Aperçu

Cette semaine marque le dernier sondage de la saison. Avant tout, un immense merci à ceux et celles qui ont pris quelques minutes, chaque semaine, pour nous partager leurs observations. Vos commentaires ont permis de suivre l’évolution des cultures en temps réel et d’offrir, ensemble, un portrait de la saison. C’est précieux, et on vous en est vraiment reconnaissants.

On profite aussi de cette dernière mise à jour pour faire un bilan d’une année marquée par les extrêmes… et par la résilience des producteurs. 

Michel Fluet de la Ferme Réal Fluet inc. en Montérégie-Est s’est prêté au jeu et résume parfaitement cette saison qui s’achève:

«Une saison pleine de surprises! Un printemps pluvieux, avec des semis en plusieurs étapes. Un été avec une période de sécheresse durant la pollinisation. Dans mon secteur, les rendements de soya ont été corrects. Pour le maïs, nous avons eu d’agréables surprises sauf dans les sols sablonneux ou mal égouttés.» 

En regardant les graphiques qui retracent les notes données par nos répondants toute la saison, on voit très bien les nuances entre les différentes cultures. 

Le blé d’automne s’est nettement démarqué, affichant une saison exceptionnelle du début à la fin.

Le blé de printemps, de son côté, est demeuré dans la zone du « correct » pratiquement toute la saison.

Le soya a amorcé la saison de façon encourageante, mais a terminé sur une note décevante dans plusieurs secteurs.

Le maïs, quant à lui, a eu ses hauts et ses bas mais termine la saison mieux qu’il ne l’a commencé.

Et sans surprise, les conditions de sol sont l’élément qui a le plus marqué cette année, passant d’un extrême à l’autre et influençant tout le reste sur son passage.

États des cultures

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Avec 86 % du maïs maintenant récolté, plusieurs producteurs voient enfin la lumière au bout du chantier, même si les derniers champs donnent encore du fil à retordre.

«Les fenêtres de récolte sont petites.» constate Jean-François Ridel de la Ferme Ridel en Montérégie-Centre/Sud. 

«Il reste un dernier champ à récolter sur la gelée. L’humidité du grain ne baisse pas.» partage Johanne van Rossum de la Ferme Vanagri 2013 inc. en Montérégie-Centre/Sud. 

En Montérégie-Ouest, plusieurs producteurs terminent sur une note positive:

«Il reste quelques superficies à récolter dans la région. Les rendements sont globalement très bons dans le maïs. Certains parlent de leur meilleure moyenne.» nous écrit Catherine Pelletier de Gérard Maheu inc. 

Pour certains, le stress tombe après ce long marathon.

«On peut enfin dire que nous avons fini de récolter! Il nous reste un peu de séchage de maïs à faire mais le stress d’avoir du stock encore dans le champ est tombé. On termine un peu moins bien que je pensais, les derniers champs ont moins bien performé. On a eu des zones entre 6-7 t/ha et 15 t/ha sec de moyenne. On termine avec une moyenne de 11t/ha sec sur 250 ha avec un poids spécifique de 64. » partage Renaud Péloquin, Ferme de Ste-Victoire, en Montérégie-Est.

«Enfin terminé!!! On prépare 2026. On s’en souhaite une meilleure! » se réjouit Kim Tourigny de la Ferme Tourigny inc. au Centre-du-Québec. 

Il semble que les températures froides qui s’installent sont là pour rester avec des prévisions sous les normales pour débuter le mois de décembre.

Côté précipitations, il faut s’attendre à une première semaine de décembre assez humide pour toutes les régions du Québec.

 (source: Grainwiz)

Bon courage à ceux qui termineront bientôt et on se retrouve le printemps prochain!

Maïs

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L’article État des cultures 28 novembre: votre résumé de la saison est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Aperçu

La récolte de maïs au Québec serait maintenant à 54% complétée, en hausse de +16% par rapport à la semaine dernière pour l’ensemble des régions. À pareille date l’an dernier, elle était terminée. On affiche aussi un retard de 28% par rapport à la moyenne cinq ans, soit un bon un-deux semaines.

Pour le soya, il reste sans aucun doute quelques champs encore à récolter. Mais, selon nos participants, la progression a été dans la dernière semaine de +9% pour porter la récolte de soya 2025 à 100% complétée, un retard d’environ une semaine par rapport à l’an dernier.

États des cultures

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La lecture de nos participants sur l’état du maïs demeure sur le neutre depuis un bon moment, oscillant toujours autour de «correct». Ceci hachure avec les meilleurs résultats observés pendant la récolte au cours des dernières années. Il continue donc d’y avoir du bon, et du moins bon, reflet de notre année en dents de scie et riche en émotions.

