29 septembre 2010 – Ce devrait être une bonne année pour le maïs-grain et pour le soya, si l’on s’en remet aux données de la Financière agricole publiées par l’Institut de la statistique du Québec le 24 septembre dernier.

Le stade de développement du maïs-grain est en avance dans toutes les régions du Québec. Dans Chaudières-Appalaches, en Estrie et dans certaines parties de la Montérégie, le maïs est en avance de plus d’une semaine.

À l’échelle de la province, les rendements prévus devraient être au-dessus des moyennes
On s’attend à des rendements « fortement supérieurs à la moyenne » (+120 %) en Estrie et « supérieurs à la moyenne » (+ 106 à 120 %) dans Chaudière-Appalaches et dans le secteur Saint-Jean-sur-Richelieu de la Montérégie.

Seul le Saguenay-Lac-Saint-Jean devrait connaître des rendements de maïs-grain « légèrement inférieurs à la moyenne ».

Quant à la qualité, on prévoit qu’elle soit dans la moyenne. Seule l’Estrie est identifiée avec une prévision de qualité de récolte supérieure à la moyenne.

Soya
Les conditions climatiques ont aussi été favorables au soya, ce qui se reflète dans les prévisions entourant la récolte.

Les champs de soya sont en avance partout au Québec. L’avance est la plus marquée (plus d’une semaine) dans Chaudières-Appalaches, en Estrie, en Gaspésie et dans le secteur Saint-Jean-sur-Richelieu de la Montérégie.

Les rendements seront généralement supérieurs à la moyenne, notamment en Estrie et dans certaines parties de la Montérégie.

Les données de la Financière agricole font état d’une qualité de « moyenne » à « inférieure à la moyenne ».

Blé
En date du 21 septembre, la récolte de blé était pratiquement terminée dans toutes les régions du Québec. Le blé a atteint la maturité avec une semaine d’avance. Les rendements se sont situés autour de la moyenne et la qualité a été « moyenne » ou « inférieure à la moyenne », selon les régions.

L’article Bonnes récoltes de soya et de maïs prévues est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Longueuil (Québec), 8 décembre 2006 – La Fédération des producteurs de bois du Québec estime qu’une mise en valeur dynamique de la forêt privée peut contribuer à réduire l’impact de la baisse de possibilité de récoltes forestières sur les terres publiques annoncées par le forestier en chef du Québec.

Déjà, 37 000 des 130 000 propriétaires de boisés sont reconnus commeproducteurs forestiers et participent à divers programmes de mise en valeur dela forêt privée. Une stratégie plus audacieuse permettrait d’accroître lesvolumes de bois disponibles à la transformation. A peine 46 % de la forêtprivée est visé par un plan d’aménagement forestier et les propriétaires n’ontpas toujours le soutien technique et financier pour réaliser les travauxd’aménagement prévus à leur plan, ce qui maximiserait pourtant les retombéeséconomiques. Au Québec, plusieurs exemples montrent que le rendement de laforêt peut facilement doubler, voir tripler, si des travaux sylvicoles sontjudicieusement réalisés chez les propriétaires de boisés.

La forêt privée présente de nombreux avantages pour l’épanouissementd’une industrie forestière dans l’ensemble des régions du Québec puisqu’elleest située à proximité des communautés rurales, des bassins de main-d’oeuvre,des usines de transformation et du réseau routier. De plus, la forêt privéepousse sur les sites les plus productifs du Québec.

Depuis plusieurs années, le bois en provenance de la forêt privéecorrespond à environ 20 % de l’approvisionnement total des usines detransformation.

