Cet accord offre à chacun des producteurs de sirop dérable qui souhaiterait sen prévaloir, une garantie de prêt qui lui permettra davoir accès, rapidement, aux revenus quil compte retirer de la vente de sa production du printemps 2000.
Le 31 mai 2000, lors de l'assemblée générale annuelle tenue à Québec, les représentants de Citadelle, Coopérative des producteurs de sirop d'érable, ont une fois de plus marqué, une page d'histoire importante de l'industrie acéricole en inaugurant les activités soulignant leurs 75 ans d'existence.