Les stocks de viande de volaille congelée dans les entrepôts frigorifiques au 1er mars étaient de 65 409 tonnes métriques, en hausse de 22,7 % par rapport à l'année précédente.
Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont augmenté de 9,4 % en mars par rapport à mars 2006, les prix de la plupart des cultures, du bétail et des produits d'origine animale ayant augmenté.
Les triturateurs ont broyé 283 754 tonnes métriques de canola en mars. La production d'huile s'est chiffrée à 122 056 tonnes, et celle de tourteaux a atteint 167 719 tonnes.
Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles en mars ont été inférieurs de 2,4 % à ceux de mars 2005, les prix des cultures et du bétail ayant fléchi.
Au 31 mars, pour une deuxième année consécutive, les stocks totaux de céréales et de graines oléagineuses, y compris les stocks commerciaux et ceux à la ferme, étaient à des niveaux nettement supérieurs à leur moyenne décennale.
Il est maintenant possible de connaître les prix que les agriculteurs ont reçus pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les pommes de terre, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers en mars.