La Fédération des producteurs d’œufs du Québec a lancé une campagne promotionnelle pour faire connaître qu’il n’y a aucun gaspillage de la production des œufs à la ferme jusqu’à l’épicerie, en passant par le poste de classification et les transformateurs.
Archives de l’étiquette gaspillage alimentaire
Pas de gaspillage avec les œufs
Selon vous, où vont les œufs rejetés?
Un prix pour la réduction du gaspillage alimentaire
Au Canada, le taux de gaspillage alimentaire s’élève à 58 %, selon Still Good.
Still Good, une entreprise qui revalorise des déchets organiques, a remporté le Défi de réduction du gaspillage alimentaire d'Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Le circuit le plus court
Les circuits courts permettent aux producteurs agricoles de se rapprocher des consommateurs. Mais il y a des circuits plus courts que d'autres Dans le champ...
