Les maladies d’entrepôt des pommes de terre

La plupart des maladies d'entrepôt originent du champ, mais détériorent la qualité des pommes de terre lors de l’entreposage. D’où l'importance pour les producteurs de visiter leurs entrepôts durant la saison hivernale pour y déceler les tubercules affectés et les éliminer du lot afin d'éviter la propagation de ces maladies.



Récolte des pommes 2001 : c’est parti !

Dès aujourd'hui et jusqu'à la fin octobre, les 760 producteurs de pommes du Québec invitent amants de la nature et gourmands à récolter le fruit de plus de 350 ans d'expérience : la pomme du Québec.