La compagnie américaine Targan vient d’annoncer qu’elle a fait l’installation de sa technologie WingScan pour le sexage automatisé des poussins de poulets à griller au couvoir Boire et Frères de Wickham, au Centre-du-Québec. En fait, cette technologie est en train de prendre d’assaut les couvoiriers du Québec.
Archives de l’étiquette couvoirs

Les couvoiriers automatisent le sexage des poussins
L’appareil WingScan utilise l’intelligence artificielle de reconnaissance des ailes de poussins
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en octobre 2009
Les placements de poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 56,8 millions d'oiseaux en octobre, en baisse de 0,9 % par rapport à octobre 2008.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en août 2009
Les placements de poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 58,2 millions d'oiseaux en août, en hausse de 0,8 % par rapport à août 2008.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en juillet 2009
Les placements de dindonneaux sur les fermes ont diminué de 6,1 % pour s'établir à 2,0 millions d'oiseaux.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en juin 2009
Les placements de poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 58,2 millions d'oiseaux en juin, en baisse de 2,1 % par rapport à juin 2008.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en mai 2009
Les placements des poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 57,1 millions d'oiseaux en mai, en baisse de 5,6 % par rapport à mai 2008.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en mars 2009
Les placements de poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 58,7 millions d'oiseaux en mars, en baisse de 3,1 % par rapport à mars 2008.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en février 2009
Les placements de poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 53,5 millions d'oiseaux en février, en baisse de 2,0 % par rapport à février 2008.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en janvier 2009
Les placements des poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 56,6 millions d'oiseaux en janvier, en baisse de 3,9 % par rapport au même mois l'année précédente.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en décembre 2008
Les placements de poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 57,3 millions d'oiseaux en décembre, en baisse de 3,6 % par rapport à décembre 2007.