Tiré d’une protéine équivalente à celle dérivée de la vache, le produit est dit « avoir le même goût et la même texture que le lait, la crème glacée, le yogourt, le fromage à la crème ». Remilk se décrit comme un chef de file mondial dans le développement et la production de produits laitiers sans matières animales.

« Les produits laitiers ont beaucoup à offrir. C’est pourquoi nous avons entrepris de créer une solution qui permettra aux consommateurs de retrouver le goût des produits laitiers qu’ils aiment, sans les inconvénients environnementaux et sanitaires des produits laitiers », a indiqué par communiqué de presse Aviv Wolff, cofondateur et chef de la direction de Remilk.

La société israélienne a déjà reçu des autorisations semblables de la part des États-Unis, de Singapour et d’Israël. La Food and Drug Administration (FDA) a donné son accord en février 2023 et la société dit avoir mis l’accent sur le Canada dans le « cadre de sa stratégie de réglementation » qui comprend d’autres pays dans le monde.

« Le Canada est un marché important pour nous, et nous sommes fiers d’être les premiers à y accéder avec la possibilité d’offrir aux Canadiens une expérience sans pareille en matière de produits laitiers. Nous sommes maintenant prêts à travailler en partenariat avec les principales entreprises alimentaires du pays et à offrir aux consommateurs une toute nouvelle expérience sans culpabilité », a ajouté le dirigeant de Remilk.

Bien que Remilk prétende être le premier du genre à obtenir l’approbation de Santé Canada, il s’agit de l’un des nombreux produits dans le monde. Une entreprise du Québec a d’ailleurs l’ambition de lancer un produit similaire dans cinq ans.

Par exemple, la société Perfect Day, qui vend sur le marché américain, a été fondée en 2014 et a obtenu l’autorisation réglementaire américaine en 2019. Ses produits sont fabriqués via un champignon producteur d’enzymes développé pour produire des protéines spécifiques, indique le site Web de Perfect Day.

Cependant, « l’industrie du lait synthétique doit connaître une croissance exponentielle avant de devenir une menace importante pour les produits laitiers d’origine animale », a écrit la chercheuse Milena Bojovic dans un article publié en 2022 dans The Conversation.

Des capitaux et des investissements importants dans la recherche et le développement, ainsi que de nouvelles infrastructures de fabrication telles que des cuves de fermentation, seront nécessaires, a-t-elle écrit.

La production laitière conventionnelle n’est pas près de disparaître, écrit Milena Bojovic, mais elle suggère que le secteur se rende compte qu’il est « à l’aube d’un changement crucial » et qu’il devrait maximiser ses avantages sociaux tout en minimisant ses inconvénients environnementaux.

La nouvelle relance aussi le débat à savoir quel nom donner à ces produits fabriqués en laboratoire.

Source: avec des informations provenant de The Western Producer (Geralyn Wichers, GFM Network News)

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Le laboratoire renferme plus de 210 équipements et analyse plus de 90 000 échantillons par an. Il s’agit du 3^e plus gros laboratoire de la compagnie Trouw Nutrition à travers le monde et le seul en Amérique du Nord.

Le MasterLab embauche une trentaine de personnes et possède plusieurs certifications et accréditations pour effectuer des analyses d’ingrédients, des fourrages et des échantillons d’eau. Le laboratoire permettra notamment de développer et valider les produits distribués par Trouw Nutrition, dont les produits Shur-Gain, mais aussi Hi-Pro et Seiko.

Un déménagement rendu nécessaire

En entrevue, la directrice générale du laboratoire, Hélène Lachance, raconte que l’ancien laboratoire qui occupait les mêmes locaux depuis 40 ans était devenu trop petit. À titre d’exemple, lorsqu’elle a débuté au laboratoire en 1998, ils n’étaient que huit employés alors qu’il y en a maintenant une trentaine.

« On essaie toujours d’innover dans le domaine de l’analyse pour être plus conformes aux normes environnementales, santé et sécurité, utiliser moins de produits chimiques, mais aussi, on est très proches de notre équipe de recherche et développement. Donc, on est toujours à l’affût pour trouver de nouveaux produits », explique Hélène Lachance.

