On a parlé « boeuf »

Les producteurs bovins intéressés à prendre connaissance des propos échangés lors du National Beef Science Seminar, tenu en janvier dernier à Lethbridge, peuvent commander une copie (sur CD-Rom ou imprimé en anglais seulement) du compte-rendu (20 $). Un aperçu des sujets traités : Survol critique des effets du fumier sur la qualité de l’air et la santé humaine; Parcs d’engraissement et qualité de l’eau; Réduction des risques de contamination; Utilisation des hormones par l’industrie; Sélection génétique et efficacité alimentaire.

Information : Dr Sylvie Bilodeau-Goeseels, tél. : (403) 317-2290; télécopieur : (403) 382-3156; courriel : [email protected]




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