En entrevue le 28 avril, le météorologue Jean-Philippe Bégin d’Environnement Canada indique que le Québec sera sur la trajectoire de deux systèmes qui apporteront de la pluie dans les prochains jours. Le premier débute samedi matin dans l’ouest et le sud de la province, principalement. « Les quantités de pluies prévues ne sont pas énormes mais le système qui arrive dimanche sera plus important et affectera tout le Québec ».

Il faut donc prévoir du temps pluvieux et frais pour le début de mai, une tendance présente surtout lundi et mardi sur toutes les régions. Le temps sera par la suite instable dans les jours suivants, ce qui veut dire que des averses pourraient se produire mais localement, avec des éclaircies. « Le Québec va se trouver sous un dôme d’air froid qui va se traîner les pieds », ajoute le météorologue.

Les conditions s’amélioreront nettement à partir de vendredi et samedi prochain. Déjà, le mercure devrait remonter graduellement dans les normales de saison qui sont de 15 °C le jour et 5 °C le jour. Pour la période du 6 au 12 mai, les températures seront dans les normales ou légèrement sous ces dernières. Il ne faut pas s’attendre toutefois à une vague de froid ou de poussées de chaleur, assure M. Bégin. Les précipitations se situeraient pour leur part dans les normales et nettement moins que la première semaine de mai.

Il est difficile pour le moment de confirmer des tendances pour la 2^e moitié de mai mais il serait possible de voir de courtes poussées de chaleur en provenances des Prairies où le mercure est nettement plus élevé, en raison des vents d’ouest qui amèneront la chaleur jusqu’ici. « Le temps sera nettement plus agréable à mesure que le mois avancera avec des température de saison », déclare M. Bégin qui prévient que le mois de mai risque d’être décevant au moment de faire son bilan avec un mercure au final sous les normales.

Pas de retard pour le moment

Interrogé à savoir si le bilan pour avril indique un retard de la saison, M. Bégin explique qu’au final, les températures ont au contraire été au-dessus des normales pour la saison ou en ligne avec ces dernières. C’est vrai pour l’Outaouais et la région de Montréal qui ont connu un mercure au-dessus des 25°C à la mi-avril, ce qui ne s’était pas produit avant la mi-mai en 2022. Le temps a toutefois été plus froid pour le nord-est de la province. Il a d’ailleurs neigé en Abitibi et au Lac Saint-Jean au début avril alors que la fonte des neiges est de mise à cette époque.

Côté précipitations, le Québec a été coupé en deux. L’ouest a été la proie de systèmes qui sont demeurés sur place alors que l’est a été dépourvu de précipitations.

Le détail de la température quotidienne par rapport à la moyenne en avril est disponible ci-dessous pour plusieurs régions de la province (Montréal, Québec, Chicoutimi et Gatineau).

Pour connaître les prévisions pour les prochains jours, consultez notre page météo.

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Ottawa (Ontario), 24 juin 2009 – Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles en avril ont fléchi de 1,7 % par rapport à la même période un an auparavant, la baisse de l’indice des cultures ayant plus qu’annulé la croissance de l’indice total du bétail et des produits d’origine animale.

L’indice total des cultures (126,4) a régressé de 15,2 % depuis avril 2008, les prix des céréales, des oléagineux et des cultures spécialisées étant à la baisse. Après le récent sommet de 155,3 atteint par l’indice des cultures en juin 2008, les augmentations au chapitre de la production, pendant cette même année, ont renfloué en partie les stocks mondiaux, contribuant ainsi au déclin de l’indice des cultures.

Par ailleurs, les prix que les producteurs ont reçus en avril pour le bétail et les produits d’origine animale affichaient une hausse de 12,3 % par rapport à ceux reçus en avril 2008, poursuivant ainsi la croissance d’une année à l’autre ayant cours depuis juin 2008. Tous les produits agricoles ont enregistré des augmentations, exception faite des oeufs, qui ont reculé de 2,9 % depuis avril 2008. Les prix à la hausse des bovins et des porcs ont été soutenus par la dépréciation du dollar canadien par rapport à la devise américaine, par la diminution du coût des intrants et par la réduction des stocks. Au 1eravril 2009, on estimait à 11,9 millions les stocks de porcs à la ferme, en baisse comparativement à 13,0 millions en avril 2008.