En ce sens, l’ancien laboratoire ne permettait plus l’ajout de nouveaux équipements, ni même de grossir l’équipe de travail. « C’est pour ça qu’on s’est retourné vers de nouveaux locaux pour pouvoir avoir plus d’espace pour les employés. On a repensé au flow de production pour être plus productifs. Et maintenant, on a de la place pour ajouter de nouveaux instruments », ajoute-t-elle.

Comme nouveaux services à venir, le laboratoire veut notamment offrir le profil de pesticides, ainsi que l’analyse de furanes et des dioxines. 

Selon Hélène Lachance, ce qui démarque le MasterLab, c’est le service à la clientèle. « On a à cœur de répondre rapidement aux demandes des clients. On donne des réponses rapides. On essaie de toujours diminuer nos temps d’analyses et de donner les résultats de plus en plus rapidement. », explique-t-elle. Elle ajoute notamment qu’en cas de problème important sur une ferme, son équipe travaille à sortir les résultats d’analyses rapidement pour accélérer l’intervention.

On y fait des analyses de moulées complètes fabriquées à la ferme, de fourrages, d’ensilages, de rations totales mélangées, de tout ce qui pousse dans les champs, l’analyse d’eau physico ou bactériologique. Il y a aussi des analyses effectuées dans le cadre de projets de recherche et de l’étiquetage nutritionnelle pour l’alimentation humaine. « On est très diversifiés au niveau des matrices, mais aussi des analyses. On essaie que le client envoie l’échantillon chez nous et qu’on comble tous ses besoins au niveau des analyses. On n’a pas besoin d’utiliser les services d’un autre laboratoire », dit Hélène Lachance. 

Le laboratoire est en fonction depuis le 30 mai dernier, juste à temps pour la saison de récolte de fourrage qui a débuté dans les jours suivants.

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Les échantillons qui arrivent au laboratoire sont séchés et broyés pour être analysés. Pour savoir ce que contient le sol, on ajoute une solution très acide appelée Mehlich dans 2 grammes de sol. Cet acide extrait les nutriments du sol. Ensuite, la solution est analysée dans une machine appelée ICP (Inductively Coupled Plasma). L’appareil chauffe la solution à une température très élevée et les nutriments qui brûlent produisent  une couleur spécifique. Cette couleur est utilisée pour mesurer la concentration de chaque nutriment. Une fois toutes les étapes complétées, le laboratoire produit un rapport qui résume les concentrations de chaque élément.

L’analyse de sol est une étape importante de la gestion d’une ferme. L’objectif est d’optimiser la fertilisation pour appliquer la bonne quantité d’engrais pour la culture et de ne pas en appliquer trop pour éviter le gaspillage et la pollution.

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Au terme de près de quatre années de travail, le gouvernement du Québec est fier de cette réalisation de 22,4 millions de dollars, qui a soutenu la création de 146 emplois durant la construction de l’édifice. Près de 30 personnes y travaillent présentement dont cinq pathologistes, trois microbiologistes, dix-neuf techniciens de laboratoire et d’autopsie et deux employés de soutien administratif.

« Doté d’équipements modernes et efficaces, à la fine pointe de la technologie, ce nouveau laboratoire est résolument tourné vers l’avenir. Il permettra de maintenir notre capacité à répondre rapidement aux problématiques liées à l’apparition de nouvelles maladies animales. Par ailleurs, il renforce la signature de la région de la Capitale-Nationale dont le développement est de plus en plus tourné vers l’économie du savoir », a déclaré le ministre Hamad.

En 2009, le LEPAQ a procédé à plus de 850 autopsies relatives à quelque 1 500 animaux de plusieurs espèces. Aussi, près de 70 000 échantillons ont été analysés dans les différents secteurs de laboratoire en vue de détecter diverses maladies qui peuvent avoir une incidence sur la santé du cheptel ainsi que sur la santé humaine et qui comportent souvent des répercussions économiques importantes.

Il y a lieu de préciser que le Laboratoire d’expertise en pathologie animale du Québec respecte les lignes directrices en matière de biosécurité de même que les normes de confinement prescrites par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

« Ce laboratoire est le premier à viser la certification LEED Canada, qui est reconnue internationalement et qui met en valeur le design et la construction de bâtiments durables à haute performance énergétique. Écologique et performant, le nouveau laboratoire rend compte de la volonté de notre gouvernement d’appuyer concrètement la protection de la santé animale et de la santé publique », a ajouté le député Patrick Huot.