Les mesures de soutien aux propriétaires de boisés devront toutefois êtreaméliorées, notamment dans les domaines de la fiscalité foncière et du revenu,pour accroître les rendements de la forêt privée et les volumes de bois dequalité qui pourront y être récoltés. On doit aussi rassurer les producteurssur la stabilité de leurs marchés. Actuellement, la fermeture temporaire oupermanente de certaines usines ne permet pas la récolte de la possibilitéforestière sur terres privées dans plusieurs régions du Québec. De plus,d’autres volumes de bois disponibles ne trouvent pas preneur auprès des usinesde transformation de produits forestiers. Il en résulte des pertes économiquespour plusieurs communautés rurales du Québec.

La Fédération des producteurs de bois du Québec regroupe des syndicats deproducteurs de bois répartis dans les régions du Québec. Elle représentel’ensemble des 130 000 propriétaires de boisés privés à l’échelle du Québec.La Fédération et les syndicats de producteurs de bois, affiliés à l’Union desproducteurs agricoles, travaillent à la défense des intérêts des propriétairesforestiers, au développement de la forêt privée, ainsi qu’à l’organisation dela mise en marché des bois qui sont récoltés sur ce territoire.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Fédération des Producteurs de Bois du Québec (FPBQ)
http://www.fpbq.qc.ca

L’article Réduction de la possibilité de récoltes forestières sur terres publiques : une partie de la solution est à la porte des usines est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Paris (France), 4 août 2005 – Les récoltes françaises, sauf pour ce qui concerne le maïs, seront abondantes en 2005, contrairement à celles des deux années de canicule de 1976 et 2003, malgré la sécheresse qui oblige à restreindre l’usage de l’eau dans 66 départements.

La réunion du « comité sécheresse », jeudi après-midi au ministère de l’Agriculture, a d’ailleurs constaté que la production agricole était globalement satisfaisante.

« La situation fourragère est correcte, pas trop mauvaise », a-t-on indiqué au ministère de l’Agriculture, « même si 40% des régions fourragères connaissent un déficit important, contre 70% en 2003 ».

Le gouvernement français a demandé à la Commission européenne l’autorisation d’utiliser, pour la nourriture des animaux, les parcelles mises en jachère dans les 17 derniers départements agricoles de l’Hexagone, en plus des 77 qui avaient déjà reçu le « feu vert » de Bruxelles.

Seul le maïs, qui représente à lui seul la moitié des surfaces agricoles irriguées, devrait connaître une baisse de production comprise entre 15% à 20%, selon l’Association générale des producteurs de maïs.

Pour la variété commercialisée, le maïs grain, dont la récolte débutera à la mi-septembre au lieu de début octobre, l’estimation varie entre 13,2 et 14 millions de tonnes, contre 16,4 millions de tonnes en 2004, mais sera de toute façon largement supérieure à celle de 2003 (12 millions de tonnes).

La baisse est d’ailleurs davantage liée à une forte diminution (-10% par rapport à l’an dernier) des surfaces semées en maïs par les agriculteurs qui ont su anticiper le manque d’eau.

En revanche, l’estimation de la prochaine vendange – soit 55,950 millions d’hectolitres de vin – a été une nouvelle fois révisée à la hausse jeudi par l’Office national interprofessionnel des vins (Onivins). Elle devrait être très proche de l’abondante vendange de 2004 (58,8 millions d’hectolitres) ce qui viendra accentuer les problèmes de commercialisation des vins français, car les cuves sont déjà largement remplies.

Fin juillet, le niveau des stocks de vins atteignait 28,31 M hl, soit 3 M hl de plus que l’an dernier à la même époque, souligne l’Onivins.

Comme prévu, la France devrait aussi connaître une abondante récolte de blé tendre, la principale céréale – soit 36,3 millions de tonnes prévues -, au même niveau que celle de 2004 (37,5 Mt) et proche du record historique de 1998 (38,3 Mt). Alors que la récolte est terminée, sauf dans l’extrême nord du pays, l’estimation définitive devrait être donnée le 11 août par l’Office national interprofessionnel des céréales (Onic).

La production de betteraves, avec un rendement prévu de 11,5 tonnes par hectare, devrait permettre une production de 4 millions de tonnes de sucre, selon la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB).

