Le Convertisseur acéricole du Centre ACER s’offre une cure de jeunesse. Onze ans après son lancement, l’application est offerte pour la saison 2026 avec une interface modernisée et des fonctionnalités techniques enrichies.
Les producteurs acéricoles peuvent compter sur un outil technologique dans leur poche pour la saison des sucres 2026. Le Centre ACER a annoncé la mise à jour complète de son application mobile, le « Convertisseur acéricole », une ressource appréciée depuis son lancement en 2015, mais qui n’avait pas connu de refonte majeure depuis ses débuts.
La version 2026 de l’application mise sur la fiabilité scientifique, tout en voulant répondre aux réalités de la forêt et de la cabane à sucre. L’interface a également été repensée pour être plus intuitive. « L’objectif est d’offrir des outils validés qui permettent une prise de décision rapide et précise, directement sur le terrain », indique-t-on au Centre ACER.
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L’application se divise en deux volets stratégiques. Le premier, un convertisseur général qui permet de jongler instantanément entre les unités de mesure (températures, volumes) ou de transformer des livres de sirop en beurre, en tire ou en sucre d’érable. Le second volet, plus technique, propose des calculs spécialisés : ratios de dilution pour le nettoyage, estimation du rendement des lots de sève ou ajustement précis du degré Brix et de la couleur du sirop.

L’outil a été pensé afin d’optimiser les procédés de transformation en utilisant des formules reconnues par l’industrie. « Ces outils sont conçus pour assurer une meilleure prise de décision, améliorer le contrôle de la qualité et aider les producteurs à optimiser leurs procédés en toute confiance », indique-t-on au Centre ACER.
L’application est disponible en français et en anglais. Que ce soit pour les utilisateurs d’Android ou d’Apple, le téléchargement se fait via les boutiques d’applications habituelles pour quelques dollars.
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