Des services de diagnostics complets et rapides
Rappelons qu’en 2006 le gouvernement du Québec a alloué un budget de 77 M$ pour la reconstruction de deux laboratoires de pathologie animale situés à Québec et à Saint-Hyacinthe. Ces établissements servent la clientèle de l’ensemble du Québec. Ils offrent aux médecins vétérinaires praticiens et aux producteurs agricoles des services de diagnostic complets et rapides. En outre, ils définissent et mettent en oeuvre des programmes de surveillance de la santé du cheptel. Finalement, ils assurent la protection de la santé publique par la détection des agents potentiels de zoonoses et ils appuient le développement économique en garantissant la salubrité du cheptel québécois destiné tant à l’exportation qu’au marché intérieur.

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St-Jean-Sur-Richelieu (Québec), 19 mai 2009 – L’honorable Jean-Pierre Blackburn, ministre du Revenu national et ministre d’État (Agriculture), a annoncé un investissement fédéral de 350 000 dollars pour la modernisation du Laboratoire d’analyse de pesticides au Centre de recherche et de développement en horticulture d’Agriculture et Agroalimentaire Canada à St-Jean-sur-Richelieu. L’investissement permettra le réaménagement du laboratoire existant, afin de le moderniser et de mieux soutenir la recherche sur les pesticides, un domaine important pour les producteurs agricoles.

Ces travaux sont possibles en vertu de l’Initiative de modernisation des laboratoires fédéraux, laquelle vise la réalisation de travaux d’entretien essentiels à l’exercice des responsabilités fédérales en sciences.

« En favorisant la recherche et le développement sur les pesticides, nous contribuerons au développement d’alternatives durables aux pesticides actuels, une amélioration qui viendra donner un nouvel élan à un secteur en pleine croissance, a déclaré le ministre Blackburn. Nous démontrons aussi notre volonté de répondre aux souhaits des Canadiens de voir développer des pesticides plus sécuritaires. »

Pour le ministre, la modernisation des installations de recherche fédérales est d’autant primordiale que l’innovation est gage d’opportunités pour les agriculteurs et pour l’industrie toute entière. « L’innovation permet au secteur de répondre aux demandes de consommateurs toujours plus exigeants, avec des produits sécuritaires, de grande qualité et répondant à des normes environnementales élevées, a ajouté le ministre Blackburn. Comme la clé du succès agricole et agroalimentaire canadien réside dans nos avancées scientifiques, le gouvernement du Canada prend des actions concrètes afin d’assurer que les chercheurs fédéraux aient accès aux installations dont ils ont besoin pour appuyer le secteur dans sa quête de succès. »

Dans le Plan d’action économique du Canada du Budget de 2009, le gouvernement du Canada s’est engagé à mettre sur pied un programme accéléré d’investissements pour fournir 250 millions de dollars au cours des prochaines années afin de moderniser des laboratoires fédéraux. Ce financement, un des nombreux investissements créateurs d’emplois du Plan d’action économique, vise à moderniser ces installations tout en stimulant les économies régionales.

Pour en savoir davantage sur le Plan d’action économique du Canada, consultez le site www.pland’action.gc.ca.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Agriculture Canada
http://Aceis.AGR.CA/

Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
http://www.agr.gc.ca

L’article Modernisation du laboratoire sur les pesticides au centre de recherche de St-Jean-sur-Richelieu est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Ottawa (Ontario), 19 mai 2009 – Le ministre Jean-Pierre Blackburn, ministre du Revenu national et ministre d’Etat (Agriculture), a annoncé un investissement de 2 150 500 $ au cours des deux prochaines années pour financer la modernisation du laboratoire de Saint-Hyacinthe de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).

Dans le Plan d’action économique du Canada, le gouvernement fédéral s’est engagé dans un programme d’investissement accéléré afin de verser, au cours des deux prochaines années, 250 millions de dollars pour moderniser les laboratoires fédéraux. Ces fonds permettront d’améliorer ces installations tout en stimulant l’économie des régions partout au pays.