La récolte d’orge devrait, elle, atteindre en 2005 10,5 millions de tonnes contre 11 millions en 2004 et celle de blé dur 2,0 millions de tonnes, très proche du record de 2004 (2,1 millions).

La production de fruits et légumes est tellement abondante que le ministère de l’Agriculture a été obligé de déclencher un « seuil d’alerte », premier niveau de la « gestion de crise », pour la poire Guyot et la prune française (72 000 tonnes pendant toute la saison) qui rencontrent des difficultés de commercialisation.

Des campagnes de publicité à la radio sont engagées pour inciter les Français à consommer plus ces deux fruits.

Source : AFP

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Montréal (Québec), 26 juillet 2005 – La Corporation de Gestion des Marchés Publics de Montréal (C.G.M.P.M.) a obtenu une ordonnance de sauvegarde de la Cour supérieure du Québec qui a pour effet de suspendre l’application du projet de piétonisation du marché Jean-Talon adopté par l’arrondissement Rosemont-Petite-Patrie le 4 juillet 2005.

L’accès aux étals du marché sera maintenu en tout temps pour la clientèledésirant s’approvisionner en fruits et légumes frais. « Avec la période desrécoltes qui s’amorce à la fin du mois de juillet, le marché Jean-Talonregorge de produits frais du Québec et conservera son ambiance et soncaractère unique qui en fait un lieu privilégié d’approvisionnement » préciseStéphane Ricci, directeur exécutif de la CGMPM.

Par ailleurs, la CGMPM désire toujours améliorer le confort et lasécurité des piétons sur le site du marché Jean-Talon afin de satisfaire saclientèle. « Nous désirons mettre en place des mesures concrètes quipermettront de diminuer le nombre de véhicules dans les rues du marché, touten s’assurant de préserver la vocation particulière du marché Jean-Talon,comme lieu de commerce de produits frais directement du producteur » assure M.Ricci.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Marchés publics de Montréal
http://www.marchespublics-mtl.com/

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Paris (France), 13 juillet 2005 – Les récoltes françaises devraient être abondantes en 2005, malgré la sécheresse qui affecte une grande partie de l’Hexagone, ce qui pourrait poser des problèmes pour les prix payés aux producteurs.

Blé, maïs, betterave à sucre, fruits, raisins pour la vendange: tous les clignotants sont « au vert » selon les prévisions de récoltes rendues publiques par les organismes professionnels ou recueillies par l’AFP.

La France devrait ainsi connaître une abondante récolte – 36,3 millions de tonnes prévus – de blé tendre, la principale céréale, a annoncé l’Onic (Office national interprofessionnel des céréales) mercredi lors d’une conférence de presse.

Cette estimation – alors que la moisson est bien avancée au sud de la Loire et débute au nord – est presque au même niveau que la récolte de 2004 (37,5 millions de tonnes) et proche du record historique de 1998 (38,3 millions).

A moins « d’incidents climatiques majeurs », la récolte 2005 sera largement supérieure à celle, très mauvaise, de 2003 (29,2 millions de tonnes), prévoit l’Onic.

La récolte d’orge devrait atteindre en 2005 10,5 millions de tonnes contre 11 millions en 2004 et celle de blé dur 2,0 millions de tonnes, très proche du record de 2004 (2,1 millions).

Malgré la limitation des usages de l’eau dans 47 départements, la récolte de maïs devrait être comprise entre 14,5 et 15 millions de tonnes contre 16 millions en 2004, selon l’Association générale des producteurs de maïs (AGPM).

La production de betteraves, avec un rendement prévu de 11,5 tonnes par hectare, devrait permettre une production de 4 millions de tonnes de sucre, selon la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB).

Les fruits et légumes sont abondants mais, malgré une baisse des prix début juillet, la consommation est jugée décevante par Interfel, l’interprofession de la filière.