« Excellent rendement à date avec 40% de la récolte de fait avec le maïs semé avant la pluie de la mi-mai. Haut en humidité et un poids spécifique inférieur à ce que nous avons normalement. Le rendement le plus élevé que j’ai eu depuis plusieurs années. » Kim Tourigny de Ferme Tourigny Inc, Centre-du-Québec

« Comme la photo le démontre, beaucoup de variabilité dans un même champ même s’il semblait beau et uniforme. » Billy Beaudry de Ferme Beau-porc, Montérégie-est
« On voit tout de suite la différence de la date de semis sur l’humidité au battage du maïs. On part de 20 à 28% d’humidité du grain. Je vais attendre un peu pour terminer ma saison. » Sylvain Many de Ferme Many Inc, Montérégie-Centre-Sud

Pour le soya, on termine la saison à la baisse dans notre lecture qui gravite toujours autour de «correct», comme dans le maïs. Mais il s’agit d’une lecture nettement sous les niveaux des dernières années qui se situe davantage autour de «bon», voire «très bon à excellent» à la fin de la récolte l’an dernier. Terminons cependant la saison avec un commentaire positif.

« Rendement meilleur qu’on pensait. On s’attendait à 1,5 tm/ha et on récolte à 2,1 tm/ha. Belle qualité aussi. » François Boulais de Ferme Domaine Des Vents, Montérégie-Centre/Sud.

La remontée en flèche se poursuit pour l’humidité du sol qui frise cette semaine le «très humide», un niveau qui dépasse aussi celui observé dans les dernières années. Les régions plus au nord et à l’ouest seraient les plus humides, selon nos participants.

Météo

Ça s’annonce plus frais qu’à la normale pour les sept prochains jours, alors que les modèles météo s’accordent à dire que les températures seront de 1 à 2 degrés Celsius sous les normales. En ce début novembre, nul besoin de dire que les températures devraient donc passer sous le point de congélation dans la plupart des régions. On parle même de minimums observés allant jusqu’à -4 degrés Celsius, et peut-être même davantage.

Avec des prévisions de précipitations au-dessus des normales prévues au cours des 7-14 prochains jours, on peut certainement s’attendre aussi à ce que de beaux premiers tapis de neige soient observés dans bien des cas.

Maïs

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L’article État des cultures 7 novembre: Ça sent la fin, mais il en reste encore est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Aperçu

Avec près de la moitié des superficies de maïs-grain récoltées, les rendements s’avèrent finalement meilleurs qu’attendus pour la majorité des répondants au sondage hebdomadaire. Le taux d’humidité, quoique très variable, a tendance à être encore élevé. 

«C’est variable en humidité (23 à 29 %) tout comme en rendement (9 à 13 tm/ha à 15 %). Le poids spécifique oscille entre 66 et 68 kg/hl. » remarque Johanne vanRossum, Vanagri 2013 inc., en Montérégie-Centre/Sud.

Chez Gilles Bernier de la Ferme G. Bernier 2013 inc. en Montérégie-Est: «L’humidité est élevée, à plus de 30 %. On a des poids spécifiques entre 63 et 67.» 

Le moral est bon alors qu’on touche à la fin de cette saison difficile.

«Nous avons 50 % de notre maïs de récolté et nous sommes agréablement surpris. C’est en-deçà de notre moyenne, mais pas très loin. On est bien contents! » témoigne Sylvain Leroux, Ferme S.P. Leroux inc., dans les Laurentides.

États des cultures

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Même si certains champs restent sous la moyenne habituelle, les rendements surprennent agréablement et laissent les producteurs optimistes à l’approche de la fin de la récolte.

«Les rendements sont supérieurs aux attentes à date. Les champs récoltés ont été semés avant la pluie de la mi-mai. À suivre pour la suite mais je suis optimiste. Le maïs semble avoir mieux résisté aux aléas de la météo que les autres cultures cette année. » partage Kim Tourigny, Ferme Tourigny inc., au Centre-du-Québec.

«On est presque rendus à 40 % de récolté (environ 100 ha) et on fait le même constat que plusieurs autres producteurs dans mon coin. Les rendements sont au rendez-vous, on approche du 12 tm/ha sec de moyenne. Par contre, il est humide. On bat entre 25 et 30 % d’humidité avec un poids spécifique entre 63 et 65. » observe Renaud Péloquin, Ferme de Ste-Victoire, en Montérégie-Est.

Pour la culture du blé d’automne, l’eau de la semaine dernière a fait son oeuvre. 

«Le blé est levé partout et c’est bien parti pour 2026! » observe Renaud Péloquin, Ferme de Ste-Victoire, en Montérégie-Est.

En regardant les modèles météo (source : Grainwiz), les précipitations prévues pour les deux prochaines semaines semblent bien au-dessus de la normale, surtout à cause des fortes pluies attendues au cours des prochaines heures. 

On croise les doigts pour que la pluie et les rafales de vendredi n’aient pas trop d’impact sur le maïs encore au champ, et que ce surplus de précipitations ne vienne pas trop retarder la fin des travaux.

