Les producteurs agricoles ont louangé la décision. Cependant, cette décision ne fait pas l’affaire des activistes en bien-être animal et des chercheurs.

Cette décision fait suite à une pétition de l’association d’agriculteurs Coldiretti, laquelle la première ministre Giorgia Meloni a signé. Après le dépôt du projet de loi, celle-ci a parlé d’une mesure qui place les agriculteurs à l’avant-garde de la défense de l’excellence et des consommateurs. 

Cette annonce survient alors que certains pays commencent à permettre la production de viande de laboratoire. Ce fut le cas aux États-Unis en novembre dernier pour le poulet de laboratoire d’une startup californienne, et en 2020, à Singapour, pour la production de viande de poulet de laboratoire pour la confection de croquettes. 

La viande cultivée en laboratoire est obtenue en sélectionnant des cellules de muscles et de gras animal et en les faisant croître dans un bouillon nutritif dans un bioréacteur. Les chercheurs utilisent ensuite des technologies pour donner une texture de viande. Le premier hamburger de laboratoire a été présenté aux Pays-Bas en 2013. Cette technologie est vue aujourd’hui comme une option prometteuse pour réduire l’empreinte environnementale de la production de viande. C’est notamment la vision de certains membres de la Commission européenne. 

Oppositions 

Plusieurs chercheurs et intervenants européens s’opposent à cette décision de l’Italie. Pour l’Organisation internationale pour la protection des animaux, bien que la viande de laboratoire soit constituée de cellules animales, il s’agit d’une option éthique puisqu’aucun animal n’est tué. 

Parmi les opposants de la loi, les chercheurs plaident qu’une telle loi va nuire à la recherche et à l’innovation. C’est le cas notamment des chercheurs Stefano Biressi et Luciano Conti qui, respectivement, dirigent les laboratoires de recherche en médecine régénérative des muscles et en biologie des cellules souches à l’Université de Trente. Selon Stefano Biressi, le fondateur de Bruno Cell, la startup – la seule dans ce domaine en Italie – n’aurait pas financé ces projets si la loi avait été en place à l’époque. 

Pour sa part, la chercheuse en transformation des aliments Charia Nitride, de l’Université Frederico II de Naples, explique que la viande cultivée fait partie du Plan Vert de l’Union européenne visant à rendre l’Union carboneutre en 2050.  

D’autres intervenants craignent que ce qui est refusé pour les entreprises soit quand même offert aux consommateurs italiens par les traités de commerce internationaux, comme ce fut le cas avec l’interdiction des OGM il y a une dizaine d’années. 

Sources: BBC.com, Nature.com, WorldPoultry.net, Time.com 

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« Nous ne ratifierons pas l’accord de libre-échange avec le Canada parce qu’il ne protège qu’une petite partie de nos AOP (appellations d’origine protégée) et de nos IGP (indications géographiques protégées) », explique Gian Marco Centinaio, qui est membre de la Lega (Ligue, extrême droite).

L’Accord économique et commercial global ou CETA selon l’acronyme anglais, est entré en vigueur à titre provisoire en septembre dernier mais il doit encore être ratifié par les parlements des pays membres. La Belgique avait hésité avant la ratification en septembre dernier, semant le doute sur la conclusion de l’accord.

L’AECG ne fait pas l’unanimité en Europe sur différents points, tels que la protection des investissements et la concurrence entre les secteurs agricole. Certains groupes craignent aussi un affaiblissement des normes sanitaires et environnementales.

La nouvelle arrive cependant à un moment difficile pour le Canada confronté avec des négociations difficiles sur le renouvellement de l’ALENA. Les trois partenaires qui comprennent aussi le Mexique et les États-Unis négocient depuis août 2017. Le Canada a d’ailleurs fait savoir qu’il pourrait ratifier prochainement une autre entente commerciale, le Partenariat transpacifique qui réunit plusieurs pays de l’Asie, à l’exception de le Chine.

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Montréal (Québec), 14 novembre 2008 – La Fondation de la Maison du Gouverneur offrira de nouveau, en 2009, une importante bourse de perfectionnement en sommellerie d’une valeur de 10 000 dollars. Le ou la récipiendaire fera un stage de perfectionnement en Italie, d’une durée minimum de quatre semaines entre les mois de mai et d’octobre 2009, selon les conditions établies par la Fondation.

