Ottawa (Ontario), 12 juin 2002 – Les Canadiens ont acheté 2,2 millions de kilolitres de lait et de crème au cours des neuf premiers mois de la campagne laitière 2001-2002. Les ventes de lait, s’établissant à 2,0 millions de kilolitres, n’ont presque pas changé par rapport à ce qu’elles étaient durant la même période de la campagne laitière de 2000-2001. Les ventes de crème, qui ont atteint 168 000 kilolitres, sont restées fortes, en hausse de 6,2 %. La campagne laitière débute en août et se termine en juillet.
Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :
Statistiques Canada
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