Maïs

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L’article État des cultures 31 octobre: pas si pire finalement! est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Aperçu

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Encore une grosse semaine au champ, alors que plusieurs de nos répondants ont terminé la récolte de soya avant la pluie de mardi. 

«On a battu 480 acres en 4 jours!» rapporte Olivier Labrecque, Ferme Fleur du jour, Centre-du-Québec.

«Terminé la récolte!» chez Gervais Girard, Ferme Magi, Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Avec plus de 70 % des récoltes complétées, un grand bond en avant a été fait au cours des derniers jours. Malgré les rendements très variables, les conditions sont exceptionnelles pour récolter et compléter les travaux de la saison. 

«Nous avons réussi à finir la récolte de soya avec une moyenne autour de 3 tm/ha sur 190 ha. Nous sommes assez satisfaits, mais encore plus satisfaits des conditions de récolte qui nous ont permis de faire des travaux de correction et semer notre blé d’automne. » partage Renaud Péloquin, Ferme de Ste-Victoire, en Montérégie-Est.

«Les conditions de récolte étaient idéales et on pouvait commencer nos journées tôt. Par contre, le soya était autour de 10 % d’humidité dans les derniers jours avant la pluie. Les rendements sont bien en dessous de notre moyenne habituelle.» rapporte Billy Beaudry, Ferme Beau-Porc en Montérégie-Est

Pendant ce temps, le maïs-grain poursuit son chemin vers l’atteinte du point noir, mais les conditions parfaites des dernières semaines tirent à leur fin, et le gel de la fin de la semaine pourrait bien venir sceller son sort.

«La chaleur a permis de faire avancer plusieurs champs et on voit de plus en plus de points noirs. Dans notre région, quelqu’un l’a testé à 29,5 % d’humidité avant la pluie. Si le beau temps revient, des champs de maïs grain vont se battre la semaine prochaine. » observe Renaud Péloquin, Ferme de Ste-Victoire, en Montérégie-Est.

États des cultures

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Côté rendement, la tendance se maintient: 

«On voit de tout cette année, de très bon à exécrable.» partage Michaël Mathieu, Agri C.M.M. senc, au Bas-Saint-Laurent.

Pour Daniel Turner de la Ferme L.D. Turner en Mauricie, «la récolte est complétée avec des grains très secs entre 10 et 11 % et une grosseur intéressante, similaire à la semence. Les rendements eux sont assez moyens, aux environs de 2,5 tm/ha.»

À la Ferme S.P. Leroux inc. dans les Laurentides, «les conditions étaient extraordinairement bonnes, mais les rendements moins que moyens, avec un maigre 2,5 tm/ha au final.»

C’est la déception pour Pierre-Yves Pettigrew-Blanchet de Ferme Becan au Centre-du-Québec qui a récolté 1,25 tm/ha.

Selon les observations de nos répondants, la maturité du maïs aurait progressé d’environ 15 % depuis la semaine dernière, maintenant son important retard de plus de 40 % par rapport à la moyenne des 5 dernières années. 

On avait tous bien hâte de sentir à nouveau l’odeur de la pluie, et on a eu l’occasion de le faire cette semaine. Même si les conditions de sol demeurent sèches dans la majorité des régions, cette pluie est arrivée au bon moment pour assurer un bon départ au blé d’automne. 

«Les conditions sont exceptionnelles pour semer notre blé d’automne. C’est très encourageant de voir apparaître les premiers semés grâce à la pluie de mardi.» se réjouit Renaud Péloquin, Ferme de Ste-Victoire, en Montérégie-Est.

Météo

C’est un gel au sol probable dans plusieurs régions qui marque ce dernier jour de la semaine. Après des conditions estivales et des records de chaleur, il y a de quoi frissonner! Mais est-ce que ça signifie que les conditions clémentes sont derrière nous? En fait, ce sera plutôt un retour à la normale en termes de température, et un peu plus au niveau des précipitations (voir images tirées du site Grainwiz). 

Maïs

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L’article État des cultures 10 octobre: des conditions parfaites est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Aperçu

Certains champs de soya ont perdu leurs feuilles et les couleurs automnales s’installent, signe que le temps des récoltes est à nos portes. 

«Je commence à avoir hâte aux battages pour voir si le potentiel de début de saison est là ou non!» nous écrit Sylvain Leroux de la Ferme S.P. Leroux inc. dans les Laurentides.

En Mauricie, Aurélia Clément de la Ferme Fertilys se prépare déjà à entrer au champ «On débutera probablement à battre ce samedi.»

En Montérégie-Est, Maurice Cadotte d’Agrocentre Saint-Hyacinthe observe les effets de la sécheresse dans plusieurs champs, notamment le manque de grains de tête. «L’eau reçue va aider à la grosseur de chaque grain, mais plusieurs gousses n’auront que deux fèves.»