Cette bourse s’adresse aux sommeliers professionnels du Québec ayantcumulé un minimum de trois années d’expérience en service de la restauration,dont deux en service des vins et travailler actuellement dans un établissementde restauration du Québec. Les candidats doivent notamment être diplômés d’uneécole hôtelière reconnue, détenir l’attestation de spécialisationprofessionnelle en sommellerie (ASP) délivrée par le ministère de l’Éducation,du Loisir et du Sport du Québec, ou un diplôme équivalent. La date limite estle 23 janvier 2009 pour déposer sa candidature auprès de la Fondation de laMaison du Gouverneur. Pour obtenir tous les détails de ce concours de même queses exigences, il faut consulter le site Internet : www.maisongouverneur.com

Rappelons qu’en 2008, la bourse de perfectionnement a été remise àmonsieur Stéphane Leroux, sommelier au restaurant Leméac d’Outremont, ce quilui a permis de séjourner six semaines en Australie et en Nouvelle-Zélande.

La fondation de la Maison du Gouverneur offre un lieu privilégié etunique de rencontre à ceux qui veulent parfaire leur connaissance des vins etde la gastronomie. Une gamme complète de services spécialisés et un programmevarié d’activités vineuses et gastronomiques permettent à la Fondation des’autofinancer et ainsi d’offrir une bourse de perfectionnement ensommellerie.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Ministère de l’éducation du Québec (MEQ)
http://www.meq.gouv.qc.ca/

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Montréal (Québec), 24 octobre 2008 – La Chambre de commerce italienne au Canada et son partenaire principal, Desjardins, sont heureux d’annoncer les lauréats de la 6e édition du Premio Venezia, qui souligne les collaborations entre le Québec et l’Italie dans divers secteurs d’activités. Les gagnants ont été dévoilés mercredi soir, lors d’une cérémonie de remise tenue à l’hôtel Marriott Château Champlain en présence de nombreux invités du monde des affaires et du milieu académique.

Le président d’honneur du Premio Venezia, M. Louis L. Roquet, présidentet chef de l’exploitation, Desjardins Capital de risque, s’est réjoui dunombre record et de la grande qualité des collaborations soumises pour cetteédition 2008. « Ce prix est une excellente occasion de mettre en lumière lesrelations entre les organisations du Québec et de l’Italie qui sont à la foisriches et dynamiques, mais malheureusement trop souvent peu connues » a-t-ilexpliqué.

Le président de la Chambre de commerce italienne au Canada, M. Albert deLuca, a pour sa part exprimé sa ferme conviction que les synergies avecl’Italie continueront de croître. « Les collaborations honorées ce soir sontporteuses de résultats prometteurs et de croissance commune pour lespartenaires et je suis convaincu qu’elles sauront encourager d’autresorganisations à bâtir des ponts sur l’Atlantique. »

Le jury a souligné la complémentarité et les résultats obtenuspar Dubois Agrinovation et son partenaire milanais, Protema Agri, en leurremettant le Premio Venezia dans la catégorie Collaboration commerciale.Référence dans le domaine des solutions en agriculture, l’entreprise deSt-Rémi en Montérégie commercialise le BioTelo, une pellicule biodégradableitalienne destinée à bloquer les mauvaises herbes et à réduire l’évaporation,en évitant les problèmes de contamination habituellement associés auxpellicules plastiques utilisées traditionnellement.

Le Premio Venezia dans la catégorie Collaboration institutionnelle a étéremis à la Commission scolaire de la Pointe-de-l’Ile à Montréal pour laqualité de ses échanges avec trois institutions d’enseignement italiennes.Principalement centrées sur le programme de formation professionnelle« Alimentation et Tourisme », ces collaborations ont eu un impact marqué sur lapréparation des étudiants à intégrer le marché du travail.

Le Département de pathologie et biologie cellulaire de l’Université deMontréal (Faculté de médecine), s’est vu récompensé par un Premio Venezia dansla catégorie Collaboration scientifique, une nouvelle catégorie ajoutée cetteannée. Depuis plusieurs années l’équipe montréalaise du professeur,M. Bendayan, et ses partenaires au Dipartimento di Farmacologia – GiorgioSegre de l’Université de Sienne mettent en commun leurs expertises afin delutter plus efficacement contre l’obésité et le diabète.

Plastic Knowledge s’est vu octroyer, le Premio Venezia dans la catégorieCollaboration industrielle pour des travaux de R&D en microélectronique etnanotechnologie menés avec l’italienne Ferrania Technologies. Les effortscombinés des deux partenaires ont notamment permis de réaliser le premierécran couleur incurvé à cristaux liquides intégralement en plastique, unproduit novateur doté d’un vaste marché potentiel.

