La question se pose de plus en plus : la Chine a-t-elle autant de maïs sous la main que ce qu’affirment les statistiques disponibles ? Selon les derniers chiffres du USDA, les récoltes chinoises de maïs plafonnent depuis déjà 6 ans à plus de 250 millions de tonnes. Pendant ce temps, leurs inventaires s’amincissent alors que […] Lire la suite

Je ne pense pas qu’il y ait eu une seule journée depuis un bon moment sans qu’on ne m’ait pas posé la question : « Mais jusqu’où le prix du soya va-t-il grimper? » C’est « LA » grande question que tout le monde se pose … et la réponse n’est pas si tranchée qu’on […] Lire la suite

Ma dernière chronique « Du maïs à 300$? » a beaucoup fait jaser. C’était pourtant bien loin d’être une affirmation, mais plutôt un questionnement. Quelqu’un qui lisait bien ce texte comprenait rapidement que nous étions encore très loin du compte. Mais, mettons de côté toutes les théories et parlons chiffres un peu plus. Considérant que […] Lire la suite

Comme toutes les fins de semaine, depuis des années, je fais ce que j’appelle mon tour de piste. Je lis les commentaires d’analystes des marchés, fouille des analyses plus détaillées sur certains sujets de l’heure, regarde les commentaires des producteurs sur les réseaux sociaux, etc.. Bref, je remets les pendules à l’heure et essaie de […] Lire la suite

Nous avons eu le soya, puis le maïs et maintenant, c’est au tour du marché du blé de s’emballer. À Chicago, depuis le début octobre, il a bondi d’une soixantaine de cents le boisseau (environ 28 $CAN/tonne). Au Québec, il est passé de 260 à 270 $ la tonne à environ 295-300 $ la tonne […] Lire la suite

Depuis deux à trois semaines, c’est un peu la folie dans les marchés à Chicago. On a eu le Derecho et maintenant une sécheresse qui frappe plusieurs États américains (Iowa, Missouri, Illinois, Indiana).  À tout ceci s’ajoute des ventes à l’exportation de maïs et soya américain en forte hausse, avec d’importants achats à répétition par […] Lire la suite

Cette semaine, coup sur coup, Statistique Canada et ensuite le USDA ont fait ravaler leur salive à tous les analystes et grandes firmes qui anticipaient encore cette année d’importantes superficies en maïs. Petit retour en arrière, suivant son sondage du début mars auprès des producteurs, le USDA avait révélé que les producteurs américains avaient l’intention […] Lire la suite