Pour la semaine du 4 au 10 juillet, selon le ministère de l’Agriculture, les prix au détail de certains fruits et légumes étaient en baisse par rapport à la même semaine de l’an dernier: abricot (-29,3 %), nectarine (-23,7%), courgette (-12,2%) et cerise (-4,2%). Par contre sont en hausse le concombre (+36,6%), la tomate (+24,3%) et le melon (+15,9%).

Mais les cours de la tomate ronde – 45 à 60 centimes d’euro le kilo au départ des stations d’expédition – était tellement faible cette semaine que Pierre Diot, le président de la section nationale tomate, qui regroupe les organisations de producteurs, envisage de déclencher prochainement la première phase de la mise en application du « coefficient multiplicateur ».

Le « coefficient multiplicateur », autorisé par le gouvernement depuis la semaine dernière, est un dispositif destiné à réguler les prix des fruits et légumes en période de crise conjoncturelle en limitant les marges des commerçants, notamment de la grande distribution.

La vendange 2005 « devrait être comprise entre 54 et 55 millions d’hectolitres », selon Denis Verdier, président de l’Office national interprofessionnel des vins (Onivins). Ce niveau approcherait celui de 2004 (58,8 millions d’hectolitres), ce qui risque de provoquer une nouvelle tension sur les prix dans un secteur déjà en crise.

Ces prévisions de récoltes ont même permis mardi au ministre de l’Agriculture Dominique Bussereau de repousser toute idée « d’impôt-sécheresse », de funeste mémoire pour l’image des agriculteurs en 1976. Mais il a souligné que les pouvoirs publics devraient engager une « réflexion sur l’usage de l’eau ».

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Rennes (France), 25 août 2004 – Le mauvais temps des dernières semaines en Bretagne a fortement touché les récoltes de céréales, perturbant les moissons, altérant une partie des récoltes et faisant craindre aux céréaliers une saison aussi mauvaise qu’après la sécheresse de 2003.

Le blé est au coeur des préoccupations, mais la récolte de colza avait déjà souffert début juillet d’une forte tempête qui avait couché une grande partie de la production. Des parcelles ont été égrenées juste avant la récolte, réduisant les rendements qui s’annonçaient prometteurs, explique Olivier Allain, secrétaire général de la FDSEA des Côtes d’Armor.

Pour les céréales, 20 à 40% des surfaces emblavées, selon les endroits, n’avaient pas encore pu être récoltées en début de semaine, estime la Confédération paysanne.

Dans les Côtes d’Armor, 25% des surfaces de blé restaient non récoltées, soit environ 23.000 hectares, sur les 90.000 semés, selon M. Allain. « Pour ceux qui ont moissonné, c’est une année formidable, avec de bons rendements. Mais depuis le début du mois d’août, les pluies quasi-continues ont laissé seulement 6 jours pour moissonner », dit-il.

Selon les FDSEA, entre 15% et 50% des surfaces de blé ne sont pas récoltées en Ille-et-Vilaine, entre 30 et 50% dans le Morbihan, et dans le Finistère, où les périodes de récoltes sont plus tardives, on évoque « près de 50% de parcelles concernées ».

« Non seulement la pluie empêche la récolte, mais les céréales couchées au sol depuis plusieurs semaines ont commencé à grainer et à germer », explique Mme Anne Lichou (FDSEA).

« Il faut que ce soit sec pour moissonner, mais les agriculteurs ne peuvent plus attendre 4 à 5 jours que le blé sèche car il se remet à pleuvoir aussitôt », déplore M. Jean-Yves Tessier (FDSEA). « Tout le monde veut sauver sa récolte et moissonne désespérément dès que la pluie s’arrête, mais la qualité n’est pas là, à cause de taux d’humidité excessifs », ajoute-t-il.

