Passer de deux à trois traites augmente la production des vaches de 3,5 kg par jour. Ce qui est moins connu, c'est que traire quatre fois par jour en début de lactation pendant 21 jours et passer à deux traites par la suite augmente la production de 2,2 kg par jour sur une durée de sept mois.
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Traites multiples en début de lactation
Indicateur de santé des vaches
Le ratio gras-protéine est un bon indicateur du statut de la santé de la vache en début de lactation.
