Meilleure production de miel en 2014

Les nouvelles concernant les abeilles ne sont pas habituellement très bonnes mais l’’Institut de la statistique du Québec (ISQ) a dévoilé des chiffres encourageants quant à la vente de miel. En plus d’une hausse de la production de 31% en 2014, la valeur des ventes de miel ont atteint un sommet à 13,4 M$. Le nombre d’apiculteurs actifs (plus de six colonies) a augmenté de 4% et celui des colonies de 5%. Le rendement pour ces dernières a bondi de 25%.

En 2014, la production de miel s’est située à 1946,4 tonnes métriques (t). Pour les cinq années précédentes (2009-2013), la production annuelle moyenne a été de 1508,1 t. Les ventes moyennes pour cette période ont quant à elles été de 10,4M$.

Le prix moyen payé a par contre reculé de 1%, passant de 7,11$ le kilo en 2013 à 7,03$ le kilo l’an dernier. Le volume des ventes a suivi la tendance inverse avec une hausse de 10% à 1903,9 t contre 1727,0 t en 2013.

L’ISQ ajoute que le prix et la valeur de la location des colonies pour la pollinisation ont atteint des niveaux record en s’appréciant pour une 16e année consécutive. Le prix moyen de location s’est apprécié de 3% à 115,55$/colonie depuis l’an dernier, alors que le nombre de colonies louées (44 214) et le revenu de location (5,1M$) ont augmenté respectivement de 24,2% et 27,9% par rapport à 2013.

Les ventes de miel demeurent la principale source de revenus des apiculteurs québécois et représentent 68,0% de leurs revenus totaux (19,7M$). Les services de pollinisation comptent pour 26,0% du total et les autres produits pour 6,0%. Le revenu total affiche une croissance moyenne par année de 7,6% de 2010 à 2014.

L’Estrie et de la Montérégie regroupent le plus grand le nombre d’apiculteurs actifs au Québec (31,4% du total), alors que les régions de Montréal, Laval, l’Outaouais, l’Abitibi-Témiscamingue et le Nord-du-Québec arrivent en tête pour la production de miel avec 33,6% du total.

Le rapport ne donne pas d’information sur l’état de santé des colonies d’abeilles au Québec.

à propos de l'auteur

Journaliste

Céline Normandin

Céline Normandin est journaliste spécialisée en agriculture et économie. Elle collabore également au Bulletin des agriculteurs.

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