« L’investissement d’un peu plus de deux millions de dollars annoncé permettra d’accroître la capacité de recevoir des échantillons d’aliments dans le cadre d’enquêtes, d’améliorer la sécurité-incendie des installations et de remplacer l’équipement d’entreposage frigorifique. Ainsi, le laboratoire sera en mesure d’offrir des services d’analyse améliorés tout en offrant à son personnel un milieu de travail plus moderne, explique le ministre Blackburn. Le Plan d’action économique du Canada signifie la création d’emplois et le soutien à la science, et ce, non seulement pour Saint-Hyacinthe, mais pour l’ensemble du pays. »

Le laboratoire de Saint-Hyacinthe de l’ACIA est un important établissement d’analyse de la salubrité des aliments et un centre d’expertise en virologie alimentaire. Plus particulièrement, le laboratoire mène d’importants travaux dans un domaine émergent des risques relatifs à la salubrité des aliments, ce qui contribue grandement à accroître la salubrité des aliments produits au pays et importés pour la consommation des Canadiens. On y effectue des analyses afin de déceler les risques pour la santé pouvant se trouver dans les aliments, tels que les bactéries E.coli, Listeria et Salmonella, y compris des travaux en matière de santé animale qui peuvent avoir des répercussions sur la santé publique.

Pour en savoir plus sur le Plan d’action économique du Canada, visitez l’adresse www.actionplan.gc.ca.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA)
http://www.cfia-acia.agr.ca/

Agriculture Canada
http://Aceis.AGR.CA/

L’article Modernisation du laboratoire de l’ACIA de Saint Hyacinthe est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Swift Current (Saskatchewan), 9 mai 2009 – Le gouvernement du Canada créera des emplois et stimulera la recherche, car il investira 5 millions de dollars au cours des deux prochaines années pour moderniser le Centre de recherches sur l’agriculture des prairies semi arides (CRAPSA). M. David Anderson, député de Cypress Hills-Grasslands et secrétaire parlementaire de la ministre des Ressources naturelles et pour la Commission canadienne du blé, a fait cette annonce au nom du ministre fédéral de l’Agriculture Gerry Ritz.

« Cet investissement judicieux nous permettra de mieux financer nos laboratoire, créera de nouveaux emplois dans la région et sera avantageux pour les agriculteurs locaux, a affirmé M. Anderson. Le CRAPSA est une ressource précieuse pour le sud-ouest de la Saskatchewan. En effet, des travaux de renommée mondiale y sont effectués depuis des décennies, travaux qui ont eu un impact direct sur la rentabilité de nos producteurs. Les agriculteurs de la région sont bien conscients de l’importance de tels investissements. »

Le CRAPSA fait partie du réseau de 19 centres de recherches d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC). Situé à Swift Current (Saskatchewan), le Centre mène des activités de recherche importantes sur les régions de terres arides des Prairies canadiennes. Presque tout le blé dur et près de la moitié du blé de printemps cultivés dans l’Ouest canadien sont le fruit des recherches du Centre.

Dans le Plan d’action économique du Canada du Budget de 2009, le gouvernement du Canada s’est engagé à mettre sur pied un programme accéléré d’investissements pour fournir 250 millions de dollars sur les prochains deux ans afin de moderniser des laboratoires fédéraux. Ce financement, un des nombreux investissements créateurs d’emplois du Plan d’action économique, vise à moderniser ces installations tout en stimulant les économies régionales.

« Cet investissement permettra de remplacer les serres vieillissantes par des bâtiments plus sûrs et d’une plus grande efficacité énergétique, a déclaré M. Anderson. Nos scientifiques et nos chercheurs travailleront dans un environnement plus sécuritaire et plus moderne, ce qui améliorera la recherche et le développement, et nous permettra d’obtenir de meilleurs résultats en matière de santé et de salubrité pour les Canadiens et les Canadiennes. »

Pour en savoir davantage sur le Plan d’action économique du Canada, consultez le site www.pland’action.gc.ca.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Agriculture Canada
http://Aceis.AGR.CA/

Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
http://www.agr.gc.ca

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Ville-Marie (Québec), 12 mars 2009 – Le député de Rouyn-Noranda-Témiscamingue, monsieur Daniel Bernard, au nom de la vice-première ministre et ministre des Affaires municipales, des Régions et de l’Occupation du territoire, madame Nathalie Normandeau, a annoncé le versement d’une aide financière de 100 000 $ à la Société de développement du Témiscamingue pour lancer le laboratoire rural sur les nouvelles technologies de l’information et de communication (TIC) et le développement rural de la région.

