Rappelons que l’année 2023 marque une hausse historique des besoins pour de l’aide alimentaire alors que le réseau des Banques alimentaires du Québec a connu une augmentation de 30 % par rapport à 2022. En seulement quatre ans, le nombre de paniers de provisions remis chaque mois a doublé, passant de 345 000 en 2019 à 682 000 en 2023.

20 ans de mobilisation pour les partenaires du secteur laitier québécois

Pour répondre à la forte demande, les producteurs de lait soutiennent Les Banques alimentaires du Québec (BAQ) lors des périodes plus achalandées, mais également tout au long de l’année par le Programme de dons de lait et de produits laitiers de l’industrie laitière québécoise. Ce programme unique est possible grâce à un partenariat qui unit tous les acteurs de la filière, des producteurs aux transformateurs en passant par les transporteurs.

« Les Producteurs de lait du Québec sont fiers de fournir aux Banques alimentaires du Québec des denrées alimentaires de qualité pour les personnes dans le besoin dans toutes les régions du Québec. Par nos efforts conjoints, nous contribuons à éliminer la faim et à assurer la sécurité alimentaire des Québécoises et des Québécois sur une base continue », a déclaré le président des Producteurs de lait du Québec, Daniel Gobeil.

« Le réseau des Banques alimentaires du Québec fait face à une pression exceptionnelle alors qu’un nombre jamais vu de nos concitoyens doivent avoir recours à de l’aide alimentaire pour subvenir à leurs besoins. L’approvisionnement suffisant en denrées est une grande source d’inquiétude pour les organismes. Dans ce contexte, le soutien des producteurs de lait, qui est unique par son ampleur, sa qualité et sa prévisibilité, fait une réelle différence. Nous remercions du fond du coeur toutes les personnes qui font de ce programme un succès depuis près de 20 ans », a renchéri Martin Munger, directeur général des Banques alimentaires du Québec.

En plus du programme de dons de lait, en cours d’année, les PLQ remettent également des dons spéciaux en produits laitiers pour répondre à des besoins spécifiques dans nos collectivités. En collaboration avec certains transformateurs, ce sont 304 428 litres de lait qui ont été donnés au cours de l’année. De plus, à l’approche de la période des fêtes, Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) ont donné 44 974 litres de lait à près de 103 organismes dans toutes les régions du Québec afin d’aider dans la composition des paniers de Noël.

À ces efforts s’ajoute le support financier des PLQ au Programme de récupération en supermarchés (PRS) des Banques alimentaires du Québec, pour un total de 50 000 $ sur 5 ans. Ce programme vise à réduire la précarité alimentaire et le gaspillage, en récupérant les aliments invendus en épiceries pour les acheminer aux personnes vivant de l’insécurité alimentaire.

« L’insécurité alimentaire a connu un triste record en 2023. Plus que jamais, nous devons faire preuve d’entraide et de solidarité dans nos communautés. L’amélioration de nos conditions collectives est une importante source de motivation pour nos producteurs. Nous espérons que des initiatives comme le programme de dons de lait et de produits laitiers contribueront à inspirer d’autres organisations à se mobiliser pour soutenir les gens dans le besoin. Responsabilité, équité et solidarité sont des valeurs à la base de notre système de mise en marché collective et du désir d’implication de nos membres pour venir en aide à leur prochain », a mentionné M. Gobeil.

Les dons en denrées ou en argent contribuent à nourrir des milliers de Québécois chaque jour. Chaque dollar en don permet de produire et de distribuer l’équivalent de 16 $ en nourriture ou trois repas à des familles dans le besoin. Pour faire un don, visitez https://banquesalimentaires.org/faire-un-don/.

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Montréal (Québec), 6 novembre 2008 – Conscients des besoins criants desdiverses banques alimentaires, les producteurs et les emballeurs de pommes deterre du Québec ont décidé de répondre à l’appel en s’engageant pour unepériode de trois ans auprès de deux organismes importants dans la granderégion de Montréal : le Regroupement des Magasins-Partage de l’Ile de Montréalet son partenaire, Moisson Montréal.

Pour les trois prochaines années, ces organismes pourront compter sur undon annuel de 75 000 livres de pommes de terre, soit 15 000 sacs de 5 livres.« Nous avons voulu faire notre part et offrir à ces organismes un légumeexceptionnel mais, surtout, l’assurance d’un approvisionnement régulier d’unaliment périssable d’ici, qui couvre les besoins exprimés en termes dequantités requises pour répondre aux nombreuses demandes qui sont sans cesseen croissance », explique Clément Lalancette, directeur général de laFédération des producteurs de pommes de terre du Québec.