Ainsi, les producteurs risquent de ne pas obtenir plus de 600 euros par hectare, contre 900 en moyenne pour une récolte normale. « A partir de 15% d’humidité, on a des pénalités de qualité », précise un producteur. « Pour les Côtes d’Armor, le taux d’humidité tourne à 30%. Une tonne qu’on vendait à 92 euros avec 15% baisse à 50 ou 60 euros pour 30% d’humidité », ajoute un autre.

Les FDSEA et la Confédération paysanne ont fait part de leurs inquiétude à la direction régionale d’Agriculture. Elles vont demander aux coopératives collectrices, ainsi qu’à l’Etat, la prise en charge des coûts de séchage du blé, et souhaitent le lancement d’une procédure de calamité agricole.

Source : AFP

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Confédération paysanne
http://www.confederationpaysanne.fr/

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Washington (États-Unis), 14 octobre 2003 – La fondation philanthropique Bill et Melinda Gates a octroyé 25 millions de dollars à un institut de recherche agronomique international pour le développement de récoltes « biofortifiées », enrichies notamment en vitamine A pour combattre la malnutrition dans les pays pauvres.

« Les carences en vitamines et en minéraux, qui contribuent à la mort de millions d’enfants chaque année, peuvent être facilement évitées en ajoutant simplement quelques micronutriments essentiels dans les récoltes de produits de base », a souligné David Fleming, directeur des stratégies de santé mondiale de la fondation Gates.

Le don est attribué à HarvestPlus, une alliance d’experts agronomes coordonnée par le Centre pour la recherche sur l’agriculture tropicale (CIAT) et l’Institut international de recherche sur l’alimentation (IFPRI), pour le développement de semences de tels produits « biofortifiés ».

« Ceux qui sont le plus touchés par la malnutrition, les populations rurales pauvres, sont également les plus difficilement accessibles pour des programmes nutritionnels traditionnels », a indiqué Howard Bouis, directeur de HarvestPlus. « Les récoltes biofortifiées ont le potentiel de transformer la santé de ces communautés en leur donnant la possibilité de cultiver des produits naturellement enrichis avec des micronutriments essentiels » a-t-il ajouté.

Ces produits de base, comme notamment le riz, le blé, le maïs, les haricots, le manioc et les pommes de terre douces, sont enrichis en fer, zinc et vitamine A en particulier.

Joachim Voss, le directeur du CIAT s’est défendu de vouloir profiter du programme pour développer des organismes génétiquement modifiés précisant qu’il existe « un large éventail de produits dans la nature ».

Outre les 25 millions de dollars de la fondation Gates, HarvestPlus pourra bénéficier d’une subvention de 3 millions de la Banque mondiale et de 2 millions de l’agence gouvernementale américaine USAID, ainsi que des promesses de financements supplémentaires d’autres donateurs pour aboutir à un total de 46 millions de dollars sur quatre ans.

« Lors de cette période, 80% du financement seront consacrés à des méthodes de cultures conventionnelles, contre seulement 20% à des récoltes génétiquement modifiées », a affirmé M. Bouis.

Prenant l’exemple du Bangladesh, il a expliqué que si l’on y produit du riz fortifié en fer, la population pauvre qui ne peut se payer les légumes dans lesquels se trouve ce nutriment essentiel, pourrait ainsi absorber sa ration de fer nécessaire en mangeant sa livre de riz quotidienne.

Source : AFP

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Londres (Angleterre), 14 août 2003 – L’exceptionnelle canicule qui sévit sur l’Europe depuis plusieurs semaines est en train de détruire une partie des récoltes de céréales, notamment celle de blé, mais l’offre mondiale ne devrait pas être trop affectée.

« La sécheresse affecte de façon évidente la production de cérérales, surtout en Europe, et elle commence à toucher l’Australie et le Canada, de même que certaines régions des Etats-Unis », a indiqué à Londres Youri Makarov, économiste du Conseil International des Céréales (CIC), une organisation intergouvernementale regroupant pays consommateurs et producteurs.

La France et l’Allemagne sont les pays les plus touchés par la vague de chaleur, suivis par l’Italie et l’Espagne, a précisé cet économiste.

