Les 10 finalistes de la 14e édition du concours Tournez-vous vers l’excellence!de la Financière agricole du Québec sont maintenant connus et révèlent la diversité dans les projets d’établissement agricole au Québec.
Fruits et légumes
INCONTOURNABLES
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Les Matinées gourmandes sont de retour
| La MRC des Maskoutains planifie actuellement la prochaine saison estivale des Matinées gourmandes. Ainsi, l’équipe de Développement économique (DEM) est…
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Boom des cultures « émergentes »
| Le Québec prend la part du lion au pays dans la culture des petits fruits depuis le début des années 2011 avec des progressions dans certains cas de plus de 200%.
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Fraises, une saison qui ne passera pas à l’histoire
| Contrairement à l’an passé où l’abondance avait marqué la saison des fraises, la canicule de cet été a réduit d’au…
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Diminution de 22% de la production de sirop d’érable
Après deux années exceptionnelles, la production en 2018 a reculé pour se situer à 118 millions de livres.
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Les vergers en transformation
Une étude menée en 2016 auprès de 36 pomiculteurs de la province démontre que les revenus et les dépenses ont évolué de manière importante dans les dernières années.
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Les maraîchers tournent la page
L'Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ) annonce qu'elle quittera le Marché central où elle a ses pénates depuis 1960.
Des productions très diversifiées pour les finalistes du concours Tournez-vous vers l’excellence!
La Financière agricole a fait connaître les 10 jeunes de la relève qui se démarquent
Des petits fruits en retard cette année
Les fraises subissent aussi les contrecoups du printemps froid et pluvieux
Le printemps froid continue d’avoir des impact sur les récoltes au Québec. Après les semis dans les grandes cultures, l’arrivée des petits fruits dans les marchés se fera attendre dans la province, comme d’ailleurs en Ontario où un délai important est aussi noté. En plus de la disponibilité dans les étals, l’autocueillette sera également retardée […] Lire la suite
Les Jardins Fruités réduisent leur empreinte écologique
Des panneaux solaires et des chambres froides sont intégrés à la vingtaine de kiosques
Les « Kiosques Verts » des Jardins Fruités de la Mauricie débuteront leurs activités à compter du 12 juin prochain. À ce moment, la clientèle remarquera une différence majeure dans une vingtaine de points de vente. Concrètement, des panneaux solaires alimenteront une chambre froide intégrée au kiosque. Ces panneaux solaires diminueront, entre autres, l’empreinte écologique […] Lire la suite
Les Matinées gourmandes sont de retour
La MRC recrute des producteurs et transformateurs agroalimentaires
La MRC des Maskoutains planifie actuellement la prochaine saison estivale des Matinées gourmandes. Ainsi, l’équipe de Développement économique (DEM) est à la recherche de producteurs et transformateurs agroalimentaires intéressés à prendre part à ces marchés publics rotatifs qui se tiendront cette année, de juin à septembre, dans 10 municipalités du territoire. Bon an, mal an, […] Lire la suite
Boom des cultures « émergentes »
Le Québec se distingue par une hause dans la culture des petits fruits
Le Québec prend la part du lion au pays dans la culture des petits fruits depuis le début des années 2011 avec des progressions dans certains cas de plus de 200%.
Fraises, une saison qui ne passera pas à l’histoire
Contrairement à l’an passé où l’abondance avait marqué la saison des fraises, la canicule de cet été a réduit d’au moins 20 % le rendement des fraises d’été. À la ferme Guy Rivest, située à Rawdon dans Lanaudière, la productrice, Christine Rivest a aussi noté une baisse de l’achalandage du côté de l’autocueillette. « Nous avons eu […] Lire la suite
Diminution de 22% de la production de sirop d’érable
Après deux années exceptionnelles, la production en 2018 a reculé pour se situer à 118 millions de livres.
Les vergers en transformation
Une étude menée en 2016 auprès de 36 pomiculteurs de la province démontre que les revenus et les dépenses ont évolué de manière importante dans les dernières années.
Les maraîchers tournent la page
L'Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ) annonce qu'elle quittera le Marché central où elle a ses pénates depuis 1960.
Un espoir pour le prix des bleuets sauvages
Le prix des bleuets sauvages a chuté depuis les six dernières années en raison de la hausse de la concurrence mondiale.
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