Il s’agit de tout un exploit pour la Holstein qui se voit remettre ce titre pour une seconde fois, la première étant en 2021 lors de la reprise de l’exposition internationale après un an d’arrêt en raison de la covid-19. Cette année là, elle s’était démarquée comme Grande Championne au Suprême Laitier de Saint-Hyacinthe, à Madison et à Toronto, en plus d’avoir été élue la plus belle vache adulte en Amérique du Nord. 

La Ferme Jacobs a d’ailleurs commenté ainsi sa performance sur les réseaux sociaux: « Bon travail ma fille, tu l’as fait ! »

Shakira pourrait encore une fois réaliser un tour du chapeau. La Holstein poursuivra la route des expositions à la Royal Agricultural Winter Fair de Toronto en novembre. « Elle a huit ans, déclarait Tyler Doiron lors du Suprême laitier en août dernier. C’est quand même dur pour une vache de cet âge-là de faire des voyages, mais tant qu’elle sera en forme, on va l’amener. » 

Erbacres Snapple Shakira-ET est la propriété de Attaboy Holstein, Ferme Antelmarck 2001, Ferme Jacobs, Kilian Theraulaz et TY-D Holsteins. 

Parmi les autres résultats chez les Holstein, Petitclerc Lambda Anny de la Ferme Petitclerc et Ferme Blondin s’est classée première chez les Taure d’un an été. La Ferme Peticlerc a de plus décroché le 2e rang pour les meilleurs sujets Junior. Poplarvale Doc Limeade de Elmvue Farm et Ferme Jacobs a terminé première chez les Junior deux ans. La Ferme s’est méritée de nombreuses distinctions, dont la 2e place dans la catégorie des trois meilleurs sujets présentés, le meilleur producteur de sujets (Produce of Dam) et de meilleur éleveur.

Mention spéciale parmi les Holstein pour Loyalyn Goldwyn June, propriété de Pierre Boulet de Montmagny. La vache de 17 ans (!), sans doute un des sujet les plus âgées jamais présentés à Madison, s’est classée troisième dans la catégorie Production à vie. L’éleveur s’est aussi vu récompensé avec le Prix international de production et commercialisation de boeufs Holstein (Marketplace Sires International Type & Production Award).

D’autres performances à souligner

Les élevages québécois se sont distingués dans les autres catégories de l’exposition internationale. Parmi les Ayrshire, Amélie Hardy Demers et Martin Poirier de Sainte-Cécile-de-Levrard sont arrivés deuxième avec Bavaroise Predator Riley chez les Junior d’été deux ans. B-Wil Kingsire Willow de Pierre Boulet a ravi le premier rang chez les Senior deux ans tandis que Vieux Village G Montana de Florent Foley, Piopolis, est arrivée première chez les 3 ans.

D’autres prix ont été remportés par des éleveurs d’ici chez les Suisse Brune. Brown Heaven Design Freida de Brown Heaven, Verchères, a remporté le premier prix chez les Génisses de printemps. Pit-Crew Rampage Nola OCS de Pierre Boulet, est arrivée au deuxième rang Junior deux ans. Brown Heaven Biver Frenchkiss de Brown Heaven a pour part obtenu le titre dans la catégorie combinant production et conformation (Total Performance Winner). Le juge lui avait décerné le titre de championne dans la catégorie des cinq ans.

Et pour les Jersey, Maryse, Marie-Eve et Martin Véronneau ont obtenu le troisième rang pour les trois meilleurs sujets chez les Juniors. Lone Pine Touchdown Booster de Pierre Boulet et Mike Berry a été déclaré gagnante chez les vaches Senior deux ans. Elle a en plus remporté le prix de Grande Championne intermédiaire de réserve.

Trois races championnes

Le portrait final des Grandes Championnes a démontré la diversité dans la qualité des vaches laitières avec trois races différentes se partageant les grands prix. L’événement qui a débuté le 1er octobre s’est terminé le 6.

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Le conducteur et copropriétaire de la vache, Tyler Doiron, n’était pas vraiment surpris, mais il était heureux. « On savait que si elle était prête, elle serait dure à battre », dit-il en entrevue. Shakira sera de nouveau dans la compétition au World Dairy Expo à Madison en octobre et au Royal Agricultural Winter Fair de Toronto en novembre. « Elle a huit ans, dit Tyler Doiron. C’est quand même dur pour une vache de cet âge-là de faire des voyages, mais tant qu’elle sera en forme, on va l’amener. » 

En 2021, la vache Shakira s’était démarquée comme Grande Championne au Suprême Laitier de Saint-Hyacinthe, à Madison et à Toronto, en plus d’avoir été élue la plus belle vache adulte en Amérique du Nord. La vache Erbacres Snapple Shakira-ET est la propriété de Attaboy Holstein, Ferme Antelmarck 2001, Ferme Jacobs, Kilian Theraulaz et TY-D Holsteins. 

La météo joue les trouble-fêtes

Malgré une faible affluence pour la première journée du Suprême Laitier, la gestionnaire de l’évènement, Lucie Duchesne, est heureuse de l’affluence lors de la deuxième journée réservée au concours Holstein. La belle météo durant l’évènement a nuit d’autant plus que plusieurs producteurs étaient en retard dans leurs travaux en raison des précipitations trop fréquentes. « Cette année, la météo a eu un impact dans tous les évènements », fait-elle remarquer. 