« On perd des récoltes en Europe, surtout de blé, en raison de la canicule », approuve Vinicius Ito, analyste à la maison de courtage Fimat. « Il y a aussi des problèmes de sécheresse aux Etats-Unis, dans les plaines du Sud », ajoute-t-il.

La différence est qu’en Europe, la chaleur s’ajoute à la sécheresse et empêche les terres de s’humidifier, les rares précipitations s’évaporant trop rapidement. « C’est pour cela que la situation est plus grave en Europe », explique M. Ito.

Selon l’hebdomadaire britannique The Public Ledger, l’Union européenne a été forcée de suspendre une partie de ses exportations céréalières pour être sûre de satisfaire sa demande interne.

Cependant, selon Youri Makarov, « l’impact de la sécheresse sur la production mondiale cette saison devrait être limité, car si l’offre européenne va être réduite, d’autres pays verront leurs récoltes s’accroître ».

Les Etats-Unis, l’Australie et le Canada, qui avaient fortement souffert de la sécheresse la saison passée, devraient être globalement épargnés en 2003/04 (juillet-juin), explique l’expert du CIC.

En Australie, la récolte de blé est ainsi attendue à 21 millions de tonnes (Mt) contre 9,4 Mt en 2002/03, et aux Etats-Unis, elle devrait passer de 44 Mt à 62,5 Mt. En revanche, le département américain de l’agriculture (USDA) a récemment abaissé de 5 Mt ses estimations pour la récolte de maïs pour cause de sécheresse.

Au Canada, l’Office du blé canadien a estimé que les récoltes de blé et d’orge allaient baisser de 12,5% et 10% respectivement, tout en restant supérieures à l’année passée.

« D’une manière générale, la production mondiale de céréales devrait être inchangée ou légèrement inférieure à 2002/03 », estime M. Makarov.

Selon les dernières estimations du CIC, publiées le 31 juillet, la production mondiale de céréales en 2003/04 devrait être supérieure de 4% à la saison précédente, à 1,495 milliard de tonnes.

L’Office du blé canadien a de son côté abaissé de 10 Mt à 545 Mt ses estimations pour l’offre mondiale de blé à cause de la canicule qui sévit en Europe.

Quoiqu’il en soit, l’évolution des cours des céréales reflète l’inquiétude actuelle à l’égard de la canicule.

Les cours du blé à Chicago ont augmenté de plus de 20% depuis fin juin, passant de 312,5 à 377 cents, à leur plus haut niveau depuis près de neuf mois.

Le cours du soya a progressé de 8% depuis le 25 juillet, passant de 507,5 à 546,5 cents actuellement, et celui du maïs a augmenté de 10% sur la même période, de 209,5 à 229,75 cents.

Source : AFP

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Commission canadienne du blé
http://www.cwb.ca/

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Kriftel (Allemagne), 5 août 2003 – Sale été pour des dizaines de milliers d’agriculteurs en Europe. La sécheresse et la chaleur qui sévissent depuis de longues semaines ont un effet dramatique sur les récoltes et les pertes, selon les secteurs, oscillent entre 15% et 80%.

Au milieu de son verger des environs de Francfort, Berthold Heil désigne une poire avec une grimace: elle a la taille d’une balle de golf, alors qu’elle devrait déjà être grosse et juteuse. « On produit des fruits pour la table et personne ne nous achètera quelque chose comme ça. Elles sont trop petites et avec la sécheresse, elles ne vont pas grossir. »

Comme lui, des dizaines de milliers d’agriculteurs font le compte des dégâts. Et la grimace. Les températures ont dépassé les 35 degrés et les pluies se font rares, faisant souffrir animaux, vergers, mais aussi champs de céréales, de betterave ou de fourrage pour les bêtes.

