La famille Adam. De gauche à droite, Charles-Olivier, Carole, Laurie-Anne, Daniel et Alexandre.

Grandir de l’intérieur avec la production biologique

Les Adam portent une attention particulière au problème de la compaction de leurs sols

Alexandre, Charles-Olivier et Laurie-Anne ont repris les rênes de la ferme familiale en mettant le cap sur la production de grandes cultures sous régie biologique, dont le soya. Une décision qui a permis à leur entreprise de « grandir de l’intérieur ».

Photo par Catherine Pelletier, Gérard Maheu inc., Montérégie-Ouest

2025 : une année de rendements variables

La production totale de blé a augmenté de 11 % pour atteindre un sommet de 40 millions de tonnes en 2025

Si les rendements sont bons en général dans l’Ouest du pays en 2025, ils ont subi une baisse drastique au Québec pour le maïs et le soya, d'après les dernières données de Statistique Canada.