Au cours des six premiers mois de 2006, la production d'oeufs a augmenté de 1,9 % par rapport à la même période en 2005 pour se chiffrer à 293,0 millions de douzaines.
Les stocks de viande de volaille congelée en date du 1er juillet étaient de 70 649 tonnes métriques, en hausse de 15,7 % par rapport à l'année dernière.