Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ont souligné le début de la saison des sucres dans le cadre du Carnaval de Québec qui bat actuellement son plein.
Archives de l’étiquette érablières
Temps des sucres 2026: lancement officiel
Encore de nouveaux produits en acériculture
Le secteur acéricole s’est développé à vitesse grand V et les fabricants se sont adaptés en offrant de nouveaux produits. On poursuit notre exploration des nouveautés en acériculture.
Sirop : nouvel octroi d’entailles pour la relève
Le nombre d'entreprises croit rapidement dans le secteur
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ont procédé à leur tirage annuel qui permettra à neuf jeunes producteurs de démarrer leurs entreprises.
Temps des sucres 2024 : officiellement commencé
Les producteurs acéricoles espèrent une meilleure saison que celle de 2023
Les érables n’ont pas attendu la cérémonie officielle à Québec pour commencer à couler, mais de grandes attentes figurent au calendrier de cette saison.
C’est parti pour les sucres!
Bien que l’hiver 2023 ait des odeurs de printemps précoce, la saison officielle des sucres vient tout juste de débuter. C’est le jeudi 23 que le lancement officiel dans le nouvel entrepôt construit par les Producteurs et productrices acéricoles du Québec.
