour améliorer les pratiques à la ferme. Selon le président
de la Fédération, M. Clément Pouliot « Ces fiches s’ajoutent au coffre d’outils
agroenvironnemental des producteurs de porcs et leur permettent d’avoir accès

à des renseignements complets concernant les aspects économiques,
agroenvironnementaux et économiques de leur production afin de faire des choix
judicieux. »

Présentées sous forme de sept fascicules, ces fiches constituent
également un outil précieux pour les conseillers agricoles en région.
Pratiques et faciles à consulter, elles ont récemment été transmises par la
poste à tous les producteurs de porcs du Québec et sont également disponibles
sur le site Internet de la Fédération. « En plus d’être des documents d’information et de vulgarisation, a poursuivi Clément
Pouliot, ces fiches techniques permettent aux producteurs de calculer les
coûts reliés à des changements de pratiques puisque certaines d’entre elles
contiennent des exercices technico-économiques qui seront utiles dans leur
processus de prise de décision. »

Les sept fiches traitent des sujets suivants :

  • Fermes en surplus, analyse des solutions
  • Régie alimentaire pour réduire les rejets d’azote et de phosphore
  • Trémies-abreuvoirs et bols économiseurs
  • Toitures sur les fosses à lisier, réduction des odeurs et des volumes
  • Rampes d’épandage
  • Ecrans boisés
  • Réglementation agroenvironnementale

    Rappelons que depuis 1997, à la suite de l’analyse détaillée des
    résultats du portrait agroenvironnemental des fermes porcines du Québec, les
    producteurs de porcs se sont engagés dans une démarche agroenvironnementale
    autant individuelle que collective par le biais d’un vaste Plan
    agroenvironnement structuré comprenant, entre autres, des objectifs précis à
    atteindre d’ici l’an 2004. D’ailleurs, dans un récent communiqué, la
    Fédération rendait publics les résultats sur l’état d’avancement dans
    l’adoption de certaines pratiques agroenvironnementales et faisait ressortir
    que plusieurs objectifs avaient été atteints et même surpassés. Les fiches
    techniques maintenant disponibles constituent un élément important pour

    continuer la poursuite des engagements agroenvironnementaux .

    « Alors que les audiences du BAPE entameront dès la semaine prochaine leur
    première tournée régionale, a conclu le président Clément Pouliot, la
    Fédération est fière de mettre à la disposition des producteurs des solutions
    concrètes afin que la production puisse être exercée et développée de façon
    durable. » M. Pouliot a terminé en souhaitant que les interventions
    agroenvironnementales proposées dans les fiches puissent aussi constituer une
    base de réflexion pour la Commission.

    Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

    Bureau d’audiences publiques sur l’environnement (BAPE)

    http://www.bape.gouv.qc.ca/

    Le Porc du Québec

    http://www.leporcduquebec.qc.ca/

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