Pour une seconde année, le jury du Premio Venezia a choisi de soulignerune candidature particulièrement remarquable par un Prix spécial du Jury. Legéant du papier Cascades a ainsi été honoré pour la création d’unecoentreprise avec Reno de Medici, spécialisé dans le carton recyclé.Respectivement 4e et 5e joueurs européens sur le marché du carton recyclé,Cascades et Reno de Medici ont grimpé au 2e rang en unissant leurs forces.

Jury

Présidé par M. Claude Demers, président-directeur général de l’ADRIQ, lejury du Premio Venezia 2008 était composé de M. Jean-Pierre Arsenault,direction de l’Europe au MDEIE, Mme Nadia Decobellis, directrice principale,Certification et Services-conseils chez Samson Bélair/Deloitte Touche, M. EricDequenne, directeur Europe à Investissement Québec, M. Lionel Gauvin,vice-président, Soutien au développement des affaires, région Est de Montréalchez Desjardins, de M. Paul E. Legault, avocat et associé au cabinet FraserMilner Casgrain, de Federico Pasin, professeur et directeur du Baccalauréat enadministration des affaires à HEC-Montréal, et de M. Federico Stroppiana,président des Opérations pour l’Amérique du Nord et du Sud, chez Mondo Americainc.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Desjardins
http://www.desjardins.com

Université de Montréal (UdeM)
http://www.umontreal.ca/

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Milan (Italie), 28 septembre 2005 – Le premier procès du krach de Parmalat, l’un des plus grands scandales financiers européens, a débuté devant le tribunal de Milan qui juge Calisto Tanzi, le fondateur du groupe, près de deux ans après la chute de l’ex-numéro un de l’agroalimentaire italien.

M. Tanzi, quinze de ses proches et les cabinets d’audit Grant Thornton, devenu depuis Italaudit, et Deloitte et Touche, doivent répondre des accusations de manipulation des cours de Bourse et de fausses déclarations aux marchés financiers.

Le fondateur de Parmalat, amaigri et le visage creusé, est arrivé près d’une heure après le début des débats. Habillé d’un complet gris et d’une cravate bleue, il s’est installé aux côtés de ses avocats, protégé de la meute de photographes par un cordon de policiers. M. Tanzi, en liberté depuis fin 2004, n’a fait aucune déclaration et est reparti une heure après son arrivée par une porte de service.

« M. Tanzi n’entend pas se dérober à ce procès mais assumer ses responsabilités et éclaircir le contexte dans lequel se sont produits les faits contestés », a dit Gianpiero Biancolella, l’un de ses avocats, à la presse.

La première audience, tenue dans une salle remplie de journalistes et d’avocats représentant une partie des 135 000 épargnants lésés, a été essentiellement consacrée à la demande de constitution de parties civiles.

La défense de M. Tanzi veut cerner la responsabilité de chacun des acteurs de ce scandale qui a creusé un trou de 14,3 milliards d’euros dans les caisses du groupe agroalimentaire, le rôle des banques étant au centre du scandale.

Ainsi ses avocats ont demandé l’audition du président de Capitalia (Milan: CAP.MI – actualité) , Cesare Geronzi, des responsables de l’autorité boursière Consob et de la Banque d’Italie. Plus surprenant, ils souhaitent aussi l’audition de toutes les parties civiles constituées des épargnants lésés.

« Ouvrir le procès 18 mois après le scandale est déjà un record, c’est la preuve que la justice fonctionne », a dit pour sa part Marco De Luca, avocat du commissaire extraordinaire de Parmalat, Enrico Bondi, chargé de redresser la société.

« Nous voulons savoir quel a été le rôle de chacun et sur ce procès, il sera important de comprendre comment s’est organisée la communication financière aux marchés et en particulier aux petits épargnants », a-t-il ajouté.

Peu nombreux lors de cette première audience car représentés par leurs avocats, ces derniers ont été les plus lésés dans l’affaire plaçant leurs économies dans des obligations qui ne seront jamais remboursées.

« Contre les escroqueries, merci aux substituts du procureur Greco, Nocerino et Fusco » (qui ont mené l’enquête, ndlr), a ainsi affiché l’un d’eux sur un vélo lesté de bouteilles de lait Parmalat.

L’affaire Parmalat fait l’objet de deux procédures judiciaires séparées, l’une à Milan pour les délits concernant les fausses informations aux marchés financiers, l’autre à Parme pour banqueroute frauduleuse et faux en écritures.

