INCONTOURNABLES

Martha Burke, propriétaire de Camellia Groves,une entreprise spécialisée dans la culture de citron sans pépin appelée Harvey.

Des citrons de la Floride dans les paniers Lufa

Camellia Groves est une entreprise spécialisée dans la culture de citron sans pépin appelée Harvey

Des citrons de la Floride se retrouvent dans les paniers distribués par les Fermes Lufa. Le Bulletin est allé à la rencontre des producteurs de citrons Martha et Joe Burke.



La construction de sa première serre n’a pas été de tout repos pour Vegpro. Malgré un échéancier serré, une préparation du terrain difficile et des coûts de construction qui montent toujours en flèche, l’apprentissage d’un nouveau système de production, l’entreprise a relevé le défi et a pu compter sur une équipe d’agronomes chevronnés.

Une serre futuriste à Sherrington

D’une superficie de 5,2 hectares, la serre a nécessité un investissement de 135 millions de dollars

VegPro, l’un des plus grands producteurs de légumes frais au pays, a lancé en mai dernier les opérations de sa toute première serre presque entièrement automatisée à Sherrington. Visite des installations.