Production de volaille et d’oeufs en 2007

La production d'oeufs, qui s'est fixée à 576,9 millions de douzaines en 2007, a légèrement diminué de 0,7 % par rapport à 2006. La valeur de ces oeufs s'est chiffrée à 762,2 millions de dollars, en hausse 3,7 % par rapport à 2006.







Volaille et oeufs en 2007

Au cours des neuf premiers mois de 2007, la production d'oeufs, chiffrée à 432,0 millions de douzaines, a fléchi de 0,7 % par rapport à la même période en 2006.