Onze personnes inculpées dans le procès milanais ont choisi une procédure négociée évitant le procès public et ont été condamnées à des peines allant jusqu’à deux ans et demi de prison pour le bras droit de M. Tanzi, Fausto Tonna.

Le parquet de Parme a bouclé son enquête préliminaire mais le procès parmesan n’a pas encore démarré. Le scandale Parmalat a éclaté en décembre 2003 mais les enquêtes judiciaires ont montré que le groupe était en réalité au bord du gouffre depuis de nombreuses années, ne survivant qu’au prix de grossières falsifications de bilan et grâce à des instruments financiers sophistiqués.

Le volet de la complicité des banques dans l’affaire fera l’objet d’un second procès milanais, puisque le parquet a déjà demandé le renvoi devant les tribunaux de plusieurs groupes bancaires, essentiellement étrangers.

Source : AFP

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Parmalat Canada
http://www.parmalat-ca.com/

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Rome (Italie), 30 avril 2004 – Le maire de la commune italienne d’Agerola, près de Naples (sud de l’Italie), a annoncé avoir lancé une campagne d’adoption pour des vaches de race locale menacée d’extinction et recueilli ses deux premières souscriptions.

« Sauver nos vaches typiques permet de soutenir les productions tirées du lait, et de manière générale, de défendre l’écosystème, le territoire et l’économie locale », a expliqué Tommaso Cuomo.

Les deux animaux rares adoptés, moyennant l’engagement de verser 200 euros à l’année, par Antonio Amato et Nino Daniele, conseillers régionaux de Campanie, se prénomment « Europa » et « Campania » (du nom de la région napolitaine).

Issue d’un croisement réalisé au 19è siècle, la vache agérolaise est très rustique, se contente de peu de fourrage mais elle produit peu de lait, ce qui menace sa survie.

Elle est cependant indispensable à la production du Provolone del Monaco, le provolone du moine qui est un fromage en forme de boule, présenté en général au bout d’une ficelle, ainsi qu’une mozarella peu commune, en forme de tresse, selon l’association gastronomique Slow Food.

En échange de leur geste, les deux adoptants recevront du fromage, selon le maire.

Source : AFP

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Washington (États-Unis), 17 février 2004 – Une équipe de scientifiques italiens vient de découvrir une nouvelle forme de la maladie de la vache folle qui ressemble davantage à la maladie humaine de Creutzfeldt-Jakob (MCJ) qu’à l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB).

L’ESB et la MCJ sont causées par des formes différentes de protéines mutantes appelées prions. Plusieurs personnes, principalement en Grande-Bretagne, souffraient également de ce qui est appelé la MCJ variante humaine, une maladie cérébrale dont on pense qu’elle se contracte par la consommation de viande de vache infectée.

Cette étude a été réalisée par une équipe de chercheurs du département de neurologie et de science visuelle de la policlinique GB Rossi de Vérone. Elle est présentée sur le site Internet des Annales de l’Académie américaine des Sciences.

L’équipe dirigée par Salvatore Monaco présente une étude portant sur huit vaches atteintes d’ESB a permis de découvrir que deux d’entre elles présentaient des lésions cérébrales ressemblant à celles des victimes humaines atteintes de MCJ. Selon cette équipe, ces vaches ont été infectées par des prions ressemblant à ceux qui causent la forme normale de la maladie humaine baptisée MCJ sporadique et non pas la variante causée par la consommation de viande infectée.

Salvatore Monaco estime que les conclusions de cette étude permettent de penser que le bétail peut également développer une forme sporadique de la maladie, mais cela pourrait également être une nouvelle forme de la maladie causée par la viande.

Les maladies humaine et animale provoquent des trous dans le cerveau. L’équipe italienne a découvert qu’outre ces trous, deux vaches présentaient une accumulation de plaque amyloïde dans le cerveau. Les plaques amyloïdes sont un indicateur de la maladie d’Alzheimer chez l’homme. Ces plaques sont également présentes chez des malades atteints de MCJ sporadique mais n’ont pas été trouvées dans le bétail, selon ces chercheurs.

L’équipe italienne a décidé de baptiser cette nouvelle forme d’ESB, l’ESBA. « Bien qu’uniquement observée sur deux vaches, le phénotype ESBA pourrait être plus courant que prévu », note cette équipe.

