Le magazine du Bulletin des agriculteurs édition de février est prêt. Voici un aperçu de ce que vous pourrez y retrouver.
À deux, c’est mieux!
La relève féminine en acériculture n’est pas nouvelle mais encore trop rare. Mélanie et Danielle Gagné montrent qu’avec une bonne dose de ténacité, un bon entourage et beaucoup d’humour, tout est possible.
À lire aussi
Bœuf : les impacts environnementaux, au-delà des GES
La viande bovine a des impacts économiques, sociétaux et environnementaux qui vont bien au-delà d’un simple calcul de GES. Entrevue avec le chercheur Rodolpho Martin Do Prado de l’Université Laval.
Le pour et le contre du maïs semés aux 20 pouces
Pour quelles raisons les producteurs Martin Lavallée, de Saint-Marc-sur-Richelieu, et Dominique Leblanc, de Baie-du-Febvre, ont adopté le semis de maïs aux 20 pouces. Que retenir de cette pratique??
Reconstruire après l’incendie
Seulement neuf mois après l’incendie de leur ferme laitière, Jacinthe Couvrette et Carl Bourgeois de la Ferme Éric Couvrette et fille de Mirabel ont réussi le pari de redémarrer la production laitière dans une nouvelle étable tout en faisant des choix judicieux. Photoreportage.
Quelle est la qualité physico-chimique de l’eau?
Le programme ProAction et le MAPAQ insistent sur la qualité bactériologique de l’eau. Ce faisant, on peut oublier un aspect important?: l’analyse physico-chimique. La chercheuse Véronique Ouellet de l’Université Laval l’a étudiée.
Producteur et boucher
Dès l’adolescence, Vincent Blondin de la Ferme Kirk à Sainte-Sophie dans Les Laurentides savait le parcours qu’il ferait?: formation en gestion et technologies des entreprises agricoles, suivie d’un baccalauréat en agronomie et d’un cours en boucherie. Rencontre avec un producteur-boucher passionné.
Nouveautés pomme de terre
La prochaine saison de culture arrive à grands pas. Les fabricants ont de nouveaux produits de phytoprotection pour la pomme de terre à proposer aux producteurs.?Le Bulletin des agriculteurs?vous présente les produits disponibles pour la saison 2025.
L’importance de maintenir l’excellence
Conserver un avantage concurrentiel est un défi pour toute entreprise. Aux Fermes MVG, spécialisées en production de pommes de terre, on a intégré plusieurs innovations pour y arriver. Le Bulletin des agriculteurs en a discuté avec le producteur bien connu Martin Goyet.
Vous n’êtes pas encore abonné au Bulletin des agriculteurs? Remédiez à la situation en cliquant ici.
Vous consulter l’édition numérique, cliquez ici.