Du côté du maïs, ça bouge aussi avec le début de l’ensilage de maïs. Les stades observés au champ demeurent très variables, avec un retard marqué de 50 % sur le stade denté par rapport à 2024. Les impacts de la sécheresse se précisent: «La pluie aura certainement un effet bénéfique sur le poids au mille grains, mais la sécheresse a réduit le nombre de grains par épi.» observe Maurice Cadotte d’Agrocentre Saint-Hyacinthe en Montérégie-Est.

États des cultures

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Dans le soya, le remplissage des gousses est pratiquement terminé et on voit les champs évoluer assez rapidement, dépendamment de la date de semis et des variétés. Le stade de la perte des feuilles accuse tout de même un retard de 37 % par rapport à la moyenne des 5 dernières années.

«Il y a beaucoup de variabilité dans les champs. Dans certaines parties, les feuilles sont presque toutes tombées, et d’autres où elles sont encore bien vertes, probablement à cause de la sécheresse. Il y a tout de même de belles surprises avec des beaux plants observés.» rapporte Renaud Péloquin de la Ferme de Ste-Victoire inc. en Montérégie-Est.

Les régions les plus touchées par les pluies du printemps, notamment la région de la Capitale-Nationale/Chaudière-Appalaches, conservent un retard important dans le stade de développement du maïs, ce qui engendre des craintes importantes pour les producteurs de ces régions. 

«Le remplissage commence à peine et il y a encore des épis blancs ici et là. Chez nous, c’est un gros mois de retard dans la croissance.» observe François Boulais de la Ferme Domaine des Vents en Montérégie-Centre/Sud.

Nos répondants nous ont partagé des rendements mitigés cette semaine dans le blé de printemps. 

«Les rendements sont atroces, avec 60 à 70 % de moins que la normale et la présence de maladie (ergot).» partage Nicolas Boutet, Ferme Bouthec inc. en Mauricie.

Le constat est plus encourageant pour Mathieu Brisebois de William Houde dans la région de la Capitale-Nationale/Chaudière-Appalaches: «On a eu des rendements de 2,5 à 3,5 t/ha en moyenne dans la région. Beaucoup de champs ont eu besoin d’un brûlage pré-récolte.» 

Malgré la pluie reçue, nos répondants observent toujours des conditions assez sèches au champ, particulièrement en Estrie. Comme on peut le voir sur les prévisions météo (image tirée du site Grainwiz, pourcentage de précipitations par rapport à la normale), les deux prochaines semaines s’annoncent elles aussi plutôt sèches. 

«Le sol est toujours très sec malgré la quinzaine de millimètres de pluie qu’on a reçu depuis la semaine dernière.» observe Daniel Turner de la Ferme S P Turner en Mauricie/Lanaudière.

Météo

Nous avons connu une belle semaine avec des températures au-dessus des normales saisonnières, et les prévisions annoncent une tendance semblable pour la semaine à venir.

Par contre, les nuits dégagées des derniers jours ont été plutôt fraîches. 

«Encore un matin proche de 5 degrés Celsius. On croise les doigts pour ne pas avoir de gel hâtif.» espère Renaud Péloquin de la Ferme de Ste-Victoire inc. en Montérégie-Est.

À ce sujet, nous vous invitons à consulter sur le blogue Grainwiz un article qui explique bien l’impact d’un gel potentiel sur le maïs avant qu’il n’ait atteint sa maturité, ainsi que la perte de rendement possible selon le stade de développement.

Maïs

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Blé

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Blé de printemps

L’article État des cultures 12 septembre: ça jaunit dans le soya est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

19 août : Tournée des grandes cultures du Québec
Participez à cette grande tournée d’échantillonnage pour évaluer le potentiel de rendement du maïs et du soya dans 6 régions du Québec.

21 août dès 13 h: Dévoilement des résultats de la Tournée
Ne manquez pas cet événement festif où seront présentées les principales observations recueillies durant la Tournée. Au programme : conférences, échanges, et une démonstration de bûcheronnage sportif que vous ne voudrez pas rater!

Aperçu

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Les zones sableuses souffrent énormément après la canicule qui vient de se terminer. Peu de pluie est tombée selon les secteurs, et les sols, déjà assoiffés, en redemandent. Dans cette saison en dents de scie, le découragement se fait sentir.

«Il y avait un certain espoir avec les prévisions de pluie attendues aujourd’hui (mercredi 13 août), mais nous n’avons rien reçu sur nos champs. Avec le peu de chance d’en avoir dans les prochains jours, voire même semaines, ça devrait être un record de basse récolte, s’il y a quelque chose à récolter.» rapporte Sylvain Leroux de Ferme S.P. Leroux inc. dans les Laurentides. 

