Une découverte d'une équipe scientifique internationale pourrait mener à des variétés de blé plus résistantes aux changements climatiques.
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Une découverte sur le génome du blé pourrait débloquer les recherches
La découverte est appelée par certains le Saint-Graal de la recherche dans le blé
Vers des tomates plus savoureuses
Les hybrideurs de tomates ont privilégié dans le passé des améliorations ciblant la productivité, la résistance aux maladies, l’apparence et la durée de conservation sur les tablettes. En contrepartie, la saveur du fruit en a pâti, » parce qu’il n’existait pas d’outils permettant de bien cerner le profil aromatique de la tomate », explique Charles Goulet, […] Lire la suite
