Vins : L’Onivins revoit la récolte 2001à la baisse

France, 8 octobre 2001 – La récolte de vins n’atteindra finalement pas le niveau escompté de 58 millions d’hectolitres. Au vu des derniers calculs de l’Office des vins (Onivins), elle devrait plutôt s’établir aux alentours de 56,3 millions d’hectolitres, tandis que l’excédent n’atteindrait pas 5 mais 4 millions d’hectolitres. Une réévaluation qui intervient alors que la France s’apprête à demander à Bruxelles l’autorisation de distiller entre 4 et 5 millions d’hectolitres afin de remédier à l’engorgement d’un marché sur lequel pèsent essentiellement des vins de table.

Cette mesure faisait partie d’un dispositif annoncé par le ministre de l’Agriculture le 25 septembre pour tenter de parer à la crise viticole. Jean Glavany, qui avait alors décidé une aide de 115 millions de francs en faveur de la filière, estime qu’il reste aujourd’hui 100 000 hectares de vignes à reconvertir, qui pèsent sur le marché faute de produire un niveau de qualité suffisant.

Source : Les Échos

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