Un approvisionnement régulier d’un légume performant

Avec ce don, les 34 Magasins-Partage du Regroupement seront assurés d’unapprovisionnement régulier de pommes de terre qui seront livrées à quatrereprises durant l’année. Les personnes qui ont recours aux servicesalimentaires et qui comptent sur l’accès à des denrées pour améliorer leurprovisions quotidiennes ou hebdomadaires pourront ainsi recevoir des pommes deterre, un légume de choix aux nombreux avantages nutritifs. Polyvalente,savoureuse et présente dans la cuisine de presque toutes les cultures, lapomme de terre se prête à de nombreuses recettes, de la plus simple à la plusélaborée.

La pomme de terre : bonne au goût et bonne pour la santé

La pomme de terre possède de nombreux atouts santé : elle est gorgée devitamine C et de vitamines B1, B3 et B6 en plus d’être une excellente sourcede potassium, de fer, de magnésium et de fibres. Une pomme de terre moyenneavec la pelure et cuite au four contient plus de vitamine C que trois petitespêches, plus de fibres qu’un bol de gruau, deux fois plus de potassium qu’unebanane et plus de fer qu’une tasse d’épinards frais. Comme n’importe quelautre aliment, il s’agit d’en manger de façon équilibrée et de l’apprêter demanière à bénéficier de tout son apport nutritif.

Deux organismes essentiels

Fondé en 1997, le Regroupement des Magasins-Partage de l’Ile de Montréal,dont la mission est de soulager la faim et à nourrir l’espoir, a accueillidepuis 10 ans, 146 000 personnes. Parmi ses nombreuses activités d’éducation,de sensibilisation et de soutien, soulignons le Magasin-Partage de la rentréescolaire, qui a distribué plus de 4 700 épiceries, et le Magasin-Partage deNoel avec plus de 58 600 épiceries. L’organisme bénéficie, entre autres, del’appui de l’Oeuvre Léger et de Centraide.

Fondée en 1984, Moisson Montréal est la plus grande banque alimentaire auCanada sur le plan du volume de denrées distribuées. Sa mission est, entreautres, de lutter pour la sécurité alimentaire de la population en difficultéde Montréal en partenariat avec le milieu communautaire. En 2007-2008, MoissonMontréal a aidé chaque mois 110 000 Montréalais, dont 33 000 enfants. Grâce àson action, 207 organismes communautaires sont approvisionnés toute l’annéesur l’île de Montréal. Moisson Montréal bénéficie de l’appui de Centraide.

La pomme de terre, une culture importante au Québec

Au Québec, c’est près de 400 producteurs qui se spécialisent dans laculture de la pomme de terre, ce qui place la province au 5e rang parmi lesprovinces canadiennes pour la production. Chaque année, environ 19 500hectares ou près de 48 000 acres sont utilisés pour cette production, et lesQuébécois consomment 70,2 kg de pommes de terre par personne. La production dela pomme de terre au Québec représente une industrie de 100 M$.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Moisson Montréal
http://www.moissonmontreal.org

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Montréal (Québec), 4 juin 2008 – La Journée nationale de la faim, le 5 juin 2008, nous rappelle que la faim demeure un problème persistant au Québec et au Canada. D’une mesure temporaire pour aider les gens qui ont faim,aujourd’hui, les banques et les organismes de soutien alimentaires fournissentde la nourriture à plus de 275 000 Québécois – dont plus de 100 000 enfants -qui ne mangent pas à leur faim tous les mois.

Le visage actuel de la faim pourrait vous surprendre !
« Une grande partie de la population du Québec connaît probablement unepersonne qui a recours à une banque alimentaire tout en ignorant qu’elle abesoin d’aide » de dire Richard Décarie, président directeur général del’Association québécoise des banques alimentaires et des Moissons. Les gensqui visitent les banques alimentaires sont des personnes âgées, des gens ayantdes handicaps, des familles avec enfants, même des adultes ayant un emploi àplein temps mais dont le revenu ne leur permet pas de joindre les deux bouts :ils sont les travailleurs à revenus précaires. En effet, au Québec, près de20 % des personnes en situation de vulnérabilité et recevant le soutien desbanques alimentaires, travaillent ou reçoivent de l’assurance-emploi, alorsque près de 40 % de ces personnes sont des enfants.

La Journée nationale contre la faim attire notre attention sur ceproblème qui atteint désormais un niveau inacceptable, et « offre uneexcellente occasion de mieux comprendre pourquoi les banques et organismes desoutien alimentaires existent toujours de nos jours », de dire M. Décarie.

