Plusieurs champs de soya ont été affectés l’an dernier par l’une des plus importantes maladies touchant la culture soit la sclérotiniose, communément appelée la moisissure blanche. Pour savoir si la moisissure blanche pourrait devenir une menace cette année, il est important de comprendre comment la maladie se développe et de connaître les conditions qui sont favorables à sa propagation. Voyons cela avec Stéphane Myre, agronome chez Bayer.
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Alexandre, Charles-Olivier et Laurie-Anne ont repris les rênes de la ferme familiale en mettant le cap sur la production de grandes cultures sous régie biologique, dont le soya. Une décision qui a permis à leur entreprise de « grandir de l’intérieur ».