Ceux qui ont eu la chance de recevoir un peu d’eau cette semaine se réjouissent:

«Alleluia! On vient de recevoir entre 10 et 20 mm sur la totalité des champs. Cependant, la sécheresse continue d’affecter les zones plus sableuses.» commente Renaud Péloquin, de la Ferme de Ste-Victoire en Montérégie-Est.

Pendant ce temps, le blé d’automne poursuit sa récolte et semble bien parti pour décrocher le titre de culture championne 2025.

«La récolte avance bien. Les rendements sont au rendez-vous, mais on voit très bien l’impact des maladies foliaires sur le rendement dans certains champs. La qualité du grain demeure très belle.» commente Michaël Mathieu, d’Agri C.M.M. senc. dans le Bas-Saint-Laurent.

États des cultures

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Comme on peut le voir dans l’illustration de la progression pour le maïs, le stade pâteux accuse un retard marqué de plus de 30 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches, la culture a été particulièrement touchée cette saison, ce qui entraînera des pertes de rendement importantes, au point où certains champs pourraient ne tout simplement pas être récoltés. 

Avec la sécheresse, c’est le maïs dans les sols argileux qui s’en sort le mieux en général, malgré tout le fil à retordre qu’il a pu donner lors des semis. 

«Avec le printemps mouilleux qu’on a eu, les racines sont restées à la surface et maintenant cette sécheresse nous fait perdre du rendement chaque jour» observent  Maurice Cadotte, d’Agrocentre Saint-Hyacinthe en Montérégie-Est et Alain Doucet de SCA Princeville dans le Centre-du-Québec.

Le soya est à surveiller de près. Le remplissage des gousses progresse mais pourrait être mis en péril avec la sécheresse, et certaines fèves risquent même d’avorter. Les pucerons sont bien présents mais heureusement, avec la fin de la floraison, le stade va se terminer bientôt. 

«J’estime que le soya a été plus affecté que le maïs en raison de la sécheresse et des pucerons. La pluie reçue et celle annoncée pourrait grandement changer la donne.» observe  Renaud Péloquin, de la Ferme de Ste-Victoire en Montérégie-Est.

«La sécheresse est bien installée, la terre est fissurée un peu partout et on voit des feuilles qui se retournent sur les plants de soya. Les populations de pucerons sont en expansion depuis environ une semaine. Si la pluie n’arrive pas bientôt, il y aura certainement des dommages.» rapporte  Daniel Turner, de la Ferme LD Turner dans la région de Mauricie/Lanaudière.

La récolte de blé d’automne est très avancée et confirme le bon potentiel observé toute la saison.

Le blé de printemps, lui, accuse un retard de maturité de 33 % par rapport à l’an dernier. Les récoltes sont commencées, mais on peut déjà dire que ce sera une année plutôt moyenne pour cette culture, sauf au Saguenay–Lac-Saint-Jean, où elle a semble avoir trouvé des conditions idéales pour une excellente année.

C’est vraiment la sécheresse dans le sud et le centre du Québec. Dans le Bas-Saint-Laurent, Michaël Mathieu d’Agri C.M.M. senc. nous rapporte des nuits plutôt fraîches et des bonnes rosées qui donnent une chance aux cultures.

Le cumul des précipitations pour la province demeure évidemment stable, s’éloignant de plus en plus des normales saisonnières… Tout indique qu’on parlera encore longtemps de cette saison 2025!

Météo

Après une véritable sécheresse caniculaire, c’est le retour des températures plus normales pour la saison.  Un peu de pluie est également attendue dans les prochains jours (référence carte tirée du site Grainwiz). Avec un peu de chance, cette pluie viendra donner un bon coup de pouce à nos cultures.

Maïs

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Blé

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Blé de printemps

Blé d’automne

L’article État des cultures 15 août: Les rendements sous pression est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

19 août : Tournée des grandes cultures du Québec
Participez à cette grande tournée d’échantillonnage pour évaluer le potentiel de rendement du maïs et du soya dans 6 régions du Québec.

21 août dès 13 h: Dévoilement des résultats de la Tournée
Ne manquez pas cet événement festif où seront présentées les principales observations recueillies durant la Tournée. Au programme : conférences, échanges, et une démonstration de bûcheronnage sportif que vous ne voudrez pas rater!

Aperçu

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Le soya a chaud cette semaine! Les températures élevées et l’absence de précipitation le font souffrir. On commence à voir des plants fanés, et le risque de perte de rendement est bien réel, alors que les plants sont en plein remplissage des gousses. 

«Plusieurs zones manquent sérieusement d’eau. Certains plants sont même complètement morts.» rapporte Maxime Béliveau de Cultures SMB au Centre-du-Québec. 

Le maïs, malgré son statut de plante tropicale, attend lui aussi avec impatience les prochaines ondées pour atteindre son plein potentiel de rendement. 

