Un avenir incertain pour la gestion de l’offre

Entre un projet de loi dénaturé par le Sénat et des élections américaines qui font craindre le pire, le système de quotas semble se trouver à la croisée des chemins quant à sa pérennité. Le Bulletin en a discuté avec une spécialiste.

Les lauréats de l’Ordre national du mérite agricole sont …

Cette année, l’Ordre national du mérite agricole (ONMA) a honoré les producteurs agricoles des régions du Centre-du-Québec, de l’Estrie et de la Mauricie. Découvrez les grands gagnants dans cet article.

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Bonne lecture!

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La grande gagnante de l’édition 2024 est Annick Gauthier, co-propriétaire de la Ferme JMA Gauthier, avec son son père Jacquelin et son frère Maxime. L’entreprise agricole, située à Lorrainville, en Abitibi-Témiscamingue, est à la fois une ferme laitière biologique, une ferme d’élevage de bovins de boucherie et une ferme céréalière. La jeune femme a entrepris des démarches pour obtenir la certification biologique dès son intégration à la ferme en 2017, ce qu’elle a reçu en 2021. La ferme a doublé son quota en quelques années, en plus de se voir mériter un prix en 2023, le Lait’Xcellent Or, récompensant l’excellence de son lait à travers le Québec.

Invitée à prononcer quelques mots à la remise de son prix, Annick Gauthier a déclaré qu’il s’agissait de la tape dans le dos que chaque agriculteur aimerait avoir le matin quand il va travailler. En entrevue, elle a dit apprécier la reconnaissance qui venait avec le prix. « C’est une belle fierté, ça m’a permis en complétant les documents pour le concours de voir tout le chemin que j’avais accompli et de me féliciter d’être rendue où je suis aujourd’hui. »

Malgré les difficultés et le fardeau inhérents à la gestion d’une ferme agricole, dont la conciliation travail-famille, elle a du plaisir au travail. « C’est tellement diversifié l’agriculture. J’ai pris en charge la gestion de toutes les fonctions de mon entreprise, j’ai trois productions différentes, et j’aime ça savoir ce qui se passe dans les trois. C’est ce qui fait qu’à un moment donné, tu peux t’améliorer plus dans un bord que l’autre, centrer tes énergies là où il y en a le plus besoin. »

La Ferme JMA Gauthier compte 700 acres, dont 240 en avoine pour la consommation humaine. Le troupeau laitier compte 22 vaches en lactation pour un quota de lait de 33 kilos, tandis que l’élevage bovin se situe à une trentaine de vaches-veau.

La Financière a également souligné la candidature de deux autres finalistes au concours, Clémence Briand-Racine de la Ferme aux Colibris, de Ripon en Outaouais, et Maxime Plante de la Ferme M&M, de Bonaventure. Clémence Briand-Racine a cofondé sa ferme maraîchère, florale et avicole certifiée biologique. Maxime Plante a, pour sa part, acheté une ferme bovine avec sa conjointe et a démarré la ferme laitière en 2021.

Annick Gauthier s’est mérité une bourse de 5000$, tandis que les deux autres finalistes ont reçu une bourse de 2500$.

Deux autres bourses de 1500$ ont été attribuées lors du colloque du CRAAQ par la Financière, soit à Laurianne Bordes de la Microferme des Petits Pouceux, de Sainte-Hénédine, pour l’entreprise s’étant distinguée par ses pratiques en développement durable et à Michaël Tougas, de la Ferme La Rosace, de Saint-Louis, provenant du Fonds d’investissement pour la relève agricole (FIRA).

André Picard a indiqué que les finalistes au Tournez-vous vers l’excellence! mettaient en évidence le professionnalisme et la qualité de la relève agricole au Québec. « Ce sont des gens motivés et passionnés qui ont le désir de se dépasser dans leur profession, tout en étant rigoureux. »

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Au total, 86 producteurs étaient en lice pour les distinctions. Parmi eux, 11 ont été récompensés dans différentes catégories.