Sur une base mensuelle, l’indice total (1997=100) a connu une croissance en passant de 118,1 en mars à 118,4 en avril.

L’indice total des cultures a augmenté de 1,7 % en avril par rapport à l’indice de mars, les oléagineux, les fruits et les légumes (sauf les pommes de terre) ayant enregistré des augmentations.

En avril, l’indice de l’ensemble du bétail et des produits d’origine animale s’établissait à 111,4, en baisse par rapport à l’indice de 111,8 inscrit en mars. Tous les produits agricoles, sauf les bovins, les veaux et les oeufs, ont enregistré un déclin. L’indice des porcs a diminué de 2,0 %, soit sa première baisse mensuelle depuis novembre 2008. La quantité de porcs exportés par les producteurs de porcs au premier trimestre de 2009 a diminué de 42,8 % par rapport à la même période un an auparavant.

Nota : Le taux de croissance de l’Indice des prix des produits agricoles (IPPA) total ne constitue pas une moyenne pondérée des taux de croissance et de ses composantes des cultures et du bétail. Le taux de croissance de l’IPPA total est le résultat d’une moyenne pondérée des indices des composantes au moyen d’un ensemble différent de pondérations au cours de mois consécutifs. Le taux de croissance de l’IPPA composite peut donc se situer à l’extérieur du taux de croissance des composantes.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/francais/search/index_f.htm

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Ottawa (Ontario), 15 juin 2009 – En avril, les producteurs de fromage ont produit 12 186 tonnes métriques de fromage cheddar et 15 721 tonnes métriques de fromages de spécialité. La production de fromage fondu s’est établie à 6 144 tonnes métriques.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/francais/search/index_f.htm

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Ottawa (Ontario), 10 juin 2009 – La production d’oeufs s’est chiffrée à 44,8 millions de douzaines en avril, en baisse de 4,9 % par rapport à avril 2008.

La production de viande de volaille s’est établie à 96,2 millions de kilogrammes, en baisse de 7,2 % par rapport à avril 2008.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/francais/search/index_f.htm

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Ottawa (Ontario), 28 avril 2009 – Le 1er avril, le nombre de porcs qu’avaient les agriculteurs dans leur ferme s’est établi à 11,9 millions, soit 1,1 million ou 8,6 % de moins qu’à la même date l’année précédente.

Les stocks de porcs ont régressé au cours des trois dernières années. Les coûts élevés des aliments, les faibles prix à l’abattage et la mise en oeuvre de la loi sur l’étiquetage du pays d’origine aux États-Unis ont abouti à la restructuration et à la fermeture de fermes au Canada.

Au 1er avril, le Canada comptait 8 300 exploitations porcines, soit environ 1 000 de moins qu’à la même date il y a un an, car plusieurs centaines de producteurs ont tiré parti du Programme de réforme des porcs reproducteurs du gouvernement fédéral pour se débarrasser de leur troupeau de reproduction.

Les producteurs de porcs ont exporté 1,7 million de têtes au cours du premier trimestre de 2009, en baisse de 42,8 % par rapport au sommet atteint au cours du premier trimestre de 2008.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/francais/search/index_f.htm

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Ottawa (Ontario), 30 avril 2009 – Les stocks de viandes rouges froides et congelées qui reposent dans les entrepôts frigorifiques se sont chiffrés à 94 672 tonnes métriques en avril, en baisse de 5 % comparativement à avril 2008. Les stocks de viande de volaille congelée se sont établis à 68 891 tonnes métriques, en hausse de 3 % par rapport à un an plus tôt.

Comparativement à janvier 2009, les stocks de viandes rouges froides et congelées qui reposent dans les entrepôts frigorifiques ont augmenté de 8 %, alors que les stocks de viande de volaille congelée ont augmenté de 6 %.