Il y avait un peu moins d’animaux qu’à l’habitude et un producteur a même pris la décision de ne plus venir. Cependant, le niveau était très élevé, comme l’a mentionné le juge pour le concours Holstein, Blair Weeks. Il a tenu à souligner le professionnalisme des éleveurs du Québec.

Le Suprême Laitier a regroupé 344 sujets, dont 195 Holstein Noir et Blanc, 23 Holstein Rouge et Blanc, 49 Ayrshire et 77 Jersey. Les résultats peuvent-être consultés sur assistexpo.ca.

Reconnaissance Pierre-Léonard

Les éleveurs Claire Ouellet et Germain Lehoux ont été honorés pour leur carrière exceptionnelle. En 1982, ils intégraient la ferme familiale B. Lehoux et fils de Saint-Elzéar en Beauce. Au fil des ans, ils ont laissé une empreinte remarquable dans le secteur. Le couple a été impliqué à de nombreux niveaux : local, provincial, national et international. L’une des plus grandes œuvres de Germain Lehoux est la participation à la fondation de l’École d’élevage Holstein Québec. Germain Lehoux s’est dit surpris. Il raconte que lorsqu’il a été contacté, il croyait que c’était pour suggérer de récipiendaires potentiels.

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Rappelons que Erbracres Snapple Shakira-ET a été nommée Grande Championne au World Dairy Expo de Madison en octobre 2021, ainsi que Grande Championne à la Foire agricole d’hiver de Toronto en novembre 2021 et Grande Championne au Suprême Laitier de Saint-Hyacinthe en août 2021.

Le choix de Shakira par les éleveurs d’Amérique du Nord était sans équivoque : 79% d’entre eux ont voté pour la vache logeant à la Ferme Jacobs à Cap-Santé parmi les 9 vaches finalistes. Cette vache exceptionnelle a cinq propriétaires : Ferme Antelimarck 2001, Ferme Jacobs, Ty-D Holsteins, Kilian Theraulaz et C&F Jacobs.

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Les Expositions nationales Holstein ont eu lieu dans la ville de Saint-Hyacinthe les 19 et 20 novembre dernier pour les sujets Noir et Blanc ainsi que les Rouge et Blanc. Les juges dans la première catégorie étaient Thierry Jaton comme juge principal et Giuseppe Beltramino comme juge associé. Pour les jugements des Holstein Rouge et Blanc, le juge était Mike Farlinger.

L’Exposition nationale dans le cas des Jersey a eu lieu plus tôt à Ancaster, en Ontario, soit les 12 et 13 novembre. Pour l’occasion, Richard Landry a agit comme juge en chef, tandis que Éric Hétu était juge associé.

Tout comme à Madison lors de la World Dairy Fair, Shakira de la Ferme Jacobs a été choisie comme Grande Championne. De nombreux autres sujets provenant d’élevages québécois se sont illustrés.

Lors des jugements ayant eu lieu à Saint-Hyacinthe, 500 billets ont été vendus. L’événement a également été diffusé avec description bilingue sur inscription.

Holstein

Grande Championne: Erbacres Snapple Shakira-ET (O Kaliber), 1^re place vache adulte, C & F Jacobs, Ferme Antelimarck 2001, Ferme Jacobs, Kilian Theraulaz & Ty-D Holsteins, Cap Santé, Québec.
Grande Championne de réserve: Idee Windbrook Lynzi (Windbrook), Production à vie – 60 000 kg et +, Frank et Diane Borba, JM Valley Holstein, Richard et Shannon Allyn, Stephane Gendreau, Modesto, Californie.
Grande Championne Mention honorable: Harvdale Meridian Cherish (Meridian), 1re place vache 4 ans, R & F Livestock, Cudworth, Saskatchewan.

Championne Propriété-élevée: Sicily Goldwyn Armanie (Goldwyn), 2e vache adulte, Ferme Yvon Sicard & Ghyslain Demers, St-Justin, Québec.

Champion de réserve: Lookout Just Watch Me (Douglas), 1^re place Junior 2 ans, Lookout Holsteins, Elitehaven Genetics, Frank et Diane Borba, et Gerald Todd, Canton de Hatley, Québec.

Holstein Rouge et Blanc

Grande Championne: Blondin Rd Unstopabull Maple (Unstopabull), 1^re place Sénior 2 ans, Kevin Doeberiner, Lindsay Bowen et William Schilling, West Salem, Ohio (ÉU).

Grande Championne de réserve: Etel Pame Avalanche-Red (Avalanche), 1^re place  4 ans, Bernadale Holstein, Richmond, Île-du-Pince-Édouard.

Grande Championne Mention honorable: Aija Avalanche Kala (Avalanche), 1^re place Junior 3 ans, Agriber Societa Agricola, Beckridge Holsteins & Quality Holsteins, Vaughn, Ontario.

Championne Propriété-élevée: Jolibois Fatal Addiction (Addiction-P), 1^re place vache adulte, Ferme Rolandale, St- Flavien, Québec.

Jersey

Grande Championne: Starrcrest Premier Adelaide (Premier), 1^re place Sénior 3 ans, Ferme Pierre Boulet, Québec.
Grande Championne de réserve: Avonlea A Chocolate Chipit (Andreas), 1^re place Junior 3 ans, Kerry Alexander & Avonlea Genetics, Ontario.
Grande Championne Mention honorable: Frankstyle Karobert Joel Allie (Joel), 2e place Sénior 3 ans, Quality Holsteins, Beckridge & Agriber, Ontario.

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