L’anthracnose est favorisée par le temps chaud et humide. La gravité de la maladie augmente au cours des périodes prolongées de ciel couvert et de forte humidité.
Les pertes de rendement peuvent résulter en la mort prématurée des plants, ce qui interrompt le remplissage des grains. Elle peut aussi causer la verse des tiges, entraînant des difficultés à la récolte.
Dans cet épisode de Défi maïs, Pierre Boireau explique comment reconnaître la maladie, sa biologie, et les stratégies de prévention et de lutte à adopter.