Des résultats cet automne pour le projet Écoboeuf

Des résultats cet automne pour le projet Écoboeuf

Écoboeuf était finaliste pour le Prix de l’intendance environnementale de l’Association canadienne des bovins

Les premiers résultats scientifiques du projet Écoboeuf, dont l'objectif est de produire du boeuf carboneutre, devraient être publiés dans les prochains mois. L'entreprise a servi de projet de recherche pour Frédérique Lavallée, copropriétaire d'Écoboeuf.








Il y a sûrement moyen d’améliorer la distribution des marges dans cette chaîne de valeur. À condition de vouloir la redéfinir si on veut être le plus efficace possible.

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Voici les nouvelles qui ont été les plus consultées sur notre site web cette semaine. -Le buzz est aux vaches -Marché du soya : un autre record à 850$/tonne? -L’objectif ambitieux de Bœuf Québec

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L’objectif ambitieux de Bœuf Québec

L’objectif est de monter à 200 millions de dollars de ventes dans cinq ans

De 2021 à 2022, les ventes de Boeuf Québec ont doublé. C'est pour croître davantage que Boeuf Québec passera du statut de marque appartenant à un OSBL à celui d'une coopérative.


Boeuf Québec Congrès du boeuf producteurs vache-veau

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La forme juridique de Boeuf Québec changera

Le directeur général de Bœuf Québec, Jean-Sébastien Gascon, a profité de son passage lors du Congrès du bœuf le 7 octobre 2022 à Victoriaville, pour présenter les nouveautés qui s’en viennent pour cette marque qui fête cette année ses cinq ans.