Compétitions internationales en service de la restauration : les gagnants

Laval, le 3 mai 2000 – La 5^e Coupe Gérard-Delage et la 10^e Coupe Georges-Baptiste européenne, ainsi que la 1^re Coupe Georges-Baptiste internationale se sont tenues le 2 mai au Cosmodôme de Laval. La 1^re Coupe Georges-Baptiste internationale chapeautait les deux autres coupes.

L’École hôtelière de Laval a remporté de grands honneurs dans le cadre de ces compétitions internationales qui visent à promouvoir le métier de service de la restauration.

Les nouveaux membres du Temple canadien de la renommée agricole

Le Temple canadien de la renommée agricole a dévoilé les nouveaux membres lors d’un gala en Colombie-Britannique. Une figure incontournable du secteur agricole au Québec a été intronisée.

L’École hôtelière de Laval a remporté de grands honneurs dans le cadre de ces compétitions internationales qui visent à promouvoir le métier de service de la restauration.

En effet, Geneviève Godmer, élève de l’École hôtelière de Laval, a décroché la médaille d’or de la Coupe Gérard-Delage et, comme elle a obtenu le plus haut pointage, elle a aussi décroché la 1^re Coupe Georges -Baptiste internationale. Son enseignante et entraîneure, Mme Josée Lemay, a souligné les qualités exceptionnelles de la lauréate. Quant à la Coupe Georges-Baptiste européenne, c’est Rachel Bougault de la France qui a remporté la médaille d’or.

Résultats

1^re Coupe Georges-Baptiste internationale

Médaille d’or : Geneviève Godmer, École hôtelière de Laval
Médaille d’argent : Rachel Bougault, France
Médaille de bronze : Jimmy Collodoro, Belgique

Coupe Georges-Baptiste Européenne, 10^e édition

Médaille d’or : Rachel Bougault, France
Médaille d’argent : Jimmy Collodoro, Belgique
Médaille de bronze : Patrick Van Meurs. Hollande

Coupe Gérard-Delage, 5^e édition

Médaille d’or : Geneviève Goder, École hôtelière de Laval
Médaille d’argent : Pascale Labrecque, Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
Médaille de bronze : Marie-Claude Bouchard, École hôtelière de Laval.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)

http://www.ithq.qc.ca/