Nota : La présente publication contient des données détaillées pour plusieurs coupes de porc, de boeuf, de veau, de volaille, de mouton et d’agneau ainsi que pour les viandes de fantaisie à l’échelle du Canada. Pour les régions, la publication présente les totaux pour les viandes rouges. Elle contient aussi les stocks de viandes importées à l’échelle nationale pour les mêmes périodes.

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Statistiques Canada
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Ottawa (Ontario), 21 avril 2009 – Les stocks de viande de volaille congelée reposant dans les entrepôts frigorifiques au 1er avril se sont chiffrés à 68 891 tonnes métriques, en hausse de 3,2 % par rapport à la même date l’année précédente.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/francais/search/index_f.htm

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Montréal (Québec), 10 avril 2009 – Le Québec a perdu 4 600 emplois en mars 2009, pour un total de 48 800 depuis le début de l’année. L’Indice Jobboom de cette province continue donc sa chute en reculant de 3,8 points. La prévision de la force de l’emploi s’établit donc à 61,9 % en avril, demeurant au niveau « passable » comme les deux mois précédents.

Province de Québec : 61,9 % – passable

En mars, le secteur de la Production de biens est demeuré stable, avec 868 100 emplois. Les postes perdus dans les sous-secteurs Agriculture (-1 900), Fabrication (-600) et Foresterie, pêche, mine et extraction de gaz (-400) sont compensés, sur papier du moins, par ceux créés dans la Construction (+1 700) et les Services publics (+1 200).

Le secteur des Services rapporte une diminution de 4 700 postes en mars. Il y a bien sûr des bonnes nouvelles : Services aux entreprises, services relatifs aux bâtiments et autres services de soutien (+9 900), Commerce (+7 900), Services professionnels, scientifiques et techniques (+7 700), Services d’enseignement (+2 500). Elles sont toutefois moins nombreuses que les mauvaises nouvelles : Hébergement et services de restauration (-18 400), Administrations publiques (-7 200), Soins de santé et assistance sociale (-5 500), Finance, assurances, immobilier et location (-5 100), Transport et entreposage (-3 200).

Depuis un an, l’emploi au Québec a diminué de 1,2 %. Rappelons que l’Indice Jobboom indique la vigueur de l’emploi par rapport aux 120 derniers mois. L’Indice de ce mois-ci, pour le Québec, occupe le 68e rang sur 120, ce qui signifie que 52 mois ont affiché une performance plus faible au cours des 10 dernières années. L’emploi a augmenté de 15 % dans la province au cours de la dernière décennie.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Jobboom
http://www.jobboom.com

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Ottawa (Ontario), 23 juin 2008 – Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont augmenté de 12,7 % en avril 2008 par rapport à avril 2007, les hausses considérables des prix des cultures ayant annulé les baisses des prix du bétail.

Les prix que les producteurs ont reçus pour leurs cultures ont continué d’enregistrer des augmentations d’au moins 10 % en avril 2008 par rapport à avril 2007. Selon l’Indice des prix des produits agricoles (IPPA), les agriculteurs ont reçu des prix plus élevés pour toutes leurs cultures, à l’exception des fruits et des légumes.

Cependant, les prix du bétail et des produits d’origine animale étaient inférieurs de 8,1 % à leur niveau observé en avril 2007. Il s’agit d’une huitième diminution consécutive d’une année à l’autre, les prix des bovins et des porcs ayant continué à diminuer. Les prix des porcs, des bovins et des veaux ont connu 11 mois consécutifs de diminutions d’une année à l’autre. Au cours des huit derniers mois, les prix des porcs ont affiché des baisses d’au moins 10 %.

D’un mois à l’autre, les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont augmenté de 1,9 % en avril 2008 par rapport à mars 2008, l’accroissement de l’indice du bétail ayant dépassé la diminution de l’indice des cultures.

