Denis Roy, le prochain doyen de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation.
Photo: Jean Rodier

Un nouveau doyen à la tête de la FSAA de l’Université Laval

Le nouveau venu provient de la branche des sciences des aliments

La Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA) de l’Université Laval  a annoncé l’arrivé dès le 1er juillet de Denis Roy à la tête du département. La candidature de M.Roy a été acceptée le 15 mai et pour un mandat de quatre ans. Denis Roy, qui est professeur en sciences des aliments et […] Lire la suite


Plan en vie vs un plant mort.
crédit: Brigitte Lapierre

Les nouvelles les plus populaires de la semaine

Voici les nouvelles les plus consultées sur le site du Bulletin.com au cours de la dernière semaine. Bonne lecture. Les Éleveurs de volaille du Québec repensent leurs poulaillers, mais oseront-ils imiter l’Ontario? Un vaste projet d’analyse débute aux Éleveurs de volaille du Québec pour dessiner le modèle de poulailler qui sera préconisé pour l’avenir, mais […] Lire la suite




Comment améliorer les relations en entreprise familiale

Entrevue vidéo avec une conseillère en transfert de ferme et gestion du personnel

Quelle est la différence entre affinités et amour? Dans cette vidéo, Martine Deschamps, conseillère en transfert de ferme et gestion du personnel, explique comment comprendre la différence entre les deux pourrait affecter positivement les relations au sein de votre entreprise familiale.


Pierre-Luc Leblanc est producteur de volaille à Saint-Hyacinthe, dans le Groupe Aquino avec son frère Jocelyn et sa soeur Marylène.

Les Éleveurs de volaille du Québec repensent leurs poulaillers, mais oseront-ils imiter l’Ontario?

Faut-il se diriger vers des bâtiments un étage?

Un vaste projet d’analyse débute aux Éleveurs de volaille du Québec pour dessiner le modèle de poulailler qui sera préconisé pour l’avenir, mais aussi pour voir de quelle façon les poulaillers actuels seront adaptés pour répondre aux besoins futurs. Les transformateurs souhaitent de leur côté que la fédération oblige les producteurs à ne construire que des poulaillers un étage.



André Lamontagne, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Dr Ivan Girard, président de Probiotech international, Christian Breton, président de l’AQINAC.

Ivan Girard de Probiotech international honoré

L’AQINAC a remis son 10e prix de l’excellence entrepreneuriale à Ivan Girard de Probiotech international.

L’AQINAC a remis son prix de l’excellence entrepreneuriale à Ivan Girard, président de Probiotech international, une entreprise d’additifs naturels pour l’alimentation animale basée à Saint-Hyacinthe.

Soubresauts dans les marchés de la viande

Les querelles commerciales et la peste porcine africaine affecteront la demande pour les autres viandes, ainsi que leurs prix

Les marchés du porc ont dû interrompre les transactions lundi en raison du niveau maximal atteint par la baisse des cours, un phénomène qui s’est répété mardi matin. La bourse de Chicago réagissait ainsi aux dernières déclarations du président Donald Trump qui a menacé la Chine de nouvelles représailles commerciales au moment où la délégation […] Lire la suite