Les grands gagnants de l’édition 2024 sont;

Médaille d’Or

Les Cultures de chez nous
Alexis, Antoine, Louis-Marie et Valérie Jutras
Sainte-Brigitte-des-Saults

Première médaille d’Argent

Ferme Merveille inc.,
Mélanie Girard et Alexandre Veilleux,
Compton

Première médaille de Bronze

Le Petit mas inc.
Marie-Pierre Dubeau et Sébastien Grandmont,
Martinville

Présent pour remettre les prix nationaux, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, a souligné que l’ONMA est le plus vieux concours de l’histoire du Québec:

« Depuis 132 ans, l’ONMA rend hommage à des hommes et des femmes qui contribuent de manière exceptionnelle au secteur agricole québécois. Leur travail et leurs accomplissements, réalisés avec passion, méritent d’être mis en lumière. Je félicite l’ensemble des lauréats et tout particulièrement les commandeurs de 2024, la famille Jutras, de la ferme Les Cultures de chez nous. Je salue également les gagnants du Prix de la relève agricole qui, à leur manière, façonnent notre agriculture de demain. Bravo! »

L’Ordre national du mérite agricole est le plus vieux concours de la province. Entre le 15 janvier et le 1er mai de cette année, les producteurs des régions de l’Estrie, du Centre-du-Québec et de la Mauricie ont été invités à tenter leur chance. Les juges se rendent dans les fermes et attribuent un rang à chacun des candidats. Ils utilisent une grille d’observation qui compte un total de 1000 points répartis selon six critères : gestion de la production, engagement à l’égard de l’agroenvironnement, développement stratégique, ressources financières, ressources humaines et rayonnement social.

Pour découvrir les lauréats régionaux ainsi que tous les gagnants nationaux, et pour en savoir plus sur le concours, visitez le site Web de l’Ordre national du mérite agricole.

Pour connaître les dessous de l’Ordre national du mérite agricole, nous vous recommandons de lire l’article à paraître en décembre dans Le Bulletin des agriculteurs intitulé « Dans les coulisses de l’Ordre national du mérite agricole ». Accédez aux éditions numériques ici.

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Ainsi, le jury décerne son « Grand prix » à l’entreprise L’Éden Rouge située à Saint-Bruno-de-Guigues dans la région du Témiscamingue. Pour sa part, le coup de cœur du public est attribué à la ferme Coopérative Tourne-sol située aux Cèdres en Montérégie Ouest.

Ces prix ont été remis lors du colloque Conversations RH qui avait lieu au Centre-du-Québec le 16 mars dernier en présence de ses précieux partenaires, l’Union des producteurs agricoles (UPA), le réseau de Centres d’emploi agricole (CEA), le journal La Terre de chez nous (TCN) ainsi que la Commission des partenaires du marché du travail et le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).

Organisé par AGRIcarrières, le concours Ma ferme, mon monde souligne le travail des entreprises agricoles qui ont pris la décision d’investir du temps et de l’énergie à la mise en place de bonnes pratiques en gestion des ressources humaines au sein de leur environnement de travail.

Pour l’édition 2022, 13 entreprises agricoles ayant déjà participé au concours prenaient part au processus de sélection. Elles avaient été sélectionnées par chacun des CEA de l’UPA pour représenter leur région.

Le « Grand prix » présenté par l’UPA et le réseau des CEA, assorti d’une bourse de 2 000 $, a donc été décerné à l’entreprise maraîchère l’Éden rouge qui produit tomates, concombres et laitues en serres et en potager en plus d’avoir une table champêtre. L’entreprise emploie une dizaine d’employés et avait remporté le prix du jury en 2017. Cette distinction est décernée une 2^e fois à l’Éden rouge pour sa détermination à trouver des solutions aux défis de gestion des ressources humaines en plus de ses pratiques innovantes qui place les travailleurs au premier plan de l’entreprise.

Quant à lui, le « Prix coup de cœur du public » présenté par la TCN, assortie d’une bourse de 500 $, a été attribué à la Ferme Coopérative Tourne-Sol une entreprise maraîchère biologique qui produit plus de 40 variétés de légumes en plus de produire et de vendre des semences. La ferme emploie jusqu’à 18 travailleurs selon la saison et avait remporté le prix du jury en 2015. Le public lui décerne son coup de cœur en raison de son approche toujours aussi proactive dans l’intégration et la formation de ses équipes de travail ainsi que son modèle d’entreprise coopératif.

Pour en connaître davantage sur nos 2 entreprises gagnantes, visionnez les vidéos tournées à la ferme.

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Les trois entreprises ont un parcours différent, mais les entrepreneurs ont en commun d’être attentionnés sur chaque petit détail pour assurer une qualité exceptionnelle du lait. La fédération a produit des vidéos des gagnants qui permettent de les découvrir et d’en apprendre davantage sur leur entreprise. Les trois vidéos sont présentes dans l’ordre suivante: or, argent et bronze.

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Résident de Ormstown, en Montérégie Ouest, Douglas Bryson est le premier récipiendaire du nouveau Programme d’aide au démarrage des Éleveurs de volaille du Québec. Un premier tirage avait eu lieu le 12 novembre dernier, mais après vérification, la candidature retenue a dû être rejetée.