Interrogé par courrier électronique, Monaco a expliqué qu’il pensait que l’incidence de l’ESBA pourrait atteindre 5% des vaches présentant les symptômes de la maladie.

Mais si l’ESB et la MCJ partagent plusieurs caractéristiques, l’équipe italienne restent prudents sur un éventuel lien en les deux.

Source : AP

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Milan (Italie), 19 janvier 2004 – Le ministre italien de l’Industrie, Antonio Marzano, a déclaré, un mois après le déclenchement du scandale Parmalat, que l’activité principale du groupe laitier devait être sauvée, mais que certaines de ses acquisitions « non stratégiques » pouvaient être cédées.

« D’un point de vue industriel, Parmalat est une entreprise qui mérite d’être sauvée pour ce qui concerne son activité principale », a déclaré M. Marzano.

« La Parmalat a acquis 17 sociétés dans des domaines n’ayant rien à voir avec le lait et les dérivés du lait, du tourisme à la biscuiterie en passant par l’immobilier. Il s’agit d’activités non stratégiques », a précisé Antonio Marzano.

Le ministre a toutefois souligné qu’il appartenait au commissaire extraordinaire Enrico Bondi, nommé par le gouvernement, de proposer certaines cessions en fonction de « critères industriels ».

Il y a un mois, le 19 décembre, la Bank of America (NYSE: BAC – actualité) annonçait qu’un document attestant de liquidités de Parmalat était un faux, déclenchant ainsi le scandale.

Lundi, un ex-dirigeant de Parmalat également président de la Banca Monte Parma, Franco Gorreri, a été arrêté, et les deux anciennes sociétés d’audit de Parmalat, Grant Thornton et Deloitte and Touche, ont été officiellement impliquées dans l’enquête en tant que personnes morales.

Déjà, deux responsables de Grant Thornton ainsi que deux de Deloitte and Touche avaient été inscrits dans le registre des personnes « mises sous enquête » (une procédure obligatoire en Italie qui permet d’officialiser les soupçons de la justice et de qualifier les charges potentielles qui pèsent contre les personnes).

Soupçonné d’association de malfaiteurs et de banqueroute frauduleuse, M. Gorreri est la 10e personne interpellée dans le scandale financier. Neuf sont en détention provisoire, dont le fondateur du groupe Calisto Tanzi, à qui la justice a une nouvelle fois refusé lundi une mise en liberté pour raisons de santé. Une dixième, l’épouse de l’ancien directeur financier Fausto Tonna, est en résidence surveillée.

De son côté, l’homme clef de l’affaire, Fausto Tonna, ancien directeur financier du groupe agroalimentaire, a fait son retour dans son propre bureau, sous escorte policière, pour tenter de débrouiller les multiples fils de l’affaire.

M. Tonna, qui reste sous le coup d’une mesure de détention provisoire, a été conduit dans la matinée à Collecchio — bourgade située à quelques kilomètres de Parme (nord), où le géant laitier a son siège — à bord d’un fourgon pénitentiaire.

Derrière les barreaux depuis le 31 décembre, il a fait l’objet de nombreux interrogatoires par les magistrats de Parme qui enquêtent sur ce scandale financier. Et la semaine passée, l’ancien dirigeant s’était fait fort de « reconstituer en cinq heures le vrai bilan financier de Parmalat » si on voulait bien le laisser travailler au siège de son entreprise plutôt que dans les bureaux des procureurs à Parme.

Ce retour sur les lieux n’est pas sans rappeler la « reconstitution » qui dans une affaire criminelle fait refaire à l’accusé les gestes du crime. Mais ici le délit est purement financier, avec principalement des « faux » et « détournements » au titre des imputations.

Aucune indication n’avait toutefois filtré en fin de journée sur d’éventuelles révélations au cours de cette « reconstitution ».

Parallèlement, le ministre de l’Economie Giulio Tremonti, soucieux de rassurer au plus vite le public autant que les investisseurs étrangers, pourrait présenter dès cette semaine sa réforme des organismes de contrôle et de tutelle de l’épargne.

Le cardinal Camillo Ruini, président des évêques italiens, a de son côté dénoncé la « vulnérabilité du système financier et du monde des entrepreneurs en Italie » avec « des connexions internationales évidentes », mise en évidence par le scandale Parmalat.

Source : AFP

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Parmalat Canada
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Rome (Italie), 22 janvier 2004 – La faillite du groupe agroalimentaire Parmalat et d’autres crises mettant en jeu des émissions obligataires ont amputé les économies de quelque 800 000 Italiens et n’encouragent guère le consommateur à dépenser pour soutenir la reprise.

