D’un point de vue environnemental, les ruminants tels que les vaches ont plutôt mauvaise presse. On leur attribue 25% des émissions de méthane rejetées dans l’atmosphère. Un organisme gouvernemental brésilien a décidé de prendre le sujet au sérieux en inventant un système pour récupérer le méthane produit par des vaches pour s’en servir comme source d’énergie.
Une équipe de l’Institut national des technologies agricoles d’Argentine a élaboré un concept par lequel un sac en plastique est posé sur le dos des vaches et des tubes sont insérés dans leur plus important tube digestif (rumen). La quantité de méthane extrait est de 300 litres par jour, ce qui serait suffisant pour faire rouler une voiture, ou encore un réfrigérateur, pendant un jour.
Le projet n’est pas destiné à être développé. Il veut surtout mettre en évidence ce qui est possible de faire avec le méthane des vaches et ses possibilités énergétiques, surtout en régions éloignées.

Sources: Fast Company, Inta Informa