Le prix représente un prêt de quota de production de poulets de 1500 m²pour 20 ans avec un remboursement débutant la 11^eannée. Pour les producteurs qui restent en production après 20 ans, un 300 m²sera gardé par le nouveau producteur sous forme de don.

Onze candidatures ont été soumises parmi lesquelles les deux meilleures ont été retenues pour le tirage final. Pandémie oblige, le tirage a eu lieu lors d’un Facebook Live sous la supervision d’un représentant de la firme Price Waterhouse le vendredi 27 novembre 2020.

Douglas Bryson était visiblement ému. «J’ai pas de mot! J’suis… Je shake. Je suis tellement content! C’est beaucoup à prendre. C’est le commencement de l’aventure pour de vrai», a dit à chaud le gagnant.

De son côté, le président des Éleveurs de volaille du Québec, Pierre-Luc Leblanc, a expliqué que ce programme répondait à un besoin de laisser plus de places à d’éventuels producteurs de poulets. «Les Éleveurs de volaille ont comme objectif d’augmenter le nombre de fermes au Québec. C’est donc de limiter la concentration et d’augmenter le nombre de fermes pour avoir le plus d’éleveurs possibles.» Il a ajouté que c’est aussi l’objectif d’aider les fermes de durer sur plusieurs générations.

Les candidats intéressés par le prochain tirage du Programme d’aide au démarrage ont jusqu’au 30 novembre pour déposer leur candidature. Les informations sont disponibles sur le site internet des Éleveurs de volaille du Québec.

Projet pilote de production de poulets de proximité

Le 27 novembre 2020, les Éleveurs de volaille ont aussi procédé au tirage des 10 récipiendaires de production de poulet de proximité. Le projet pilote débute en 2020 et durera cinq ans. Chaque année 10 futurs producteurs recevront le droit de produire 2000 poulets pour un total de 6000 kg de poids vif. Le projet prévoit l’octroi de deux quotas pour chacune des cinq régions des Éleveurs de volaille. Deux régions n’avaient qu’une candidature. Un deuxième tour a donc permis à deux candidatures de d’autres régions de l’emporter. Les personnes intéressées ont jusqu’au 31 octobre 2021 pour déposer leur candidature. Voici les récipiendaires.

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Des producteurs de Saint-Flavien sont rentrés d’Expo-Champs, la semaine dernière avec un prix équivalent à 10 000 $ en semences, remis par DuPont Pioneer.

Denis et Chantal Moreau sont les tout premiers gagnants québécois d’un deuxième prix du concours Semences à vie de DuPont Pioneer. Leur nom a été tiré au sort parmi tous les clients québécois du semencier.

Le prix leur a été remis à l’occasion d’une soirée « 5 à 7 » que tenait Pioneer à Expo-Champs la semaine dernière.

D’autres deuxièmes prix seront remis cette semaine à des producteurs de l’Ontario, lors du Canada Outdoor Farm Show, à Woodstock. C’est aussi à cette occasion que sera connu le gagnant du grand prix  Semences à vie d’une valeur maximale de 1 250 000 $ contre l’achat de produits de semences Pioneer sur une période de 25 ans.

Leader sur le marché

DuPont Pioneer détient 45 % du marché de la semence de maïs dans l’est du Canada, selon Collin Phillip, directeur des affaires pour l’est du pays. Cela en fait le numéro un au classement des semenciers.

Ce succès s’explique par trois facteurs, d’après Collin Phillip. L’offre de Pioneer est vaste, pouvant combler les besoins dans la plupart des zones de maturité.

De plus, l’équipe de vente comprend aussi bien de jeunes représentants que des représentants avec beaucoup d’expérience, ce qui reflète aussi la diversité de la clientèle.

La grande force de Pioneer, toujours selon Collin Phillip, c’est d’être là depuis plus de 70 ans. Quand plusieurs générations sur une même ferme ont été bien desservies, le lien de confiance est fort.

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Alors que Julie Dagenais travaille sur plusieurs entreprises agricoles, Corinne Béliveau a fait un retour vers l’agriculture après une formation en éducation enfance. Julie Dagenais a plutôt une grande passion des chevaux.

De son côté, Bianka Leduc-Laplante s’engage pleinement dans le respect de l’environnement. Mauranne Hébert a la fibre entrepreneuriale depuis l’âge de neuf ans alors qu’elle demandait une génisse pour Noël.

C’est lorsque la ferme familiale a failli être vendu que Katy Anctil a réalisé à quel point elle avait l’agriculture dans la peau. Pour Aurélia Clément, agriculture et sécurité des travailleurs vont de pair. Passionnée de génétique, Maude Fontaine souhaite profiter au maximum de son voyage en Australie.