«C’est sec! Le maïs tient le coup mais il faudrait qu’il mouille un peu… même beaucoup!.» commente Sylvain Leroux de Ferme S.P. Leroux inc. dans les Laurentides. 

La récolte de blé d’automne a débuté cette semaine dans le Bas-Saint-Laurent et se prépare en Abitibi-Témiscamingue. Voici les rendements partagés par nos répondants dans différentes régions:

• Mathieu Brisebois, William Houde, Capitale-Nationale/Chaudière-Appalaches: Entre 1,6 et 2,7 tonnes à l’acre avec un bon poids spécifique, peu de toxines et beaucoup de paille.
• Olivier Labrecque, Ferme Fleur du jour, Centre-du-Québec: 1 tonne à l’acre à 17 % d’humidité, et 4,5 balles rondes de 52 pouces à l’acre.
• William Overbeek, Les Fermes Overbeek inc., Montérégie-Est: 3 tonnes à l’acre à 14,5 % d’humidité.
• Maryse Proulx, Ferme Las Vacas, Centre-du-Québec: 2 tonnes à l’acre, à 13,5 % d’humidité, poids spécifique de 77,1 kg/hl et peu de toxines.

États des cultures

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Chez nos répondants, l’état du maïs est assez stable dans la majorité des régions et demeure adéquat. La sortie des croix progresse, en hausse de 17 % par rapport à la semaine dernière. On note par contre un retard de 14 % de l’atteinte du stade pâteux par rapport à la moyenne des dernières années, mais pas majeur (3 %) si on compare à l’an dernier.

Chez Renaud Péloquin, de la Ferme de Ste-Victoire en Montérégie-Est, on observe une différence marquée dans le développement des épis selon les date de semis. 

Du côté du soya, c’est clairement le manque d’eau qui retient l’attention. Les producteurs sont inquiets. Le remplissage des gousses accuse un retard de plus de 30 %, et le manque d’eau ne fait qu’aggraver la situation. La présence des pucerons demeure variable. Des arrosages ont été nécessaires dans certaines zones mais la majorité s’en sort bien. 

«La floraison avance bien et les noeuds ont plusieurs fleurs. La population de pucerons est en augmentation et demande une attention particulière. Les champs n’ont pas encore atteint le seuil de traitement, mais c’est à suivre de près.» commente Dominique Dubuc de ferme Ferme Dom inc. en Montérégie-Ouest.

Comme l’illustrent les rendements de blé d’automne présentés plus haut, malgré une certaine variabilité, la récolte est satisfaisante pour la majorité des répondants et ravive l’intérêt pour cette culture. Le rendement en paille est d’ailleurs très élevé partout!

En Montérégie-Est, William Overbeek a entamé la récolte de blé de printemps ce mercredi 6 août et les rendements sont au rendez-vous avec une moyenne au-dessus de 2 tonnes à l’acre à 14,5 % d’humidité.

«Le grain semble sain et pas malade malgré la verse par endroit. Ça fait changement des deux dernières années très décevantes!» rapporte t-il.

Il s’agit des premières récoltes de blé de printemps qui nous sont rapportées alors que sa maturité accuse un retard de 45 % par rapport à pareille date l’an dernier. Son état est jugé adéquat dans la majorité des régions, alors qu’il est qualifié de Mauvais au Centre-du-Québec, mais Excellent au Saguenay-Lac-Saint-Jean!

Les conditions de sol sont à leur plus sec depuis le début de la saison. C’est la première fois qu’on voit autant de jaune sur la carte! Qui aurait cru à un tel scénario en mai dernier?

Le cumul annuel des précipitations pour l’ensemble du Québec stagne autour de 300 mm, bien en dessous des 400 mm enregistrés en moyenne à la même période au cours des trois dernières années. Le cumul par région est également disponible sur votre page d’accueil de l’État des cultures dans votre navigateur. Allez jeter un coup d’œil, les différences sont assez frappantes!

Météo

Une canicule se prépare sur le Québec avec des prévisions avoisinant les 30 degrés pour la plupart des régions dans les jours à venir. Avec l’humidité élevée attendue, le cocktail est parfait pour la formation d’orages violents. Malheureusement, aucune pluie généralisée n’est prévue à l’horizon, si ce n’est celle que pourraient apporter ces orages.

Maïs

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Blé

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Blé de printemps

Blé d’automne

L’article État des cultures 8 août: après la pluie… la sécheresse est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Aperçu

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Cette semaine, tous les indicateurs du tableau de bord sont au vert ! Les répondants au sondage hebdomadaire, où qu’ils se trouvent, constatent une amélioration de l’état des cultures.

Une seule ombre au tableau : le maïs et le soya accusent un retard de croissance par rapport aux cinq dernières années. 

Renaud Péloquin de la Ferme de Ste-Victoire en Montérégie-Est, rapporte que tout va pour le mieux dans ses champs, qui progressent rapidement.

