Indice des prix des produits agricoles pour février 2002

Ottawa (Ontario), 26 avril 2002 – Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont progressé de 4,6 % en février comparativement à février 2001, selon les données de l’Indice des prix des produits agricoles (IPPA). La hausse de février a fait suite à une augmentation d’une année à l’autre de 5,4 % en janvier et a poursuivi la tendance aux croissances mensuelles d’une année à l’autre amorcée en septembre 2000.

Les prix pour les cultures se sont accrus de 10,7 % par rapport à février 2001, dans la foulée des augmentations mensuelles d’une année à l’autre amorcées en octobre 2000. Les prix reçus par les agriculteurs pour l’ensemble du bétail et des produits d’origine animale ont crû de 0,9 % par rapport à février 2001. La progression d’une année à l’autre de l’indice du bétail et des produits d’origine animale s’est amorcée en septembre 1999, et la tendance n’a été interrompue qu’en novembre et en décembre 2001.















































































































































  Fév. 2001 Janv. 2002(r) Fév. 2002(p) Fév. 2001 à fév. 2002 Janv. à fév. 2002
    var. en %
Total des cultures 86,9 94,6 96,2 10,7 1,7
  Céréales
88,2 85,2 87,4 -0,9 2,6
  Oléagineux
66,2 82,3 86,0 29,9 4,5
  Cultures spéciales
80,6 127,6 135,1 67,6 5,9
  Fruits
97,3 93,6 94,8 -2,6 1,3
  Légumes
101,8 108,4 108,2 6,3 -0,2
  Pommes de terre
107,8 161,5 157,0 45,6 -2,8
           
Total du bétail et des produits d’origine animale 111,3 108,6 112,3 0,9 3,4
  Bovins et veaux
134,6 124,5 129,9 -3,5 4,3
  Porcs
84,3 82,9 90,9 7,8 9,7
  Volaille
92,5 96,6 96,7 4,5 0,1
  Oeufs
101,5 101,6 101,7 0,2 0,1
  Produits laitiers
110,5 113,8 113,8 3,0 0,0
  
         
Indice total 99,5 101,5 104,1 4,6 2,6

r Données révisées.
p Données provisoires.

L’IPPA (1997=100) se situait à 104,1 en février, en hausse de 2,6 % par rapport à janvier. Il s’agit de la deuxième augmentation mensuelle consécutive, après trois baisses mensuelles consécutives de l’indice.

En février, l’indice du bétail s’est accru de 3,4 % par rapport à janvier. Il s’agit d’une deuxième augmentation mensuelle consécutive. Cette hausse a neutralisé la tendance à la baisse amorcée en septembre 2001. Tous les sous-indices du bétail ont progressé, sauf celui des produits laitiers, qui est demeuré inchangé.

L’indice des porcs s’est établi à 90,9 en février, en hausse de 9,7 % par rapport à janvier. Il s’agit d’une deuxième augmentation enregistrée depuis le début des diminutions d’un mois à l’autre amorcées en juillet 2001. D’une année à l’autre, l’indice des porcs s’est accru de 7,8 %. Les prix pour les porcs ont connu des hausses mensuelles d’une année à l’autre depuis août 1999, sauf en février et en décembre 2001.

L’indice des bovins et des veaux a crû de 4,3 % en février pour s’établir à 129,9, soit son niveau le plus élevé depuis juin 2001. Il s’agit d’une troisième augmentation mensuelle consécutive après la tendance à la baisse amorcée en avril 2001. Par contre, d’une année à l’autre, l’indice a diminué de 3,5 %. Il ne s’agit que de la cinquième baisse mensuelle d’une année à l’autre enregistrée depuis décembre 1996.

D’un mois à l’autre, l’indice des cultures a grimpé de 1,7 % en février par rapport à janvier, affichant une troisième hausse mensuelle consécutive. Tous les sous-indices des cultures ont enregistré une augmentation, sauf ceux des pommes de terre et des légumes.

L’indice des cultures spéciales s’est accru de 5,9 % en février, sous l’influence des prix plus élevés pour les graines de l’alpiste des Canaries. D’une année à l’autre, l’indice a été de 67,6 % supérieur à celui enregistré en février 2001. Il s’agit du neuvième mois consécutif durant lequel l’indice des cultures spéciales a enregistré une augmentation d’une année à l’autre.

L’indice des oléagineux a progressé de 4,5 % par rapport à janvier pour atteindre 86,0, soit son niveau le plus élevé depuis février 1999. D’une année à l’autre, l’indice des oléagineux a crû de 29,9 %. La progression d’une année à l’autre de l’indice des oléagineux s’est amorcée en février 2001.

Malgré une baisse de 2,8 % survenue d’un mois à l’autre en février, l’indice des pommes de terre était en hausse de 45,6 % par rapport à février 2001. Le resserrement des prix a donné lieu à des augmentations de prix d’une année à l’autre pour un sixième mois consécutif.

Le numéro de février 2002 de la publication Indice des prix des produits agricoles, vol. 2, no 2 (21-007-XIB, gratuite) est accessible dans le site Web de Statistique Canada (www.statcan.ca). À la page Nos produits et services, choisissez les rubriques Publications gratuites, puis Agriculture.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada

http://www.statcan.ca/

Commentaires