Ottawa (Ontario), 24 janvier 2006 – Les triturateurs canadiens ont broyé 291 883 tonnes métriques de canola en décembre. La production d’huile s’est chiffrée à 125 661 tonnes et celle de tourteaux a atteint 173 379 tonnes.

Le numéro de décembre 2005 de La revue des céréales et des graines oléagineuses (22-007-XIB, 12 $ / 120 $) paraîtra en février.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/