Maurice Cadotte observe que la chaleur à bien fait avancer les choses cette semaine. Il est optimiste que les beaux champs aient un bon potentiel de rendement.

C’est l’émergence des croix qui a retenu l’attention dans le maïs. Une augmentation de plus de 50 % a été observée par rapport à la semaine dernière. Toutefois, le maïs présente toujours un retard. À la même période l’année dernière, 97 % des champs avaient atteint ce stade, alors que, cette année, seuls 69 % d’entre eux y étaient parvenus. On observe donc un retard d’environ 30 %.

En ce qui concerne les ravageurs, Catherine Pelletier de Gérard Maheu en Montérégie-Ouest, a signalé la présence du redoutable ver gris occidental des haricots (VGOH) sur une feuille de maïs.

« Quelques œufs de VGOH aperçus, mais cela demeure sous le seuil d’intervention pour le moment ». Soyez vigilants !

La récolte de blé d’automne est achevée dans le sud du Québec. La récolte est complétée à 66% pour l’ensemble des régions sondées. Selon les photos reçues des répondants, il y a beaucoup, beaucoup de paille ! Les andains sont énormes et les balles sont nombreuses dans les champs. Il n’y a pas de pénurie à craindre cet hiver.

États des cultures

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Les répondants ont jugé l’état du maïs comme étant adéquat. Il a légèrement progressé par rapport à la semaine dernière, mais la croissance est toujours en retard.

Pour le soya, l’état de la culture est considéré comme adéquat, mais la croissance est légèrement en retard par rapport à l’année dernière, d’environ 26 %.

Pour le blé de printemps, l’épiaison est pratiquement complétée. L’état de la culture est jugé très satisfaisant selon nos répondants.

Le blé d’automne pourrait bien être nommé « joueur vedette de l’année » dans la catégorie « grandes cultures » au Québec ! Sa résilience face à l’hiver et ses rendements en ont surpris plus d’un cette année.

Le temps a été très propice à la croissance des cultures. Les répondants ont rapporté que l’humidité du sol était adéquate, mais qu’il commence à manquer d’eau dans certaines régions.

Renaud Péloquin de la Montérégie-Est avoue qu’il aimerait avoir de la pluie dans les prochains jours.

« Je ne pensais pas dire ça, mais on commence à manquer d’eau !! Une petite pluie serait appréciée pour la pollinisation et les sols sablonneux ».

Sylvain Leroux de Laval / Laurentides /Outaouais croise les doigts et nous écrit qu’une bonne pluie serait la bienvenue.

Même souhait exprimé par Michel Fluet, en Montérégie-Est. Il espère que la pluie sera au rendez-vous pendant la période de pollinisation du maïs.

Météo

Selon le National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA), les chances que les vœux de pluie de nos participants se réalisent dans les prochains jours sont très faibles. En effet, les prévisions météorologiques pour le sud du Québec indiquent qu’il n’y aura pas de précipitations dans les 5 prochains jours. De légères précipitations sont à prévoir dans l’Est et les régions plus au Nord.

Maïs

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Blé

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Blé de printemps

Blé d’automne

L’article État des cultures 1er août : Une bonne semaine est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Une nouvelle option de prêt de FAC facilite le transfert de fermes

FAC espère que son nouveau prêt de transition amélioré facilitera le transfert de ferme, tant pour l’acheteur que pour le vendeur.

L’effet papillon des tarifs américains sur la planète agricole

Les tarifs ont un impact certain sur le secteur agricole canadien mais le Canada pourrait tirer son épingle du jeu malgré tout.

État des cultures 27 juin: l’été s’installe!

Les cultures profitent enfin d’un bon coup de chaleur pour avancer, mais les défis ne prennent pas de congé : insectes, maladies et retards sont toujours bien présents.

Bonne lecture!

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Aperçu

Pour la majorité, les semis sont (enfin!) terminés. Mais pas le temps de célébrer trop fort… on observe maintenant les conséquences de ce drôle de printemps. Les semis qui se sont étirés dans le temps laissent derrière eux des résultats inégaux. Très inégaux. Même dans un même champ, c’est le festival des contrastes : belle levée ici, bout de champ en retard là, coin mal drainé qui stagne un peu plus loin.

Les répondants de plusieurs régions signalent des dégâts causés par l’humidité, les maladies et les insectes. En Estrie, Anouk Caron de Sollio & Vivaco parle d’un retard important et d’un maïs qui se fait attaquer par « tous les insectes possibles ». Dans les Laurentides, Sylvain Leroux  de la Ferme S.P. Leroux inc. observe aussi des dommages de mouche des semis et des cas de fonte à surveiller.

Le blé d’automne, chouchou de début de saison, a quelques défis. L’humidité excessive a ouvert la porte à certaines maladies, et la moucheture physiologique a été observée en Montérégie-Est, conséquence directe du mois de mai frisquet. Ainsi, sa côte descend un peu cette semaine.

