Ottawa (Ontario), 20 janvier 2005 – Les triturateurs canadiens ont broyé 283 584 tonnes métriques de canola en décembre, selon les données de l’Enquête mensuelle sur le broyage. La production d’huile s’est chiffrée à 115 971 tonnes et celle de tourteaux a atteint 180 519 tonnes.

Le numéro de décembre 2004 de La revue des céréales et des graines oléagineuses (22-007-XIB, 12 $ / 120 $) paraîtra en février.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/