Dans certaines régions de l’est de l’Allemagne, 80% de la récolte est déjà perdue. Le pays s’attend à une récolte moyenne inférieure de 15% à celle de l’an passée, elle-même en baisse de plus de 10% par rapport à la récolte 2001, à cause des sévères inondations de l’été dernier.

En Autriche, les syndicats agricoles affirment que cette année sera la pire depuis 1975 et le ministère français de l’Agriculture s’attend à une récolte en baisse de 10% sur les céréales.

Les productions très spécialisées ne sont pas non plus épargnées. Les citrons cultivés dans le sud de l’Italie pour la préparation du limoncello, une liqueur particulièrement appréciée des Italiens, produiront 10 à 15% de moins que d’habitude. Les bufflonnes, dont le lait sert à fabriquer la mozzarella, ont trop chaud, et produisent moins. « Les pauvres bêtes sont stressées par la chaleur », explique Guerrino Zirletta, patron d’une crémerie spécialisée dans la mozzarella au sud de Rome.

Déjà largement subventionnés, les agriculteurs ne peuvent pas espérer toucher d’aides très importantes pour compenser leurs pertes. Le commissaire européen à l’agriculture Franz Fischler a annoncé que la Commission ne disposait d’aucun fonds supplémentaire pour venir en aide aux producteurs, à qui l’Europe verse 43 milliards d’euros par an.

La Commission a quand même anticipé le versement d’une subvention destinée aux producteurs de boeuf et pourrait payer une partie des sommes qu’elle verse aux céréaliers un mois plus tôt, en octobre au lieu de novembre.

La France est le seul pays qui ait décidé d’une aide, avec 37 millions d’euros débloqués pour le transport du fourrage pour l’alimentation du bétail et un report de taxe pour les agriculteurs. Aucun Etat-membre n’a demandé à la Commission une dérogation pour aider l’agriculture.

Pas possible non plus pour les fermiers de répercuter les pertes sur le prix de vente de leur production. Les importateurs se chargeront de répondre à la baisse de la production locale et feront venir des pommes d’Argentine ou les poires de Nouvelle-Zélande, sans que les consommateurs ne pâtissent d’une augmentation notable des prix.

Reste donc à gérer la crise en limitant au maximum les dégâts. Berthold Heil parvient à arroser une partie de ses vergers, où la baisse de la production n’est que de 10%. Pour le reste, il sait déjà que ses fruits serviront à faire du jus, à dix centimes d’euros le kilo contre sept à dix fois plus pour des fruits de table.

Source : AP

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Washington (États-Unis), 29 juillet 2003 – Malgré de meilleures récoltes et une plus grande disponibilité de la nourriture, la reprise du secteur agricole en Afrique australe reste très fragile et plusieurs communautés rurales ontencore besoin d’aide agricole d’urgence pour les 12 prochains mois, selonl’Organisation des Nations-Unies pour l’alimentation et l’agriculture(FAO).

Associée à un appel inter-agences des Nations-Unies, la FAO recherche 43millions de dollars pour sauver et améliorer les vies de plus de 6,5millions de personnes, dont beaucoup sont sévèrement touchées par lapandémie de VIH/Sida.

« Grâce à de meilleures conditions météorologiques et la distributiond’intrants agricoles tels que des fertilisants et des semences, laproduction agricole s’est améliorée dans certaines zones », a déclaré AnneBauer, Directrice de la Division des opérations d’urgence et de laréhabilitation de la FAO. « Mais le pire n’est pas derrière nous. Denombreuses familles rurales parmi les plus vulnérables dépendent toujoursde l’aide internationale pour leur survie immédiate dans les mois àvenir. »

L’impact du VIH/Sida
« L’impact du VIH/Sida sur la production agricole est dévastateur », selonMadame Bauer. « La pandémie conduit des communautés entières à des niveauxde dénuement et de misère desquels ils ne pourront échapper sans aide.Plusieurs personnes dépendent de l’agriculture pour vivre. Nous devonscibler et aider ces personnes pour s’assurer qu’elles poursuivent etadaptent leurs activités agricoles malgré leur situation. »

Selon la FAO, les récoltes ont été meilleures en 2003 comparées aux annéesprécédentes dans certains pays, mais la production agricole reste endessous de la moyenne de ces cinq dernières années. La région demeure trèsvulnérable et la situation est critique au Zimbabwe et dans certaineszones du sud du Mozambique.