Du côté du maïs et du soya, les indices sont en hausse, signe que la météo plus clémente des derniers jours donne un coup de pouce à la croissance. Mais tout dépend de la date de semis et du type de sol. Les commentaires sont d’ailleurs très variables :

« La levée est bonne en général dans le maïs malgré un petit manque de population ici et là. Par contre la levée est mauvaise sur les bouts de champs et les zones moins bien drainées. On peut déjà dire que ça va être variable dans un même champ cet automne. » – Billy Beaudry, Ferme Beau-Porc, Montérégie-Est

« Après deux semaines en terre, la levée du soya est sommaire, peut-être en raison d’un semis trop profond en terre très sablonneuse, peut-être par manque de chaleur? J’ai dû reprendre les semis sur 1,5 hectare. » – Sylvain Many, Ferme Many inc., Montérégie-Centre/Sud

Daniel Turner de la Ferme LD Turner dans Mauricie/Lanaudière et Michaël Mathieu d’Agro C.M.M. SENC au Bas-Saint-Laurent parlent quant à eux d’une belle levée, assez constante d’un champ à l’autre. Le soya semble donc tirer son épingle du jeu, avec une émergence souvent plus réussie que celle du maïs. Cela dit, des problèmes d’émergence liés à la battance continuent d’être signalés dans plusieurs régions.

Bref, après un départ en dents de scie, la météo nous redonne un peu d’espoir… mais la saison n’a certainement pas fini de nous surprendre!

États des cultures

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L’émergence du maïs a fait un bond en avant dans la dernière semaine en rattrapant une partie du retard accumulé face à la moyenne 5 ans. Malgré cela, il semble rester beaucoup de variabilité selon les régions et les types de sol, et parfois même sur la même ferme comme en témoigne cette photo de Renaud Péloquin de la Ferme de Ste-Victoire inc. en Montérégie-Est:

« Sur la photo, on peut voir des plants qui ont été pris dans différents loams de la Ferme de Ste-Victoire inc. Les trois premiers représentent environ 40% de la superficie, le dernier représente un autre 40%, et la balance est un mélange d’à peine émergé à pas émergé du tout. »

À pareille date dans les cinq dernières années, environ 15?% des champs avaient déjà les rangs fermés. On est encore bien loin de là cette année!

Les observations sont similaires dans le soya, avec des taux d’émergence assez variables selon les régions. Certains ont atteint le stade de la première trifolié. C’est notamment le cas en Montérégie-Est chez William Overbeek. 

« En Montérégie-Est, les semis de mi-mai arrivent à la première trifolié alors que les semis de la fin mai commencent l’unifolié. » – William Overbeek, Les Fermes Overbeek inc, Montérégie-Est 

L’état du soya dans son ensemble est à son meilleur depuis le début de la saison. Voyons voir s’il va poursuivre sa progression!

Par contre, c’est un début de saison difficile pour le blé de printemps dans l’ensemble. On nous rapporte une levée inégale et des difficultés dans les zones humides. L’état continue de flirter entre adéquat et correct. 

L’épiaison du blé d’automne continue sa progression, en hausse de plus de 40% par rapport à la semaine dernière. L’état varie passablement selon les régions, passant de ‘’Correct’’ en Estrie, à ‘’Excellent’’ dans la région de la Capitale-Nationale/Chaudière-Appalaches.

Cet été, mettez la Tournée des grandes cultures à votre agenda!
Le 19 août, une centaine de producteurs et conseillers visiteront 6 régions du Québec dans une grande tournée d’échantillonnage pour évaluer le potentiel de rendement du maïs et du soya.

Vous pourrez bientôt vous inscrire pour participer à cette tournée dans la région de leur choix, ou encore à l’événement du 21 août au Domaine St-Simon, où seront présentés les résultats, avec conférences, réseautage et démonstration de bûcheronnage sportif. Bar et repas sur place.

Restez à l’affût!

Malgré une semaine avec peu de précipitations, le mercure tarde à monter, ce qui laisse les sols dans un état correct dans l’ensemble. L’humidité persiste à plusieurs endroits, surtout dans les zones moins bien drainées. Aucune plainte de sécheresse à l’horizon!

Météo

On prévoit du temps relativement sec au Québec pour la semaine à venir (photo précipitations par rapport à la normale – 13 au 27 juin), avec des températures même légèrement au-dessus des normales de saison pour le début de la semaine prochaine. Est-ce que ce sera assez de chaleur pour faire croître rapidement les cultures? 

Le vent fait des siennes depuis quelques jours, réduisant les fenêtres d’arrosage pour le contrôle des mauvaises herbes, mais semble vouloir s’estomper pour l’ensemble des régions au cours des prochains jours.

Maïs

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Blé

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Blé d’automne

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