L’IPPA s’est établi à 118,7 (1997=100) en avril 2008, en hausse par rapport à l’indice révisé de 116,5 observé en mars 2008.

L’indice de l’ensemble du bétail et des produits d’origine animale a crû de 3,5 % en avril comparativement à l’indice révisé enregistré en mars, tous les prix ayant affiché des hausses, à l’exception des prix des produits laitiers et des oeufs. L’indice des bovins et des veaux a augmenté de 5,1 % en avril. Il s’agit seulement de la troisième augmentation d’un mois à l’autre observée depuis le début de 2007.

L’augmentation des prix des céréales fourragères et la vigueur du dollar canadien ont exercé une pression à la baisse sur les prix des porcs au cours des derniers mois. Les producteurs de porcs ont exporté un nombre record de porcs au premier trimestre de 2008. L’indice des porcs a augmenté en avril, car les inscriptions au Programme de réforme des porcs reproducteurs annoncé par le gouvernement du Canada et visant à réduire les troupeaux de porcs reproducteurs ont commencé.

L’indice de l’ensemble des cultures s’est établi à 144,2 en avril, en baisse de 1,2 % par rapport au niveau record noté en mars.

La demande constante et les préoccupations relatives aux approvisionnements de la nouvelle récolte ont contribué à maintenir les prix des oléagineux et des céréales à des niveaux record. Au moment où les producteurs canadiens commencent à planter les cultures de cette année, les marchés commencent à réagir aux bulletins d’information météorologique dans tous les principaux secteurs de production et à leurs répercussions sur la saison de croissance et sur la production à venir.

Indice des prix des produits agricoles
(1997=100)
	Avril 2007r	Mars 2008r	Avril 2008p	Avril 2007 à avril 2008	Mars à avril 2008
				variation en %
Indice des prix des produits agricoles	105,3	116,5	118,7	12,7	1,9
Cultures	102,3	145,9	144,2	41,0	-1,2
Céréales	104,6	170.0	172,7	65,1	1,6
Oléagineux	90,9	139,6	142,1	56,3	1,8
Cultures spéciales	114,6	185,5	189,6	65,4	2,2
Fruits	125,3	115,9	121,1	-3,4	4,5
Légumes	114,1	113,7	113,1	-0,9	-0,5
Pommes de terre	122,7	130,2	139,2	13,4	6,9
Bétail et produits d’origine animale	108,2	96,0	99,4	-8,1	3,5
Bovins et veaux	114,7	94,1	98,9	-13,8	5,1
Porcs	75,0	53,6	58,7	-21,7	9,5
Volaille	100,0	106,5	111,3	11,3	4,5
Oeufs	99,6	103,5	103,5	3,9	0,0
Produits laitiers	134,7	137,1	134,9	0,1	-1,6
r révisé p provisoire

Nota : Le taux de croissance d’un mois à l’autre de l’IPPA n’est pas une moyenne pondérée des taux de croissance mensuels de ses composantes des cultures et du bétail. Le taux de croissance de l’IPPA total est le résultat d’une moyenne pondérée des indices des composantes au moyen d’un ensemble différent de pondérations au cours de mois consécutifs. Le taux de croissance de l’IPPA composite peut donc se situer à l’extérieur du taux de croissance des composantes.

Le numéro d’avril 2008 de la publication Indice des prix des produits agricoles, vol. 8, no 4 (21-007-XWF, gratuite), est maintenant accessible à partir du module Publications de notre site Web. Sous Publications Internet gratuites, choisissez Agriculture.

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Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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Ottawa (Ontario), 15 juin 2008 – Les producteurs laitiers ont vendu 637 800 kilolitres de lait et de crème aux laiteries en avril, en hausse de 1,7 % par rapport à avril 2007. Les ventes de lait pour la consommation ont totalisé 251 300 kilolitres, tandis que les ventes de lait industriel ont atteint 386 500 kilolitres. Le lait industriel est utilisé dans la fabrication du beurre, du fromage, du yogourt, de la crème glacée, de la poudre de lait et du lait concentré.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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