Ce laboratoire vise à imaginer et à mettre en oeuvre des initiativesinnovantes en matière de mise en valeur des TIC dans les milieux ruraux. Plusspécifiquement, il permettra de partager et de faire connaître les usages desTIC et de créer de nouvelles façons de les mettre à profit dans l’intérêt dela ruralité.

L’aide financière provient de la mesure de mise en place de laboratoiresruraux, issue de la Politique nationale de la ruralité 2007-2014, poursoutenir des projets précurseurs et d’envergure. Leur réalisation offrira denouvelles perspectives de développement au milieu, de façon à renouveler laruralité québécoise. L’aide gouvernementale complète les partenariats et lesinvestissements locaux, lesquels témoignent bien de l’ancrage et del’appropriation du projet dans le milieu.

« Je suis très fier de souligner la qualité de ce projet qui constitue uneréponse originale et novatrice à la nécessité, pour les collectivités rurales,de faire des nouvelles technologies de l’information et des communications, unlevier de développement et d’innovation. Je souhaite qu’il devienne une sourced’inspiration pour toutes les régions du Québec et qu’il serve de modèle àd’autres projets porteurs d’avenir », a mentionné le député Bernard.

Les laboratoires ruraux sont destinés à bonifier la vie économique,sociale et culturelle des territoires ruraux en explorant et en expérimentantde nouvelles voies d’avenir. Et comme ces communautés peuvent apprendre lesunes des autres, les promoteurs de ces projets de laboratoire partageront lesobservations faites et les résultats obtenus au cours de leur expérimentation.

La Société de développement du Témiscamingue est heureux de l’appui demadame Nathalie Normandeau, vice-première ministre et ministre des Affairesmunicipales, des Régions et de l’Occupation du territoire, qui a acceptéd’appuyer un tel projet qui a pour but de faire en sorte que les localitésrurales s’approprient le réseau collectif à large bande enAbitibi-Témiscamingue en utilisant de façon optimale, les nouvellestechnologies de l’information et des communications.

« En explorant de nouvelles avenues de solutions fondées sur des approchescoopératives ou communautaires, nous favorisons le développement et lerapprochement des secteurs rural et urbain. Je félicite la Société dedéveloppement du Témiscamingue pour son initiative », a conclu la ministreNormandeau.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Ministère des Ressources Naturelles du Québec
http://www.mrn.gouv.qc.ca/

L’article Lancement du laboratoire rural sur les nouvelles technologies de l’information et de communication est apparu en premier sur Le Bulletin des agriculteurs.

Québec (Québec), 23 mai 2008 – Le ministre de la Santé et des Servicessociaux et ministre responsable de la région de la Capitale-Nationale,monsieur Philippe Couillard, au nom de la vice-première ministre et ministredes Affaires municipales et des Régions, madame Nathalie Normandeau, a annoncé le versement d’une aide financière de 490 000 $ au Groupe des partenaires pour le développement forestier durable des communautés de Charlevoix et du Bas-Saguenay pour soutenir un laboratoire rural visant la mise en place d’un modèle de gestion territoriale dans les collectivités forestières du Bas-Saguenay et de Charlevoix.

Le laboratoire permettra, notamment, de surmonter la crise forestière, demettre en oeuvre un plan d’action pour dynamiser la gestion de la forêtsapinière à bouleau jaune de l’est de Charlevoix et du Bas-Saguenay en plus demettre en valeur cette forêt exceptionnelle.

L’aide financière provient de la mesure de mise en place de laboratoiresruraux, issue de la Politique nationale de la ruralité 2007-2014, poursoutenir des projets précurseurs et d’envergure. Leur réalisation offrira denouvelles perspectives de développement au milieu et permettra de renouvelerla ruralité québécoise. L’aide gouvernementale complète les partenariats etles investissements locaux, lesquels témoignent bien de l’ancrage et del’appropriation du projet dans le milieu.

