La Coopérative des producteurs de sirop d’érable : 75 ans

Le 31 mai 2000, lors de l'assemblée générale annuelle tenue à Québec, les représentants de Citadelle, Coopérative des producteurs de sirop d'érable, ont une fois de plus marqué, une page d'histoire importante de l'industrie acéricole en inaugurant les activités soulignant leurs 75 ans d'existence.