Les causes de la crise
La crise en Afrique australe a été exacerbée par la sécheresse, demauvaises conditions économiques, une augmentation de la pauvretéchronique et l’interruption des activités d’agriculture commerciale auZimbabwe, selon la FAO.

En outre, les variations climatiques, la dégradation du sol, une maîtrisede l’eau inefficace, des techniques agricoles inadéquates, la réductiondes conseils techniques, de mauvaises infrastructures, les barrièrescommerciales et la mortalité causée par le Sida continuent d’affaiblir laproduction agricole et les revenus tirés de l’agriculture. Si un parenttombe malade ou meurt, la responsabilité de cultiver revient aux enfants,aux orphelins (sans virgule) et aux personnes âgées.

Le bétail est anéanti dans plusieurs zones, notamment au Mozambique, enZambie ou au Zimbabwe en raison de la maladie et de la situationsocio-économique, a déclaré l’agence des Nations-Unies. La FAO travailleactuellement avec les vétérinaires de la Communauté de Développement del’Afrique australe (CDAA), pour estimer l’importance des mesuresd’intervention nécessaires contre les maladies transfrontières du bétailtelles que la fièvre aphteuse et la pleuro-pneumonie contagieuse desbovins.

Priorité aux plus vulnérables
Avec des programmes menés au Lesotho, Malawi, Swaziland, Zambie etZimbabwe, la FAO soutient l’accroissement de la production et des revenusagricoles, la diversification des activités de production et des variétésde semences, la promotion de pratiques à faible coefficient de maind’?uvre pour améliorer la nutrition et la résistance aux sécheresses etatténuer l’impact du Sida. Les actions se concentreront sur les plusvulnérables, aux premiers rangs desquels les femmes, les jeunes et lesorphelins. La FAO collaborera étroitement avec les autres agences desNations-Unies ainsi que les organisations gouvernementales et nongouvernementales.

L’Afrique australe a le plus fort taux de VIH/Sida dans le monde avecjusqu’à 33 pour cent de la population adulte séropositive. On estime que15 millionsde personnes, parmi lesquelles 58 pour cent sont des femmes,sont atteintes du Sida dans six pays et tout porte à croire que ces tauxn’ont pas encore atteint leurs sommets. En 2001, 500 000 personnes sontmortes de maladies liées au Sida dans la région, laissant 2,5 millionsd’orphelins.

La FAO a développé des stratégies agricoles pour réduire la charge detravail des foyers affectés par le Sida. Elles comprennent des pratiques àfaible coefficient de main d’oeuvre, un volet formation pour exercer desactivités générant des revenus, des petits réseaux d’irrigation, ladiversification des cultures et la cueillette d’hiver. Feront égalementpartie du programme la promotion de cultures résistantes à la sécheresse,les élevages avicoles à petite échelle, les techniques de gestion du solet les jardins scolaires.

En 2002/03, la FAO a reçu environ 11 millions de dollars pour aiderdirectement plus d’un million de personnes dans la région. Elle a, deplus, aidé à coordonner et à fournir l’aide technique pour améliorer laqualité des activités assurées par d’autres opérations d’aide agricole.

Les projets de la FAO comprenaient l’aide aux pratiques agricoles deconservation et à la multiplication des semences en Zambie, la diversitédes cultures par la production de manioc au Malawi, la distributiond’intrants agricoles au Lesotho, Swaziland et Zimbabwe et les initiativesen faveur de l’aménagement des jardins potagers et de l’utilisation dedifférentes variétés de semences au Mozambique.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
http://www.fao.org

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