Prix Agriculture, pêches et alimentation du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation

Andréanne Laurin (Sherbrooke), Production animale, Centre de formation de Coaticook (CRIFA), CS des Hauts-Cantons, prix de 2 000 $.

Corinne Béliveau (Bécancour), Gestion et technologies d’entreprise agricole, Institut de technologie agroalimentaire, prix de 2 000 $.

Julie Dagenais (Saint-Jérôme), Gestion et technologies d’entreprise agricole, Collège Lionel-Groulx, prix de 2 000 $.

Prix Environnement du ministère du Développement durable, de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques

Bianka Leduc-Laplante (Dunham), Production animale, École professionnelle de Saint-Hyacinthe, CS de Saint-Hyacinthe, prix de 2 000 $.

Prix Esprit d’entreprise du ministère de l’Économie, de l’Innovation et des Exportations

Mauranne Hébert (Sainte-Hélène), Gestion et technologies d’entreprise agricole, Institut de technologie agroalimentaire, campus La Pocatière, prix de 2 000 $.

Prix Persévérance de la Centrale des syndicats du Québec

Katy Anctil (Saint-Philippe-de-Néri), Production animale, CFP de Mont-Joli-Mitis, CS des Phares, prix de 2 000 $.

Prix Santé et sécurité au travail de la Commission de la santé et de la sécurité du travail

Aurélia Clément (Sainte-Perpétue), Gestion et technologies d’entreprise agricole, Institut de technologie agroalimentaire, campus de La Pocatière, prix de 2 000 $.

Prix Séjour professionnel à l’international des Offices jeunesse internationaux du Québec

Maude Fontaine (Weedon), Gestion et technologies d’entreprise agricole, Cégep de Sherbrooke, valeur de 2 000 $.

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Le « Lugano 100 » serait utilisé comme un racleur, semblable à une pale de ventilateur, qui serait incliné de sorte qu’il puisse pousser le sable hors de l’aire de couchage dans le couloir, de manière à l’évacuer de l’étable par le racleur de couloirs.

« L’automatisation de ce processus permettrait de réduire le temps consacré par les agriculteurs pour laver et refaire les aires de couchage », explique-t-elle, en ajoutant que son concept serait utilisé comme un ajout aux systèmes de racleur existants.

« J’aime les sciences et j’adore inventer des choses liées à l’agriculture », a affirmé la grande gagnante. « J’aimerais que le monde de l’agriculture évolue et se développe au point de faciliter les tâches quotidiennes des agriculteurs. »

Se classant en deuxième place dans la catégorie individuelle, Isaac Boonstoppel de Scotchlake, au Nouveau-Brunswick, a inventé un nettoyeur de stalles pour vaches laitières.

Dans la catégorie club, le club gagnant est le Club de bovins des 4-H d’Abbey-Lancer de Pennan, en Saskatchewan. Leur invention simplifie le processus d’identification du bétail grâce à un système des marques d’oreille amélioré pour les bovins de boucherie. Les agriculteurs et les éleveurs fixent des étiquettes d’oreille à chaque animal de leur troupeau afin d’assurer une bonne gestion et de pouvoir faire le suivi des animaux de la ferme à l’usine de transformation.

En octobre dernier, les 4-H du Canada ont encouragé les jeunes à explorer le monde captivant des sciences et de la technologie en mettant en pratique leurs compétences et leur innovation dans leur propre vie. Les clubs des 4-H de l’ensemble du pays ont été invités à soumettre leur candidature en répondant à la question suivante :
« Si tu devais inventer quelque chose pour changer le monde de l’agriculture, qu’est-ce que ce serait? »

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Le Concours québécois en entrepreneuriat vise à soutenir le développement de l’entrepreneuriat au Québec par la récompense d’initiatives concrètes. Cette année, le Concours qui a obtenu une participation record de 52 969 participants pour 3 710 projets.

Au cours de la soirée, 39 prix nationaux ont été remis, pour une valeur totale de 229 500 $. Cette somme vient s’ajouter aux 347 400 $ distribués aux finalistes lors des finales régionales en mai dernier.

Dans la catégorie bioalimentaire, le premier prix national a été remis à Biospore, le plus grand producteur de pleurotes de la province. L’entreprise a pignon sur rue à Château-Richer, près de Québec. Le deuxième prix national a été remis à une jeune entreprise caprine, la ferme Natibo, de Caplan en Gaspésie.

Les prix ont été remis lors du Gala des Grands prix Desjardins qui s’est déroulé au Centre des congrès de Québec le 19 juin dernier.

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