La collection Terre à Terre propose un guide intitulé Marinades pour le barbecue qui devrait permettre aux cuistots en plein air d’explorer au-delà du sempiternel duo hamburger-saucisse fumée.
Archives du sujet guide — page 5
Marinades pour le barbecue
Guide « Autant de façons de goûter le Québec »
Le guide présente des établissements qui mettent en valeur les produits du terroir québécois de même que les membres de la Fédération des agricotours du Québec qui exploitent des gîtes du passant et des tables champêtres.
Guide pour pomiculteurs
Les membres de la Fédération des producteurs de pommes du Québec recevront gratuitement un ouvrage fort pratique, le Guide d’identification des ravageurs du pommier et de leurs ennemis naturels.
Le Guide des pratiques de conservation en grandes cultures
Ce guide prend la forme d'un cartable, dans lequel sont regroupés une trentaine de feuillets explicatif (482 pages) sur différentes pratiques de conservation et dont il est possible de faire la mise à jour.
