Statistiques laitières de novembre 2003

Ottawa (Ontario), 15 janvier 2004 – Les consommateurs ont acheté 247 000 kilolitres de lait et de crème en novembre, en hausse de 2 % par rapport à novembre 2002. Les ventes de lait se sont établies à 227 000 kilolitres, en hausse de 1 % par rapport à novembre 2002. Les ventes de crème ont atteint 20 000 kilolitres, en hausse de 10 % comparativement à la même période en 2002.

Le numéro du quatrième trimestre de 2003 de La revue laitière (23-001-XIB, 29 $ / 96 $) paraîtra en février.

Site(s) extérieur(s) cité(s) dans cet article :

Statistiques Canada
http://www.statcan.ca/

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