« Je suis très fier de souligner la qualité du projet soumis par le Groupedes partenaires pour le développement forestier durable des communautés deCharlevoix et du Bas-Saguenay qui permettra sans aucun doute à tous lesacteurs engagés dans le développement de la communauté d’assurer la pérennitédes milieux ruraux. Je souhaite que ce laboratoire devienne une sourced’inspiration pour les communautés rurales et qu’il serve de modèle à d’autresprojets structurants dans la région », a mentionné le ministre Couillard.

La durée maximale des laboratoires ruraux est de six ans. Ils sontdestinés à améliorer la vie économique, sociale et culturelle des territoiresruraux en explorant et en expérimentant de nouvelles voies. Comme lescommunautés rurales peuvent apprendre les unes des autres, les promoteurs deces projets de laboratoire partagent les observations faites et les résultatsobtenus au cours de leur expérimentation.

A la suite du premier appel de projets, tenu d’octobre 2007 à mars 2008,la ministre Normandeau a retenu, en collaboration avec le comité despartenaires, 14 projets qui se partageront une enveloppe de plus de 6 millionsde dollars.

« Cette aide financière rendra possible la réalisation d’une belleinitiative des milieux ruraux tout en démontrant leur capacité à renouveler laruralité, à explorer de nouvelles avenues de solutions concrètes fondées surdes approches coopératives ou communautaires. Je félicite le Groupe despartenaires pour le développement forestier durable des communautés deCharlevoix et du Bas-Saguenay pour l’ingéniosité de son projet », a fait savoirla ministre Normandeau.

« L’annonce de ce laboratoire rural par le gouvernement du Québec est unereconnaissance du travail accompli jusqu’à maintenant par tous les partenairesoeuvrant au développement intégré de la forêt et des activités du milieuforestier. Notre démarche concertée constitue un levier important dedéveloppement pour nos communautés rurales de Charlevoix et du Bas-Saguenay »,a déclaré monsieur Guy Néron, président du Groupe des partenaires pour ledéveloppement forestier durable des communautés de Charlevoix et duBas-Saguenay.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Ministère des Affaires municipales et des Régions
http://www.mamr.gouv.qc.ca/

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Québec (Québec), 22 mars 2004 – Le Centre d’expertise en analyse environnementale du Québec (CEAEQ), une agence du ministère de l’Environnement, et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), annoncent l’accréditation d’un premier laboratoire d’analyse agricole.

Le laboratoire Coopérative fédérée de Québec et Agridirect est le premier laboratoire d’analyse agricole à avoir franchi toutes les étapes du processus d’accréditation et à recevoir un certificat d’accréditation délivré conjointement par le CEAEQ et le MAPAQ. Cette accréditation résulte de la mise en oeuvre du Programme d’accréditation des laboratoires d’analyse agricole lancé le 28 mars 2003 par le CEAEQ et le MAPAQ.

Ce programme, fondé sur la norme internationale ISO/CEI 17025, est un moyen visant à assurer la fiabilité de l’information analytique générée par les laboratoires dans le domaine agricole.

Le CEAEQ et le MAPAQ recommandent aux productrices et aux producteurs agricoles du Québec de confier leurs analyses de sol à un laboratoire accrédité. Ceux-ci pourront ainsi bénéficier de divers avantages, notamment d’une normalisation des méthodes d’analyse et d’un suivi régulier de la qualité des analyses des laboratoires. Ces analyses sont requises en vue de la réalisation des bilans de phosphore dans le cadre du Règlement sur les exploitations agricoles et d’une détermination adéquate des besoins de fertilisation des cultures.

On peut consulter tous les documents précisant les normes et exigences du Programme d’accréditation des laboratoires d’analyse agricole ainsi que la liste des laboratoires accrédités dans le site Internet du ministère de l’Environnement.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Centre d’expertise en analyse environnementale du Québec (CEAEQ)
http://www.menv.gouv.qc.ca/ceaeq/

Ministère de l’agriculture des pêcheries et de l’alimentation du Québec (MAPAQ)
http://www.agr.gouv.qc.ca/

Ministère de l’Environnement du Québec
http://www.menv.gouv.qc.ca

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