Des associations de consommateurs italiennes estiment que les derniers scandales financiers – Parmalat, la faillite de Cirio et les emprunts argentins – ont coûté à l’épargnant italien près de 37 milliards d’euros.

« Il y a une méfiance totale envers les banques, les autorités de tutelle et le gouvernement », a déclaré à Reuters Elio Lannutti, président de l’association Adusbef.

L’effet Parmalat sur le moral des ménages italiens est apparu patent lorsque l’institut d’études Isae a annoncé jeudi que son indice de confiance était tombé à un plus bas record et que cela était imputable au producteur laitier.

Le président de la puissante fédération patronale Confindustria n’a fait qu’enfoncer le clou quelques heures plus tard devant le Parlement. « Cette perte de confiance et le risque pour les entreprises de s’aliéner les investisseurs portent sérieusement atteinte à la capacité de croissance et d’investissement, sans parler des graves répercussions sur l’ensemble de l’économie », a déclaré Antonio D’Amato.

Des manifestants brandissant des emballages laitiers de Parmalat et des boîtes de tomate en conserve de Cirio ont marché sur la Banque d’Italie cette semaine, pour exprimer leur colère.

D’un point de vue historique, l’Italien est l’un des plus gros épargnants de la planète et sa préférence se portait jadis sur les emprunts d’Etat jusqu’à ce que l’arrivée de l’euro mette à mal leurs rendements et encourage beaucoup d’entre eux à aller voir ailleurs.

La Bourse était alors en plein essor et les emprunts obligataires émis par les entreprises apparaissaient comme une alternative parfaite.

Histoires épouvantables
Parmalat a déposé son bilan fin décembre, avec à la clé un trou financier d’une dizaine de milliards d’euros. Pour l’heure, 11 personnes ont été arrêtées et quelques grandes banques de la planète se retrouvent au coeur d’une enquête dont les ramifications ne cessent de se multiplier.

La presse se répand en histoires épouvantables de retraités ruinés ou d’épargnants plus jeunes mais tout aussi fauchés.

Un sondage de l’institut d’études Eurispes publié jeudi montre que deux tiers des Italiens jugent que la politique économique du gouvernement est un échec complet.

Pour les analystes l’heure est grave: il est d’une importance vitale de redonner confiance à l’homme de la rue parce que les dépenses des ménages représentent les deux tiers du PIB du pays.

La troisième économie de la zone euro a connu la récession au premier semestre 2003 et sa croissance annuelle risque de n’avoir pas dépassé 0,5%.

Pour 2004, le gouvernement vise une croissance de 1,9% mais le vice ministre de l’Economie Mario Baldassarri a dit cette semaine sans autres précisions que la crise Parmalat aurait des répercussions.

Rome réfléchit à des mesures pour éviter que le cataclysme ne se reproduise. Le président de l’institut Isae Alberto Majocchi recommande de faire très vite pour ranimer la confiance du consommateur. Lannutti, de l’Abusdef, convient qu’il faut que l’épargnant se sente rassuré à nouveau, et vite.

« La confiance n’est pas importante que pour le seul secteur de l’épargne, mais pour l’économie dans son ensemble. Si les gens ne veulent plus mettre leur argent à la banque et s’ils ne veulent pas le dépenser parce qu’ils pensent que les prix ont monté avec l’euro, alors il finira sous le matelas », dit-il.

Source : Reuters

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Parmalat Canada
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Milan (Italie), 6 août 2003 – La maladie de la vache folle ou encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), a fait sa première victime en Italie où est décédée une jeune Sicilienne de 27 ans à l’Institut neurologique Besta de Milan, a-t-on appris de source médicale.

Ce décès, qui a été révélé dans un premier temps par des proches de la famille, a été confirmé par le docteur Fabrizio Tagliavini, directeur du département de neurologie de l’hôpital.

La jeune femme, dont le nom n’a pas été rendu public pour le moment, était hospitalisée depuis plusieurs mois à Milan où elle était traitée pour la variante humaine de la maladie de Creutzfeld-Jacob.

Le Centre de référence national pour l’ESB de Turin (Nord) a confirmé 104 cas de maladie de la vache folle sur des bovins depuis le 1er janvier 2001, date à laquelle les tests de dépistage rapide anti-prion ont été rendus obligatoires sur les animaux âgés de 24 mois et plus conduits à l’abattoir.

Source : AFP

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