Les récentes prévisions économiques annoncent qu’une augmentation desprix des aliments est à prévoir notamment en raison de la hausse du prix ducarburant, du pétrole et des fertilisants, des piètres rendements des culturesdans certaines régions du monde, du détournement de cultures alimentaires versla production de bioéthanol, de la stabilisation du dollar canadien parrapport au dollar américain, ainsi que de la demande accrue d’alimentsprovenant des économies mondiales dont l’expansion est exponentielle, parexemple la Chine et l’Inde.

« Nous sommes profondément inquiets pour les Québécois qui arrivent déjàdifficilement à nourrir adéquatement leur famille. Puisque près de 70 % desrevenus des banques alimentaires proviennent de dons, nous sommes égalementinquiets au sujet de la capacité des banques et organismes de soutienalimentaires à subvenir aux besoins actuels des personnes en situation devulnérabilité » de préciser M. Décarie. Le prix de certains produits depremière nécessité – comme la farine et le riz – a déjà augmentéconsidérablement. Selon certains analystes économiques, le prix des alimentsen général pourrait augmenter d’environ 3,5 % en 2008-2009.

Les familles qui ont déjà de la difficulté à mettre de sains aliments surleur table, sentiront une pression accrue avec une éventuelle hausse du prixde ceux-ci. Il en va de même pour les dons des producteurs, transformateurs etdétaillants de produits alimentaires qui représentent une importante sourced’approvisionnement.

Les banques alimentaires ont déjà remarqué l’effet important des prixélevés du carburant sur leurs coûts d’exploitation. L’Association québécoisedes banques alimentaires et des Moissons prévoit un impact encore plus grandsur la capacité de ses membres à desservir les communautés rurales etéloignées. Par exemple, les banques et organismes de soutien alimentairesdoivent en partie recourir à l’achat de denrées pour distribuer une variétésaine et équilibrée d’aliments. Le prix plus élevé pour le carburant peutégalement signifier qu’il y aura encore moins d’argent disponible pour l’achatde ces derniers.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Moisson Montréal
http://www.moissonmontreal.org

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Regina (Saskatchewan), 16 décembre 2003 – Financement agricole Canada (FAC), en collaboration avec divers organismes communautaires canadiens, aidera à nourrir les familles dans le besoin pendant le temps des Fêtes

FAC fera don de 29 000 $ pour venir en aide aux banques alimentaires, aux programmes de paniers de Noël et aux programmes de repas du temps des Fêtes des quatre coins du pays.

Dans le cadre du programme Joyeux temps des Fêtes, plusieurs employés de FAC donneront de leur temps afin de servir des repas ou livrer des paniers de Noël.

« Redonner aux collectivités où les employés et les clients de FAC habitent et travaillent est une valeur d’entreprise fondamentale. Etant donné que l’agriculture est notre seul secteur d’activité, nos dons contribuent à la lutte contre la faim et à la sécurité en milieu rural. C’est pourquoi nous nous associons à des organismes communautaires afin de fournir un repas du temps des Fêtes aux familles dans le besoin », affirme le président-directeur général de FAC, John Ryan.

Le don sera versé à divers organismes communautaires, tels que La Moisson Maskoutaine, la banque alimentaire de St-Hyacinthe, au Québec, les programmes Adopter une famille à Kamloops et à Abbotsford, en Colombie-Britannique, la banque alimentaire de Barrhead, en Alberta, un programme de repas du temps des Fêtes au Souls Harbour Mission de Regina et la collecte de nourriture et de jouets de l’Armée du Salut pour les enfants dans le besoin du Nouveau-Brunswick.

FAC s’est engagée à donner son appui aux banques alimentaires et à d’autres programmes qui luttent contre la fin à l’échelle du Canada. Tous les mois, près de 800 000 Canadiens et Canadiennes, dont plusieurs habitent en milieu rural, se tournent vers les 615 banques alimentaires du pays pour combler leurs besoins alimentaires les plus urgents.

FAC contribue à la croissance, à la diversification et à la prospérité des agriculteurs et des agri-entrepreneurs canadiens. Son effectif, passionné d’agriculture, travaille dans une centaine de bureaux situés, pour la plupart, en milieu rural canadien. Un solide portefeuille de prêt de 9,5 milliards de dollars et dix exercices consécutifs de croissance du portefeuille témoignent de la réussite de sa clientèle.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Financement agricole Canada (FAC)
http://www.fcc-sca.ca/

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